Die Stachelbeere (Ribes uva-crispa) gehört zur spontanen Flora Europas, Asiens sowie Nord- und Mittelamerikas. Aufgrund ihrer hohen Anpassungsfähigkeit kann die Stachelbeere in vielen Gebieten mit unterschiedlichen Umweltbedingungen angebaut werden.

Die Früchte der Stachelbeere sind für ihren hohen Vitamingehalt und ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Sie können frisch verzehrt oder als Zutat für die Zubereitung von Marmeladen, Desserts, Säften und Kuchen verwendet werden. Sie können in Form von Trockenfrüchten oder Konfitüren konserviert werden.

DIE WICHTIGSTEN KRANKHEITEN DER STACHELBEERSTRÄUCHER

Amerikanischer Mehltau der Stachelbeere (Sphaerotheca mors-uvae)

Dieser Pilz parasitiert die Blätter, jungen Triebe und Früchte. Die Symptome auf den Blättern erscheinen in Form von weißlichen Flecken, die auf beiden Seiten des Blattes sichtbar sind. Die befallenen Blätter bleiben klein, und wenn sich die Konidien geformt haben, werden die Blätter pulverig. Der Amerikanische Mehltau führt zur Verformung und zum Abfallen der Blätter sowie das abnormale Wachstum der Pflanze. Auch die Frostbeständigkeit der Stängel wird beeinträchtigt.

Die Triebe werden gegen Ende des Frühjahrs, ab Mai, befallen, wenn ein pulverförmiges Myzel einige Teile der Triebe bedeckt. Mit der Zeit verfärben sich diese Teile braun. Einer der größten Schäden, die der Mehltau verursacht, ist die Hemmung der Knospendifferenzierung, die bei starkem Befall auftritt.

Die jungen Früchte werden schwarz und verschrumpeln, während die älteren Früchte zunächst weißliche Flecken aufweisen, die sich mit der Zeit graubraun verfärben. In der Nähe der Flecken nekrotisiert das Gewebe, und mit der Zeit ist die Frucht mit einem feuchten oder trockenen Schimmel bedeckt, je nach Luftfeuchtigkeit.

Der Amerikanische Mehltau überwintert über das Myzel (in den Trieben und Knospen) oder über die Cleistothecium des Pilzes (Fruktifikation des Pilzes). Dieses Auftreten der Krankheit wird durch übermäßige Feuchtigkeit und langsame Luftzirkulation begünstigt, wodurch sich die Sporen verbreiten.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen

Um das Auftreten des Erregers zu verhindern, sollten angemessene Pflanzabstände eingehalten werden, um eine gute Durchlüftung der Sträucher zu gewährleisten. Schnitt- und Pflegearbeiten sollten korrekt durchgeführt werden. Die Verwendung von mehltauresistente Pflanzgut wird sehr empfehlenswert (Sorten: Black Down, Tsema, Kantata, Victoria, Meitgo, Slitsa, Record 35). Mehltaubefall aus den Vorjahren wird berücksichtigt und vorbeugende Fungizid Behandlungen werden im Abstand von 7-10 Tagen durchgeführt.

Die befallenen Triebe sollten entfernt und durch Verbrennen vernichtet werden. Die Blätter werden entfernt und verbrannt oder durch tiefes Pflügen vergraben. Chemische Behandlungen werden in der Ruheperiode und in der Vegetationsperiode mit spezifischen Produkten durchgeführt.

Europäischer Mehltau der Stachelbeere (Microsphaera grossulariae)

Er ist weniger verbreitet und weniger schädlich als der Amerikanische Mehltau.

Der Befall ähnelt dem des Amerikanischen Mehltaus, mit dem Unterschied, dass sich die weißlichen Flecken nicht grau braun verfärben und die Cleistothecium sehr selten auftreten.

Während der Vegetationsperiode verbreitet sich der Pilz durch Sporen. Von einem Jahr zum anderen überdauert er durch sein Resistenz Myzel, das sich unter den Knospenschuppen befindet.

Die für den Amerikanischen Mehltau empfohlenen Vorbeugungs- und Bekämpfungsmaßnahmen können auch für den Europäischen Mehltau angewendet werden.

Blattfleckenkrankheit oder Anthraknose der Stachelbeere und Johannisbeere (Pseudopeziza ribis)

Sie ist häufig in Stachelbeer- und Johannisbeer Plantagen anzutreffen und kann insbesondere in feuchten Regionen mit kühleren Sommern zu einem massiven Absterben dieser Pflanzen führen.

