Il cotognastro è un genere di piante della famiglia delle Rosacee, originario dell’Asia, del Nord Africa e dell’Europa. La maggior parte delle specie di questo genere sono arbusti, che variano nell’aspetto dei germogli, delle foglie, dei fiori, ma anche nella forma complessiva. I germogli sono dimorfici, quelli lunghi assicurano la crescita e la forma decorativa, quelli corti portano i fiori. Le foglie sono alterne, ovate e il frutto è piccolo, a forma di fagiolo e può essere rosa, rosso o addirittura marrone.
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