Ciliegio

Il Ciliegio (Prunus avium) è un albero da frutto che fa parte della famiglia delle Rosacee, coltivato per i suoi frutti profumati e gustosi. L’albero sviluppa una radice forte, lo stelo è diritto, con corteccia liscia, che esfolia. Le foglie sono grandi, ruvide e con bordi seghettati. I fiori sono bianchi, lunghi peduncolati. I frutti hanno un alto valore nutritivo.  La parte aerea cresce dura nei primi anni dopo la messa a dimora. L’impollinazione delle ciliegie è entomofila autosterile. Affinché l'impollinazione possa funzionare normalmente, è necessario piantare diverse varietà nel frutteto. Il ciliegio dà i primi frutti dopo 3-4 anni, e dopo 5-6 anni raggiunge il potenziale produttivo.
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