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Milenrama – plantación, cultivo y cosecha
Publicado en: julio 20, 2023 Modificado el: 1 mayo 2024
La milenrama (Achillea millefolium) es una antigua planta medicinal, siendo una de las especies más conocidas y utilizadas en la medicina tradicional de muchos países. En medicina popular, la milenrama se utiliza para tratar trastornos gastrointestinales, reduciendo la acidez en la gastritis. Externamente, se emplea para curar heridas difíciles de cicatrizar, utilizando el zumo fresco extraído de la planta.
La milenrama se utiliza en la industria de licores y perfumes. También es una especie melífera (tiene flores de cuyo néctar las abejas preparan miel).
Características botánicas
La milenrama es una especie herbácea perenne. La parte subterránea está representada por un rizoma lignificado, a partir del cual se desarrollan heces subterráneas. El tallo es recto, de 40-80 cm de altura. La planta tiene dos tipos de tallos: los floríferos, que desarrollan inflorescencias (son ramificados, altos, rectos, orientados hacia arriba, con entrenudos largos, pubescentes, con un diámetro de 0,4-0,5 cm), y los de entrenudos cortos, que desarrollan sólo hojas.
Las hojas están dispuestas alternativamente, pinnadas, con lóbulos con grandes incisiones, lanceoladas con un gran número de tiras estrechas.
Las flores se disponen en un corimbo, formado por numerosos antodios (más de 100), de forma ovoide o globosa. La milenrama florece de junio a otoño. El fruto es un aquenio alargado de 2-3 cm de longitud.
Requisitos medioambientales
Las semillas de milenrama germinan en el suelo en 45-60 días, y las primeras hojas verdaderas aparecen a los 9-10 días de brotar.
Temperatura. La milenrama es una especie termófila, que crece bien en las zonas meridionales, siendo resistente a las bajas temperaturas durante el invierno, así como a las altas temperaturas durante los meses de verano, lo que influye positivamente en la acumulación de principios activos.
Agua. También influye en el desarrollo de la planta y en su contenido en azuleno, que en climas cálidos y húmedos alcanza valores más altos que en zonas secas.
Luz. Este factor influye en la especie durante todo el período de crecimiento vegetativo, pero especialmente durante la floración, favoreciendo la acumulación de aceites volátiles y proazulenos.
Suelo. El crecimiento y desarrollo de la planta están influenciados por el tipo de suelo, pero la milenrama puede crecer en suelos arenosos, así como en aquellos de textura media. El pH del suelo no influye en el contenido de azuleno.
Cultivo
Al ser una especie perenne, que puede mantenerse en cultivo durante 4-5 años, debe cultivarse fuera de la rotación de cultivos, en parcelas en las praderas fluviales, o en la rotación de cultivos con especies forrajeras perennes. No tiene requisitos especiales en cuanto a la planta precedente. Sin embargo, los más adecuados son los cereales y, sobre todo, los cultivos que dejan el suelo libre de malas hierbas.
Fertilización. La milenrama reacciona favorablemente a la fertilización NPK aumentando el contenido de aceite volátil. Dependiendo del cultivo, debe abonarse durante todo el período de crecimiento vegetativo a lo largo de los años para mantener un alto potencial de producción.
Preparación del suelo. Los trabajos de preparación deben realizarse de forma diferenciada. Así, después de cosechar las plantas tempranas precedentes, hay que arar la tierra hasta una profundidad de 22-25 cm con el arado en combinación con una grada de dientes de resorte. El día antes de la siembra, la tierra debe aplanarse con un rodillo cilíndrico de campo o un rodillo liso.
El momento de la siembra. Las especies se siembran directamente en el campo en agosto y septiembre para que las plantas entren en la fase de roseta en invierno. También se han obtenido buenos resultados sembrando a principios de invierno. Dependiendo del número de malas hierbas, se mantendrá una distancia de siembra de 50-62,5 cm. La siembra se hará superficialmente, a una profundidad de 0,5 cm, porque las semillas son muy pequeñas.
Cuidado
Dado que después de la brotación las plantas son frágiles y sensibles a las malas hierbas, se recomienda controlar las malas hierbas en cada hilera. Durante el verano, se realizarán un total de 2-3 escardas hasta la cosecha y una después de la cosecha.
Enfermedades y plagas
Dado que la milenrama sólo se cultiva en pequeñas zonas, hasta ahora no se han registrado enfermedades ni plagas que reduzcan significativamente la producción o la calidad de la materia prima vegetal.
Cosecha
Época de recolección. Para establecer el momento óptimo de recolección, se estudió la variación de los principios activos durante el período de crecimiento vegetativo.
El estudio de la dinámica del aceite volátil y de los azulenos en función de la edad de las hojas demostró que las hojas jóvenes son las más ricas en principios activos.
En conclusión, la milenrama debe recolectarse al principio del período de floración, en días claros y cálidos, en las horas de máxima insolación.
Método de recolección. La materia prima vegetal está representada por inflorescencias que se recolectan en el punto de ramificación. Durante el período de crecimiento vegetativo, pueden obtenerse dos cosechas de hierba. Las cosechas de semillas pueden recogerse a partir del segundo año de vegetación.
