El jazmín es un género de arbustos de la familia de las oleáceas. Contiene unas 200 especies nativas de regiones tropicales y templadas cálidas de Eurasia, Australia y Oceanía. Los jazmines son muy cultivados por el aroma característico de sus flores. Las hojas son opuestas o alternas. Pueden ser simples, trifoliadas o espigadas. Las flores suelen medir unos 2,5 cm de diámetro. Son blancas o amarillentas, aunque en raras ocasiones pueden ser ligeramente rosadas. Cada flor tiene de cuatro a nueve pétalos. Tienen dos estambres con filamentos muy cortos. El cáliz tiene forma de campana. Suelen ser muy aromáticas. Los frutos del jazmín se vuelven negros cuando maduran.