Nella stagione fredda nelle aree protette (serre), la maggior parte degli orticoltori ha già preparato il primo ciclo produttivo, seminando i semi e si prepara alla semina, che avviene all’inizio della primavera (da marzo a metà aprile).

In questo periodo, la principale preoccupazione degli orticoltori deve essere la rimozione delle potenziali fonti di una massiccia infestazione da parassiti negli spazi protetti, fonti che molto spesso sono i resti delle colture precedenti, il terreno infestato o i prodotti organici aggiunti come fertilizzanti. Inoltre, le aree degli spazi protetti sono viste come un rifugio per il letargo di pericolosi parassiti.

I PRINCIPALI PARASSITI CHE POSSONO CREARE PROBLEMI ALLE COLTURE FUTURE SONO:

Meloindogyne incognita (Il nematode galligeno del sud) è una specie molto diffusa, ma solo in condizioni di serra.

Piccoli vermi, lunghi 1,2-2 mm, il maschio è cilindrico, mentre la femmina ha aspetto piriforme e collo lungo che si accorcia con l’età. I nematodi delle radici svernano in campo, nel corpo delle femmine, allo stadio di uovo, mentre nelle serre svernano come femmine o larve del secondo stadio.

Per lo sviluppo o per un numero maggiore di generazioni, il parassita necessita di temperature elevate. Ecco perché nei paesi a clima temperato la specie non si trova in campo, ma solo nelle condizioni degli spazi protetti. Essendo termofilo, può avere 8-10 generazioni/anno, ad una temperatura ottimale tra i 20-30ºC.

Il nematode radicale meridionale provoca gravi danni a cetrioli, pomodori e melanzane, ma anche a lattuga, peperoni e carote. Le piante attaccate si riconoscono dal fatto che presentano alle radici galle di diverse dimensioni, fino a 5 cm di diametro, la cui forma e dimensione variano a seconda della pianta ospite, dell’effettiva popolazione di nematodi, nonché delle condizioni ambientali ( temperatura e umidità del suolo).

Le piante fortemente attaccate muoiono, ma in caso di attacco debole o all’inizio dell’attacco, la pianta infestata non presenta particolari caratteristiche rispetto ad una sana. Spesso le galle che hanno un tessuto meno resistente marciscono. La pianta è infettata da organismi patogeni o saprofiti del terreno, nei pomodori e in altre colture (cetrioli). L’attacco del nematode è associato a patogeni dei generi Fusarium, Verticilium, Alternaria , o Pythium, che può portare alla totale distruzione del raccolto.

Le piante sono infettate subito dopo il trapianto ei primi sintomi si possono osservare dopo 3-4 settimane. Con un’infestazione del pomodoro del 30-40%, la produzione diminuisce del 10-20% e con un’infestazione del 100%, le perdite possono arrivare fino al 50%.

Consigli per il controllo dei nematodi

Si raccomanda di procurarsi il materiale di piantagione da fonti sicure e di controllare accuratamente con i metodi generali e specifici raccomandati per la rilevazione dei nematodi.

A livello locale la diffusione della specie può essere favorita dall’acqua di precipitazione o di irrigazione. Le piante con radici o terreno provenienti da serre infestate non devono essere spostate in altre serre. L’applicazione di letame nella dose consigliata di 50-80 t/ha, se non ben decomposto, può diffondere parassiti del suolo. Quindi sono necessarie particolari precauzioni nella propagazione di serre destinate alla produzione di piantine.

L’ispezione delle piantine, la disinfezione degli attrezzi e la raccolta e distruzione dei residui vegetali dopo la raccolta contribuiscono alla lotta contro questo parassita. Coltivare varietà resistenti ed effettuare trattamenti con prodotti nematocidi è il metodo più efficace per combattere questo parassita.

Gryllotalpa gryllotalpa (Il grillotalpa) sverna come larva adulta o di terzo stadio, nel terreno, a una profondità di 30-40 cm. Il terreno primaverile lavora con l’erpice a dischi e con il coltivatore, gli erpici meccanici e manuali. L’aratura autunnale, prima che il parassita si ritiri in inverno, distrugge un gran numero di uova, larve e adulti.

