Il Cotogno (Cydonia oblonga) fa parte della famiglia delle Rosacee, essendo un albero rustico, frequente nelle famiglie. È un albero di medio vigore, dall’aspetto robusto. Il cotogno è originario dell’Asia sud-occidentale ed è stata coltivata fin dall’antichità. Il Cotogno è un albero da frutto precoce. Cresce 2-3 anni dopo la semina e ha un’elevata capacità produttiva. È una specie che necessita di luce e al calore. Se le piantagioni di mele cotogne si trovano su terreni ombrosi, i rami diventano spogli e il potenziale produttivo diminuisce. L’apparato radicale è poco profondo e la corona è spessa. La corteccia degli alberi è molto sensibile, risentendo anche di colpi superficiali. I frutti hanno un alto grado di gelificazione. Per questo motivo le mele cotogne sono ricercate per confetture o marmellate. Le mele cotogne contengono anche zuccheri, proteine, pectine, calcio, magnesio, potassio, ferro.

PRINCIPALI MALATTIE DEL COTOGNO

BATTERIOSI

Fuoco batterico (Erwinia amylovora)

È una malattia molto pericolosa che può compromettere l’intero frutteto. La comparsa di questa malattia è favorita da elevata umidità atmosferica, vento, precipitazioni e temperature elevate. Gli alberi attaccati da questa malattia sembrano essere stati bruciati dal fuoco. I germogli appassiscono e acquisiscono un colore marrone, i frutti diventano neri o macchiati. In caso di pioggia, l’essudato batterico appare nelle aree colpite.

Misure di prevenzione e controllo:

·         potare e bruciare i rami di cotogno colpiti;
·         applicare trattamenti chimici dopo ogni pioggia con fungicidi specifici.

Agrobacterium radiobacter pv. tumefaciens

La malattia si manifesta con la comparsa di tumori (galle), che hanno dimensioni diverse, a seconda dell’età della pianta e dell’organo colpito. Inizialmente, tumori piccoli, lisci e morbidi compaiono sulle radici, sugli steli e raramente sui rami o sulle foglie. Nel tempo, i tumori si ingrandiscono, diventano marroni o nero-brunastri, con un aspetto ruvido. Il patogeno entra nel cotogno attraverso ferite causate da nematodi, grandine, insetti, ecc. Inoltre, la comparsa di questa malattia è favorita da temperature comprese tra 22 e 30 ° C e umidità atmosferica dell’80%.

Misure di prevenzione e controllo:

·         smistare le piantine prima della semina;
·         impiantare il frutteto su un terreno opportunamente preparato;
·         disinfettare forbici e strumenti quando ci si sposta da un albero all’altro;
·         potare i rami colpiti nell’area sana, applicazione del trattamento con miscela bordolese e copertura
delle ferite con mastice cicatrizzante;
·         immergere le radici delle piantine in una soluzione di miscela bordolese all’1%;
·         applicare trattamenti durante la vegetazione con prodotti a base di rame.

MICOSI

Macchia nera (Diplocarpon maculatum)

Questo fungo parassita i frutteti di mele cotogne e pere, meno spesso i frutteti di mele. La principale forma di attacco è sulle foglie. I sintomi sono macchie circolari, giallo crema e successivamente rossastre. Al centro di queste macchie compaiono dei punti neri, che rappresentano la fruttificazione del fungo. Le macchie possono unirsi e causare la completa defogliazione degli alberi. La malattia può attaccare germogli e frutti. I germogli diventano marroni e secchi. Il frutto ha macchie simili a quelle sulle foglie. Si uniscono e la polpa si spacca. Le malattie si sviluppano su queste crepe, facendo marcire il frutto.

Misure di prevenzione e controllo:

·         raccogliere e bruciare le foglie cadute;
·         coltivare varietà di mele cotogne resistenti;
·         potare i germogli attaccati;
·         applicare trattamenti chimici con fungicidi specifici

Marciume bruno (Monilinia linhartiana)

È considerata la malattia più dannosa negli alberi coltivati ​​in zone fredde e piovose. Le foglie attaccate pendono senza cadere, i fiori diventano marroni e secchi, ei rami si piegano a forma di uncino. I giovani frutti si avvizziscono, diventano marroni e cadono massicciamente. La polpa dei frutti maturi marcisce e i cuscini giallo-grigi compaiono all’esterno. Infine i frutti maturi vengono mummificati e rimangono nell’albero, assicurando la trasmissione della malattia nell’anno successivo. Il fungo sverna sui frutti mummificati e nella corteccia dei rami attaccati.

