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Muffa grigia del pomodoro (Botrytis cinerea) – identificazione e controllo

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La muffa grigia del pomodoro, Botrytis cinerea, è una malattia che si trova comunemente nelle colture di pomodoro in serre e solarium e meno spesso nei campi.

Sintomi

L’attacco si sviluppa su tutti gli organi vegetali fuori terra. I primi sintomi compaiono solitamente sulle foglie alla base della pianta. Macchie verdastre o verde-giallastre compaiono sulle foglie più vecchie, che sono necrotiche e talvolta mostrano zone concentriche.

Sulla superficie dei tessuti attaccati in una fase più avanzata della malattia compare un’abbondante peluria grigiastra, che rappresenta la parte asessuata del fungo, cioè conidiofori con conidi. I conidiofori trasportati dalle correnti d’aria infettano altri organi vegetali (steli, frutti).

Sugli steli, l’attacco è più spesso visto alla base della pianta, con macchie profonde che compaiono nel tessuto. Se coprono lo stelo tutt’intorno, causano la morte delle piante. Macchie simili possono comparire a diversi livelli dello stelo e le piante appassiscono sopra l’area di attacco. 

La forma più grave dell’attacco è sulla frutta. Sembra un marciume umido e morbido nel sito di inserimento del gambo. Sulla sua superficie si sviluppano abbondantemente conidiofori e conidi grigi. I frutti attaccati si staccano e cadono a terra.

La muffa grigia del pomodoro si trasmette di anno in anno dal micelio resistente, e durante la vegetazione si diffonde dai conidi.

Prevenzione e controllo

Come misura preventiva, si raccomanda di raccogliere e distruggere le piante attaccate, utilizzare varietà resistenti e ibridi.

Durante la stagione vegetativa vengono applicati fungicidi specifici contro la muffa grigia.

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