Carie dell’orzo (Tilletia pancicii) – identificazione e controllo
Carie dell’orzo (Tilletia pancicii) è una malattia diffusa in molti paesi. Nei campi fortemente infetti si sono registrati i danni del 10% del raccolto.
Sintomi
Le piante colpite non vengono riconosciute nella coltura fino a l’ispezione. La spiga non si piega, è leggermente colorata di giallo, e ha ariste più corte e fragili. Le piante hanno un’altezza ridotta e un accestimento più forte rispetto alle piante sane.
Agente patogeno
Le spore di resistenza del fungo Tilletia pancicii infestano i semi sani durante la raccolta. L’infezione sarà germinale e l’evoluzione avverrà nell’arco di un anno agricolo. L’attacco è severo se l’orzo viene seminato in autunno inoltrato e a poca profondità, in terreno sopra fertilizzato con fertilizzanti a base di azoto.
Prevenzione e controllo
Carie dell’orzo può essere combattuta solo trattando i semi con fungicidi sistemici. Questi rallentano la velocità di divisione delle cellule del micelio infettivo in modo che quando si forma l’orecchio non può infettare i fiori.