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Diskussionen über Süßkartoffel
Artikel über Süßkartoffel
Wie baut man Süßkartoffel an? Was sind die bestimmten Pflegearbeiten? Wie erreicht man eine ausgewogene...
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Süßkartoffel (Ipomoea batatas) ist eine zur Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) gehörende Art, die mit der Ackerwinde verwandt ist. Die Pflanze ist in Südamerika heimisch, wo sie von den Ureinwohnern angebaut wird. Es handelt sich um eine einjährige Art mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, aber dünnen Wurzeln. Diese Art bildet aus dem Wurzelballen Adventivwurzeln, die sich entwickeln, verdicken und so den essbaren Teil der Pflanze hervorbringen. Der Stängel ist ähnlich wie bei anderen Pflanzen dieser Familie, er ist stark verzweigt und das mechanische Gewebe ist nicht gut entwickelt (kriechend). Die Blätter sind einfach, wechselständig angeordnet und von eiförmiger Gestalt. Die Blüten sind groß, weiß-violett.
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