Hydrangea (Hortensia) es un género que comprende entre 70 y 75 especies de plantas con flores de la familia Saxifragaceae, originarias de Asia y América. La mayoría son arbustos de 1-3 m de altura, algunos crecen como pequeños árboles y otros son enredaderas que alcanzan hasta 30 m de altura.
Su follaje puede ser perenne o caduco. Todas las especies templadas tienen hojas caídas. Son plantas ornamentales comunes en jardines y parques, como ejemplares individuales o en grupos.
El nombre del género «Hydrangea» procede del griego y significa «vasija de agua», en referencia a la forma de las cápsulas de las semillas.
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