Questi lavori, anche se eseguiti durante il periodo di dormienza in spazi protetti, contribuiscono alla riduzione delle popolazioni infestanti.

In agricoltura ecologica si realizzano trappole delle dimensioni di 50x50x50 cm, scavate in autunno e riempite di letame. Questi attirano un gran numero di grilli talpa. Anche i rifiuti sparsi in inverno o bruciati all’inizio della primavera possono essere una soluzione per controllare il parassita.

Attualmente, i migliori risultati (quando si nota l’attacco dei grilli talpa) si ottengono dall’applicazione di trattamenti del suolo con prodotti granulari, approvati per il controllo dei parassiti del suolo.

Agriotes spp. (Elateridi) o coleotteri clic svernano nel terreno come larve di diversi stadi, ma anche come adulti. Gli insetti adulti della specie Agriotes svernano in camere fatte di particelle di terra. Dopo la semina, le larve si nutrono dei semi, rosicchiando l’embrione, lasciando intatto solo il tegumento. La cultura attaccata presenta grandi lacune dopo la germinazione. Dopo la germinazione, l’attacco continua, le piante sono rosicchiate a livello del suolo o nell’area di ramificazione delle radici. L’attacco delle larve degli ossiuri si manifesta soprattutto nelle primavere fredde e umide, nei terreni dove la semina è effettuata a maggiore profondità e le piante sono germogliate tardivamente. Per prevenire l’attacco degli ossiuri, la cosa più importante sono le misure profilattiche, che determinano la diminuzione delle popolazioni di questi parassiti. Tra queste misure, consigliamo l’aratura subito dopo la raccolta delle colture.

Deroceras agreste (Lumaca grigia dei campi) insieme ad altre specie e chiocciole con guscio, svernano sotto forma di uova, nel terreno, a una profondità di 20-30 cm, si trovano frequentemente nelle aree protette e possono causare danni significativi ai focolai di anni con inverni miti, seguiti da primavere umide e fresche.

Con il germogliamento delle piante, le larve e gli adulti rosicchiano le piantine emergenti. La mobilizzazione del terreno con l’erpice rotante a una profondità di 14-16 cm distrugge parte della popolazione di lumache, così come il loro rifugio.

Trialeurodes vaporariorum (Mosca bianca della serra) sverna da adulto in aree protette. Le popolazioni di parassiti sono distrutte quando la temperatura scende al di sotto di 0 ºC, un fenomeno naturale nelle serre che rimangono non riscaldate durante questo periodo.

La cosa principale da tenere in considerazione è il protocollo di igiene per l’orticoltura. Ciò significa che nella serra i resti vegetali devono essere rimossi e bruciati, e le piantine e il materiale di piantagione devono essere sicuri, sani e provenienti da fonti certificate. L’infestazione da mosca bianca è pericolosa sia per i danni che l’insetto provoca direttamente, sia per quelli di cui è indirettamente responsabile.

La mosca bianca delle serre è un importante vettore di malattie per diversi virus delle piante, e i suoi escrementi, che contengono sostanze dolci, favoriscono l’infestazione da funghi patogeni come Alternaria o Fusarium.

MISURE DI CONTROLLO DEI PARASSITI

Le principali misure di controllo dei parassiti durante la stagione fredda nelle aree protette, dove si sta preparando il primo ciclo produttivo, si riferiscono alle misure di igiene delle colture, e alle misure agrotecniche per distruggere i resti delle piante attaccate e le piante ospiti primarie nelle aree in cui le piante attaccate le piante vengono coltivate.

Un altro accorgimento consiste nell’effettuare in autunno arature profonde (per ridurre le popolazioni di tripidi, vermi bianchi e grigi), dissodare ripetutamente il terreno (porta in superficie le larve e quindi le espone alle intemperie e all’azione di vari predatori ), applicare letame ben decomposto senza parassiti del suolo, ispezionare le piantine che verranno introdotte negli spazi protetti, disinfettare gli attrezzi, ecc.

I migliori risultati ottenuti per il controllo dei parassiti sono i trattamenti del suolo, obbligatori in questo periodo, con prodotti granulari, approvati per il controllo dei parassiti del suolo.

Per le lumache applicare prodotti specifici.

Per controllare i grilli talpa, applica prodotti specifici.