Cotone, tecniche di coltivazione e raccolta
La pianta del cotone appartiene al genere Gossypium, famiglia Malvaceae. Il cotone è una delle piante tessili più importanti al mondo, fornendo il 60-70% della produzione mondiale di fibre vegetali. Il cotone, a seconda del clima, è una pianta annuale o perenne.
La fibra di cotone si forma sulla superficie del seme. È caratterizzato da elasticità, idroscopicità, resistenza alla trazione, assorbimento. Dai semi di cotone che contengono il 20-30% di olio semiessiccante, raffinando, si ottiene olio commestibile, e dall’olio non raffinato si ottengono vernici. Dal punto di vista della superficie di coltivazione, il cotone viene coltivato su terreni di circa 25 milioni di ettari, in paesi come India, Cina, USA e Pakistan.
Il cotone ha una radice fittonante, che cresce fortemente conferendo alla pianta un’elevata resistenza alla siccità. Il fusto raggiunge fino a 1 metro di altezza, è ramificato e le foglie sono picciolate. I fiori sono solitari e la fioritura avviene a tappe.
FATTORI AMBIENTALI
TEMPERATURA
Le piante di cotone necessitano per una crescita armoniosa di temperature comprese tra 22-28 °C, ma per il periodo di fioritura la temperatura ottimale è compresa tra 25-28 °C. Le oscillazioni e le basse temperature provocano effetti negativi sulle piante di cotone.
LUCE
Il cotone è una pianta che ama la luce, quindi durante il periodo di crescita vegetativa dovrebbero esserci giornate serene per non influenzare negativamente la produzione.
UMIDITA
In termini di acqua, ha un fabbisogno medio, il più importante per il cotone è il momento in cui si verificano le precipitazioni. Ha bisogno di precipitazioni in maggio-luglio e in agosto. La sua resistenza alla siccità è data dal ben sviluppato apparato radicale.
SUOLO
Il terreno deve essere fertile, sciolto e con un ottimo drenaggio. Dal punto di vista del pH predilige i terreni con un pH acido da neutro a debole, e la loro tessitura dovrebbe essere media.
TECNOLOGIA DI COLTIVAZIONE
LAVORI DEL SUOLO
Dopo aver raccolto la coltura precedente, si procede alla coltura delle stoppie, quindi all’aratura, quando l’umidità del terreno lo consente. Il letto di germinazione viene preparato con l’ausilio di mietitrebbie che livellano il terreno. In primavera si consiglia di eseguire un numero limitato di lavori a livello del suolo per evitare perdite d’acqua.
SEMENTI E SEMINA
I semi utilizzati devono essere certificati, con una purezza del 98%, una germinabilità dell’85% e un MMB di almeno 80: questi valori aumentano le possibilità di un raccolto produttivo. Il momento ottimale per la semina è dopo il 15 aprile, quando il terreno registra una temperatura di 10,5-11 °C. Alla semina deve essere assicurata una densità di 30-35 grani germogliati/m2. In questo modo, durante la germinazione risulteranno circa 25-30 piante/mq.
CONTROLLO DELLE ERBE
La coltivazione del cotone è molto sensibile alle erbe infestanti, quindi il controllo delle infestanti deve essere effettuato mediante diserbo o mediante l’applicazione di erbicidi.
MALATTIE E PARASSITI
Il cotone è frequentemente attaccato da parassiti quali: afidi, ossiuri, tripidi della cipolla, ragnetti rossi. Le malattie che danneggiano la coltura del cotone sono: maculatura fogliare, Fusarium appassimento, antracnosi, smorzamento e marciume radicale.
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FERTILIZZAZIONE
Il cotone è una coltura che risponde positivamente alla concimazione con concimi organici o minerali, la massima quantità di nutrienti assorbiti essendo durante il periodo di maturazione. Si consiglia quindi di utilizzare fertilizzanti con un contenuto elevato ed equilibrato di sostanze nutritive.
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IRRIGAZIONE
È necessario per le annate siccitose, si applicano 350-600 m3/ha di acqua a seconda delle fasi vegetative della coltura.
RACCOLTA
La raccolta può essere effettuata manualmente o meccanizzata quando le capsule di cotone raggiungono la piena maturità e si aprono. La raccolta meccanizzata avviene in 2 fasi, a seconda del grado di apertura delle capsule.