Der Pilz befällt vor allem die Blätter und seltener die Triebe und Früchte. Die befallenen Blätter weisen zahlreiche rötlich-braune kreisförmige Flecken mit einem Durchmesser von 1-2 mm auf. Mit der Zeit verfärbt sich das Gewebe in der Mitte der Flecken braun und der Pilz formt Sporen. Die Flecken dehnen sich aus und verschmelzen manchmal, so dass die Blätter vergilben und in der Mitte der Saison in Massen abfallen. Die Sträucher können sogar im August blattlos bleiben.

Der Befall der Triebe macht sich durch längliche, braune Flecken auf der Rinde bemerkbar, die sich zu kleinen, offenen Krebsgeschwüren verwandelt. Die Früchte sind selten beeinträchtigt, die Symptome sind Faltenbildung und deren Abfallen.

Blattfleckige Stachelbeerpflanzen tragen normalerweise keine Früchte mehr und ihre Frostbeständigkeit ist gering.

Diese Krankheit wird durch Temperaturen von 15-25 ºC und hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt. Sporen, die auf parasitären Geweben formen, sorgen für die Ausbreitung der Krankheit. Der Erreger überwintert entweder in Form von Sporen, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind, oder in Form von Myzel in der Rinde oder im Falllaub. Im Frühjahr erscheinen Fruktifikationen mit Sporen, die die Primärinfektionen verursachen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen

Es wird empfohlen, die Hygiene in der Plantage aufrechtzuerhalten, indem die befallenen Triebe entfernt und verbrannt werden und die befallenen Blätter tief eingepflügt werden.

Sorten mit Resistenz gegen Blattfleckenkrankheit Befall: Kantata, Crusader, Lissil, Westra, Iuvigo, Tenah.

Chemische Behandlungen mit Kupfer Produkten werden in der Ruheperiode durchgeführt. Während der Vegetationsperiode werden Behandlungen mit spezifischen Fungiziden durchgeführt.

Säulenrost der Stachelbeere und Johannisbeere (Cronartium ribicola)

Diese Krankheit tritt derzeit in allen Gebieten auf, in denen die Stachelbeere oder die Johannisbeere in der spontanen oder angebauten Flora vorkommt und wo die Kiefer (Pinus sp.) in der Nähe ist.

Das Vorhandensein von Kiefern in der Nähe der Stachelbeerernten führt zu deren leichtem Befall mit Rost. Auf den Blättern und Zweigen der Kiefer formen gelbe Sporen, die von Insekten leicht über weite Strecken transportiert werden. Der Wind trägt die Sporen über relativ kurze Entfernungen. Kiefern werden durch das Vorhandensein dieses Pilzes geschädigt. Auf der Rinde der Zweige erscheinen gelbe Auswüchse. Diese Zweige trocknen mit der Zeit aus.

Nach dem Befall erscheinen zahlreiche gelbe Flecken auf der Oberseite der Stachelbeerblätter. Auf der Unterseite formt der Pilz braune Pusteln, die eigentlich die Sommer Sporen sind. Die befallenen Blätter werden gelb und fallen ab. Die Triebe bleiben vorzeitig blattlos, verholzen nicht ausreichend und erfrieren über den Winter. Die Früchte der Stachelbeere bleiben klein und reifen nicht normal.

Die im Sommer geformten Sporen führen zur Ausbreitung der Infektion und zur Übertragung auf das folgende Jahr. Die Sporen keimen im Frühjahr und infizieren die Kiefer, auf der dieser Pilz die nächsten Generationen von Sporen formt.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen

Die Stachelbeer-Plantagen werden so weit wie möglich von den Kiefernwäldern entfernt sein. Um die Kiefer zu schützen, werden Stachelbeer- und Johannisbeerernten in der Nähe vermieden.

Unter den rostbeständigen Stachelbeersorten sind Crusader, La Fouge, Invigo, Lissil, Versaille Red und Kantata zu nennen.

Blattfleckenkrankheit der Stachelbeere und Johannisbeere (Mycosphaerella ribis)

Die Symptome ähneln denen der Anthraknose, mit dem Unterschied, dass die Flecken in der Mitte eine hellere Farbe haben. Der Erreger überwintert in den abgefallenen Blättern.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen

Feuchtigkeit begünstigt das Auftreten dieser Krankheit. Um das Infektionsrisiko zu verringern, wird empfohlen, Stachelbeeren in angemessenen Abständen zu pflanzen und das Unkraut in der Ernte zu vernichten.

DIE WICHTIGSTEN SCHÄDLINGE DER STACHELBEERSTRÄUCHER

Stachelbeerspanner (Abraxas grossulariata)

Beschreibung. Das erwachsene Tier ist ein Schmetterling mit weiß-gelben Flügeln und vielen quer angeordneten schwarzen Flecken. Die Larve ist weiß, hat schwarze Flecken auf dem Rücken und orangefarbene Streifen an den Seiten. Der Körper ist 3-4 cm lang, der Kopf und die Beine sind schwarz. Die Eier sind hellgelb und haben eine oval-längliche Form. Nach dem Schlüpfen der Eier, nach etwa 3 Wochen, ernähren sich die Larven von den Blättern des Strauches.

