Peperoni

I peperoni (Capsicum annuum) sono un gruppo di piante annuali o perenni della famiglia delle Solanacee, coltivate per i loro frutti commestibili. Sono arbusti corti con steli legnosi che crescono frutti dai colori vivaci. La pianta produce fiori bianchi o rossi a forma di campana, che hanno un diametro di 2,5 cm. Rosso, giallo, viola, marrone sono i colori del frutto, prodotto in ogni stagione dopo circa 3-6 settimane dalla fioritura. La pianta può crescere fino a 1 m di altezza e di solito viene coltivata come annuale nelle regioni temperate per una singola stagione di crescita.
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