Misure di prevenzione e controllo:

·         raccogliere e distruggere i frutti attaccati;
·         tagliare e bruciare i rami colpiti;
·         tagliare i rami colpiti fino alla zona sana, applicare un trattamento con poltiglia bordolese al 4-5 % e coprire le ferite con mastice cicatrizzante;
·         applicare trattamenti chimici durante il periodo dormiente con prodotti a base di rame;
·         applicare trattamenti preventivi applicati in vegetazione con fungicidi specifici.

Oidio (Podosphaera clandestina)

L’attacco si manifesta con la comparsa di macchie bianche sulle foglie dei giovani germogli. Si estendono e coprono l’intera foglia. La malattia progredisce e il micelio diventa grigio e polveroso. I tessuti attaccati si raggrinziscono e si seccano. Il fungo attacca anche i giovani frutti. I frutti si spezzano e marciscono.

Misure di prevenzione e controllo:

·         concimazione equilibrata;
·         coltivazione di varietà resistenti;
·         bruciare germogli e frutti attaccati;
·         applicare trattamenti chimici in vegetazione con fungicidi specifici.

PRINCIPALI PARASSITI DEL COTOGNO

Tignola della frutta orientale (Grapholita molesta)

Ha 3-4 generazioni all’anno e sverna come una larva in un bozzolo setoso nelle fessure della corteccia. Questa falena attacca i germogli, le foglie e i frutti dell’albero di mele cotogne, ma fa il maggior danno al frutto. Le larve delle prime generazioni attaccano i germogli e se ne nutrono, provocando ingenti danni ai frutteti e ai vivai di nuova costituzione. Le larve delle generazioni III e IV causano danni significativi al frutto. Entrano nel frutto attraverso l’area della coda o della “punta” e rosicchiano gallerie irregolari attorno al nocciolo. I frutti ristagnano dalla crescita, marciscono e cadono.

Metodi di controllo:

·         potare e distruggere frutti e germogli attaccati;
·         uso di trappole attrattive;
·         trattamenti chimici applicati durante il volo di massa con insetticidi specifici.

La tignola del pesco (Anarsia lineatella)

Questa specie si trova anche negli alberi di mele cotogne. Si sviluppa tre generazioni all’anno e sverna come larva sotto la corteccia esfoliata. In primavera lasciano il rifugio invernale e attaccano le gemme. Nei giovani germogli, le larve rosicchiano buchi penetranti. Le femmine appena emerse depongono le uova sui germogli e le larve penetreranno nei frutti delle varietà precoci. Le larve delle generazioni successive penetrano nei frutti nella fase di maturazione, dove scavano profonde gallerie.

Metodi di controllo:

·         potare e distruggere i rami colpiti (germogli);
·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Tortrice di frutta estiva (Adoxophyes orana)

È una specie polifaga che attacca oltre 47 specie di piante erbacee e legnose (tra cui il cotogno). Le larve rosicchiano in primavera, germogli e foglie. Le larve entrano nel frutto dove scavano gallerie poco profonde. Le ferite fatte sono i punti di ingresso del fungo Monilinia.

Metodi di controllo:

·         trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Cocciniglia di San José (Quadraspidiotus perniciosus)

È una specie polifaga che attacca oltre 200 specie di piante. Ha 1-3 generazioni all’anno e sverna come larve sulla corteccia delle specie colpite Le femmine e le larve si diffondono a tutti gli organi delle piante colpite, compreso il frutto, che si nutre del succo cellulare delle piante ospiti. In caso di attacco massiccio, gli scudi che proteggono il corpo dell’insetto si sovrappongono e soffocano gli alberi. Ristagnano dalla crescita e dopo 2-3 anni si seccano.

