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Alberi da frutto
Gli alberi da frutto hanno una particolare importanza, sia dal punto di vista alimentare che economico. Diversi tipi di terreno vengono sfruttati attraverso frutteti, come prati in pendio, zone collinari o campi sabbiosi in diverse zone del paese.
Solitamente le specie più coltivate sono quelle come: melo, pero, mela cotogna, prugno, ciliegio, amarena, noce, pesco, mandorlo ecc. Vengono comunque coltivate con successo, soprattutto in spazi privati, e specie arboree originarie delle zone subtropicali, come i fichi.
La parte più importante degli alberi è rappresentata dai frutti. Sono un’importante fonte di alimenti benefici per la salute umana, essendo ricchi di vitamine. I frutti vengono recuperati freschi o come prodotti trasformati in varie forme: marmellate, sciroppi, bevande varie, composta o frutta secca.
Inoltre, nel caso di alcune specie arboree, come il noce, il pero, il ciliegio, il castagno commestibile, il legno è una materia prima molto pregiata, essendo utilizzato nella fabbricazione di mobili o nella fabbricazione di altri oggetti.
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