Biologie. Der Stachelbeerspanner bringt eine Generation pro Jahr hervor und überwintert als Larve frühen Alters in Nestern aus Blättern und Seidenfäden. Manchmal versteckt sie sich auch ohne Nest unter den Blättern. Im Frühjahr ernähren sich die Larven von Knospen und Blättern. Sie kann auch die Blütenstände befallen. Die Verpuppungszeit beginnt im Juni, und im Juli-August erscheinen die erwachsenen Tiere. Nach der Paarung legt das Weibchen etwa 230-280 Eier auf der Unterseite der Blätter von Stachelbeeren und Johannisbeeren. Nach der Inkubation, die 16-18 Tage dauert, erscheinen die Larven und fressen einige Wochen lang, danach beginnt die Ruheperiode.

Der Befall. Der Schaden wird durch Larven verursacht, die sich von den Blättern der Europäischen Stachelbeere und der Johannisbeere ernähren. Nach einem starken Befall sind die Sträucher vollständig entblättert, was die Produktion stark beeinträchtigt.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen

Um die Zahl der überwinternden Larven zu verringern, wird empfohlen, im Herbst das Laub zu sammeln und zu verbrennen. Chemische Behandlungen mit Insektiziden werden bei den ersten Anzeichen des Befalls durchgeführt.

Johannisbeerglasflügler (Synanthedon tipuliformis)

Er ist in den Anbaugebieten von Johannisbeeren und Stachelbeeren weit verbreitet und einer der größten Schädlinge dieser fruchttragenden Arten.

Beschreibung. Die erwachsenen Schmetterlinge haben einen blau metallischen Körper mit 3 gelben Ringen und einem fächerförmigen Schwanz. Die Flügel sind durchsichtig und an der Spitze dunkler. Die Larven sind weiß-gelb, mit einem braunen Kopf und haben 3 Beinpaare.

Biologie. Der Johannisbeerglasflügler bringt eine Generation pro Jahr hervor und überwintert als Larve in den Tunneln im unteren Teil des Strauches. Im Frühjahr verwandeln sich die Larven in eine Puppe, und im Mai erscheinen die ersten Schmetterlinge. Nach der Paarung und Eiablage erscheinen die Larven (während der Fruchtentwicklung Phase). Sie dringen in die Triebe an der Basis der Knospen ein und ernähren sich von Mark und Holz.

Der Befall. Der Schaden wird hauptsächlich von den Larven verursacht, die sich vom Mark der Stängel und vom Holz ernähren. Die befallenen Pflanzen haben trockene Triebe und Stängel, und bei starkem Befall trocknet der Strauch aus.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen

Es wird empfohlen, die befallenen Triebe abzuschneiden, zu sammeln und zu vernichten, um die biologischen Reserven des Schädlings zu verringern. Wenn die Schmetterlinge in der Anpflanzung vorhanden sind, werden 1-2 chemische Behandlungen mit spezifischen Insektiziden empfohlen.

Johannisbeerblasenlaus (Cryptomyzus ribis)

Das Vorhandensein eines Blattlausbefalls wird durch verformte Blätter an der Spitze der Triebe signalisiert. Diese Verformungen nehmen mit der Zeit eine rötliche oder gelbe Farbe an. Unter diesen Verformungen befinden sich blassgelbe Blattlauskolonien.

Diese Blattläuse beginnen den Befall im späten Frühjahr, und im Sommer gibt es geflügelte Formen, die sich auf andere Pflanzen ausbreiten. Die im Herbst abgelegten Eier gewährleisten die Übertragung des Erregers im nächsten Jahr. Im Frühjahr schlüpfen die Eier und es formen erneut Blattlauskolonien auf der Unterseite der Blätter.

Gelbe Stachelbeerblattwespe (Nematus ribesii, Nematus leucotrochus und Pristiphora appendiculata)

Die drei Wespenarten befallen die Stachelbeerernten im Frühjahr und Sommer. Sie können 1-4 Generationen pro Jahr hervorbringen und überwintern als Larven in einem Kokon im Boden. Am aktivsten sind sie in der Zeit von April bis September. Nach der Paarung legen die Weibchen die Eier an der Unterseite der Blätter.

Am schädlichsten sind die Larven, die sich von den Blättern des Strauches ernähren und zu dessen Entlaubung führen. Die Widerstandsfähigkeit und die Produktion der Pflanze werden erheblich beeinträchtigt.