Los cereales y las plantas técnicas
La colza (Brassica napus) pertenece a la familia Cruciferae, género Brassica. Ocupa un lugar importante entre las plantas cultivadas, siendo una rica fuente de aceites vegetales, utilizados en la industria alimentaria, en la industria del biodiesel y tiene un importante valor como pienso.
Siembra
Puede sembrarse en septiembre.
Suelo
Prefiere suelos fértiles, permeables y de textura media.
Temperatura
Requiere una temperatura mínima de 1-3° C para germinar.
Riego
El riego es necesario en zonas y años de escasas precipitaciones.
Fertilización
La colza reacciona bien a la aplicación de fertilizantes. Pueden aplicarse tanto fertilizantes granulados como foliares.
Cosecha
La colza se cosecha cuando la humedad de la semilla se sitúa en torno al 16% y la cosecha adquiere un color rojizo.
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