Metodi di controllo:

·         pulire i rami con una spazzola ruvida;
·         applicare trattamenti del periodo del letargo con prodotti a base di olio per l’orticoltura;
·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Ifantria americana (Hyphantria cunea)

È una specie polifaga che attacca gli alberi ornamentali (gelso, platano, ecc.) e le specie arboree da frutto. Ha due generazioni all’anno e sverna come pupa nello strato superficiale del suolo. Questo insetto provoca implicitamente la defogliazione degli alberi, una diminuzione della produzione di frutti. I bruchi si posizionano sul lato inferiore delle foglie e iniziano a consumarle. Costruiscono anche una specie di nido, all’interno del quale si nutrono.

Metodi di controllo:

·         trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Falena dalla coda bruna ( Euproctis chrysorrhoea )

È una specie polifaga che attacca diversi alberi e alberi da frutto. Ha una generazione all’anno e sverna come una larva in un bozzolo in cima ai germogli. Le larve attaccano i germogli e le foglie e possono causare la defogliazione degli alberi. Per rilevare la presenza di questo parassita, l’albero di mele cotogne dovrebbe essere esaminato molto bene.

Metodi di controllo:

·         rimuovere i rami su cui sono presenti le larve;
·         trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Trivellatore (Scolytus rugulosus)

È un parassita polifago che attacca molte specie (compresa il cotogno). Sono presenti nei vecchi frutteti. Le larve e gli adulti vivono nello spazio tra la corteccia e il legno e si nutrono del floema. Gli adulti rosicchiano gallerie lungo lo stelo e i rami e le larve rosicchiano buchi nel legno. Se gli attacchi sono forti e ripetuti, gli alberi si seccano.

Metodi di controllo:

·         bruciare alberi e rami colpiti;
·         controllare il materiale di piantagione;
·         raccogliere tutti i detriti dal frutteto;
·         effettuare trattamenti specifici periodo di dormienza;
·         trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Punteruolo (Rhynchites bacchus)

Gli adulti si nutrono di boccioli di fiori, foglie e frutti. È una specie polifaga che attacca le specie di alberi da frutto. Le femmine depongono le uova nei frutti appena formati. Le larve crescono nei frutti, dove consumano polpa e semi. Questo parassita può svilupparsi solo in presenza della malattia del marciume bruno.

Metodi di controllo:

·         mobilizzare il terreno nel frutteto in autunno;
·         raccogliere frutti morti;
·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Carpocapsa del melo (Cydia pomonella)

È una specie polifaga che attacca diverse specie di alberi da frutto. Larve di diverse età attaccano il frutto. Le femmine depongono le uova direttamente sul frutto o sulle foglie vicino al frutto. Dopo la schiusa, le larve scavano gallerie nel frutto, lasciando all’interno escrementi.

Metodi di controllo:

·         utilizzare trappole a feromoni per identificare il volo degli adulti;
·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Afide della mela (Aphis pomi)

È una specie polifaga che attacca diverse specie di alberi da frutto. Gli afidi colonizzano le foglie inferiori e le punte crescenti. Gli alberi attaccati hanno piccole escrescenze, i germogli fruttiferi non sono differenziati, i frutti rimangono piccoli, la produzione ne risente fortemente. Gli afidi trasmettono anche diversi virus.

Metodi di controllo:

·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Minatrice tentiforme maculata (Phyllonorycter blancardella)

Questo insetto attacca diversi arbusti ornamentali e alberi da frutto. Le larve si nutrono dei tessuti tra l’epidermide superiore e l’epidermide inferiore delle foglie. Un attacco massiccio può ridurre notevolmente la capacità di fotosintesi e quindi diminuire la produzione.

Metodi di controllo:

·         raccogliere e distruggere le foglie cadute a terra;
·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.

Sciaphobus squalidus

È una specie pericolosa che attacca soprattutto boccioli e boccioli di fiori. Sviluppa una generazione all’età di due anni e sverna da adulto nello strato superficiale del suolo. In primavera, gli adulti compaiono arrampicandosi sugli alberi e nutrendosi di boccioli e boccioli di fiori. Le larve non sono dannose per gli alberi, si nutrono delle radici di piante erbacee spontanee.

Metodi di controllo:

·         mobilizzare il suolo nel frutteto (autunno);
·         applicare trattamenti chimici con insetticidi specifici.