Espinaca, tratamientos contra plagas y enfermedades
Publicado en: abril 15, 2024 Modificado el: 1 mayo 2024
La espinaca (Spinacia oleracea) es una planta hortícola anual originaria de Asia. Se cultiva por sus hojas ricas en nutrientes. Los cultivos de espinaca pueden verse afectados por plagas y enfermedades, contra las que es importante aplicar los tratamientos adecuados.
Las principales enfermedades de las espinacas
VIRUS
Virus del mosaico del pepino en las espinacas
Este virus ataca a la mayoría de las plantas hortícolas, incluidas las espinacas. Las hojas de las plantas atacadas muestran manchas amarillentas de forma irregular. Los tejidos afectados no se desarrollan uniformemente y, en las fases avanzadas de la enfermedad, los bordes de las hojas se vuelven amarillos y marrones. Durante la vegetación, el virus se propaga a través de los pulgones, y de un año para otro se transmite por semillas.
Medidas de prevención y control:
- retirar del cultivo las plantas atacadas;
- utilizando semillas certificadas;
- tratamientos de la espinaca para controlar la población de pulgones.
MICOSIS
Mildiú velloso (Peronospora farinosa f.sp. spinaciae)
Aparecen manchas amarillas en el haz de las hojas de espinaca y una pelusa grisácea-púrpura en el envés, junto a las manchas. Con tiempo húmedo y fresco, las manchas se expanden y pueden cubrir toda la hoja. Las hojas atacadas se curvan, se deforman y acaban secándose. La enfermedad sólo aparece en las hojas, independientemente de la fase en que se encuentre el cultivo. Los tejidos atacados se desmenuzan y caen de la planta.
Medidas de prevención y control:
- una rotación de cultivos correcta (las espinacas pueden volver al mismo campo al cabo de 3 años);
- utilizando semillas certificadas;
- tratamientos de la espinaca con fungicidas específicos.
Roya blanca (Albugo candida)
Aparecen manchas amarillentas en el haz de las hojas y, a medida que avanza la enfermedad, las fructificaciones del hongo aparecen en el envés en forma de círculos blancos. Las hojas muy atacadas se marchitan y caen.
Medidas de prevención y control:
- recoger y destruir los restos vegetales tras la cosecha;
- utilizando semillas certificadas;
- tratamientos de la espinaca con fungicidas específicos.
Antracnosis de la espinaca (Colletotrichum spinaciae)
En las hojas afectadas aparecen manchas amarillentas o blanquecinas. En condiciones ambientales favorables (temperatura y humedad elevadas), las manchas se fusionan y cubren la superficie de las hojas, por lo que toda la cosecha puede destruirse fácilmente. La transmisión interanual se produce a través de los restos de plantas infectadas que quedan en el suelo.
Medidas de prevención y control:
- una correcta rotación de cultivos (las espinacas pueden volver al mismo campo al cabo de 1-2 años);
- recoger y destruir los restos vegetales tras la cosecha;
- utilizando semillas certificadas;
- tratamientos de la espinaca con fungicidas específicos.
Marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum f sp. spinaciae)
La enfermedad comienza con el amarilleo de las hojas maduras. Más tarde, los síntomas afectarán a toda la planta. Al seccionar la raíz de la planta, los vasos vasculares aparecerán de color marrón. El brote de la enfermedad se ve favorecido por temperaturas superiores a 27℃ y sequías prolongadas.
Medidas de prevención y control:
- mantener constante la humedad del suelo;
- una rotación de cultivos correcta (las espinacas volverán al mismo campo al cabo de 3 años);
- tratamientos de la espinaca con fungicidas específicos.
El mal del talluelo (Phythium spp.)
Es una de las enfermedades más dañinas de las plántulas, que se manifiesta desde la germinación y la brotación hasta la fase de 2-3 hojas verdaderas. Cuando son atacados, los tejidos del tallo por encima del suelo se ennegrecen, se vuelven acuosos y se pudren. La aparición de la enfermedad se ve favorecida por temperaturas entre 18-30℃ y una humedad superior al 90%.
Medidas de prevención y control:
- retirar las plantas del cultivo y desinfectar el suelo de la zona;
- desinfección del sustrato y tratamiento de las semillas antes de la siembra;
- evitar el exceso de riego;
- tratamientos de la espinaca con fungicidas específicos durante el período vegetativo.
Las principales plagas de las espinacas
Babosa
Es una especie polífaga, que ataca a muchas hortalizas, flores, vides, etc. Causa grandes daños en los cultivos de hortalizas al perforar las hojas y destruir las partes foliares de la planta.
Métodos de control:
- tratamientos de la espinaca con molusquicidas específicos.
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Pulgones
Son especies polífagas que migran de una planta a otra o de una especie a otra. Los pulgones aparecen a principios de la primavera, se alimentan de la flora silvestre y luego se trasladan a las especies cultivadas. Aparecen en forma de colonias en el envés de las hojas, flores, inflorescencias y brotes jóvenes. Las plantas atacadas se estancan, amarillean y se vuelven susceptibles al ataque de hongos.
Métodos de control:
- tratamientos de la espinaca con insecticidas específicos;
- utilizando trampas adhesivas.
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Mosca blanca de los invernaderos (Trialeurodes vaporariorum)
La plaga prospera en condiciones de invernadero durante todo el año, y en el campo sólo en verano. En el invernadero, puede desarrollar de 3 a 6 generaciones al año cuando las condiciones son favorables. Los adultos y las larvas colonizan las hojas y la hojarasca. Tras el ataque, las hojas amarillean, se secan y caen.
Métodos de control:
- destruir los restos vegetales tras la cosecha;
- desinfección de invernaderos y túneles de plástico antes de iniciar un nuevo cultivo;
- utilizando trampas adhesivas;
- tratamientos específicos de espinacas con insecticidas.
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Escarabajos pulga
Los adultos aparecen a principios de primavera y, tras alimentarse, ponen sus huevos en el suelo, junto a la col, la coliflor, el colirrábano, la lechuga, etc. Los adultos atacan las hojas y roen los tejidos, dejando las hojas con un aspecto picado.
Métodos de control:
- tratamientos de la espinaca con insecticidas específicos.
Minador de la serpentina americana (Liriomyza spp.)
Es una especie polífaga que ataca a casi todas las especies vegetales. Las larvas roen las hojas de las espinacas en forma de galerías mineras, pero el ataque no causa daños importantes en la mayoría de los casos.
Métodos de control:
- tratamientos de la espinaca con insecticidas específicos.
Gusanos de alambre (Agriotes spp.)
Los gusanos de alambre se encuentran en casi todas las regiones y causan daños importantes en muchos cultivos. Los daños causados por los gusanos de alambre coinciden con el período de emergencia y las primeras fases de crecimiento de la planta. Pocos días después de la plantación, la planta atacada se distingue fácilmente por su aspecto marchito. Las larvas penetran cerca de la raíz, en la zona de la corona, y se alimentan del contenido del tallo, subiendo después a la parte inferior.
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