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Schwammkürbis, Informationen zum Pflanzenmanagement

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Schwammkürbis (Luffa cylindrica) ist eine einjährige krautige Pflanze, die zur Kürbisgewächse-Familie gehört. Sie hat verschiedene Verwendungen und kann sowohl im Freiland als auch in Schutzgebieten oder im ökologischen Landbau angebaut werden. Neben der Anbau zu dekorativen Zwecken, als Gemüse oder als pflanzlichen Schwamm, für Bäder, wird der Schwammkürbis auch angebaut, um die Fasern aus dem Stängel zu extrahieren, das Öl aus den Samen wird auch zur Herstellung verschiedener Produkte verwendet (Hüte, Badteppiche, Tischdecken usw.).

Natürliche Pflanzschwämme sind weich, haben eine große Elastizität (nach Verformung kehren sie in ihre ursprüngliche Form zurück) und sind widerstandsfähig gegen Fäulnis, was in verschiedenen Bereichen geschätzt wird. Die jungen Früchte werden wie die der Zucchini gegessen, müssen aber geerntet werden, bevor sie faserig werden.

Botanische Eigenschaften

Die Wurzel ist leicht verdickt und der Stamm ist flexibel, rau, zylindrisch und hat lange Triebe mit verzweigten Ranken und kann bis zu 6 m hoch klettern.

Die Blätter sind handförmig gelappt und haben normalerweise 5 Lappen. Die Ranken mit der Funktion, die Pflanze zu fixieren und zu stützen, befinden sich in den Blattachseln und an der Spitze der Triebe befinden sich Ranken mit der Funktion, neue Befestigungspunkte zu finden.

Die Blüten sind gelb, groß, und die männlichen haben einen glockenförmigen Kelch, eine Blumenkrone aus 5 freien Blütenblättern, ein Androeceum aus 3 Staubblättern, selten 5 Staubblättern. Als einzige Exemplare sind männliche Blüten selten zu finden – meistens sind sie in Form einer Traube zu finden. Die weiblichen Blüten sind röhrenförmig und haben ein Gynoeceum aus 3 Fruchtblättern. Schwammkürbis ist eine entomophile Art, die von Bienen bevorzugt wird. Um die Sortenreinheit zu erhalten bzw. ihren genetischen Verderb zu verhindern, müssen daher große Isolationsräume gewährleistet werden.

Die Frucht ist eine zylindrische fleischige Frucht mit harter Schale und zahlreichen Samen, die je nach Sorte bis zu 50 cm lang ist und während der Vegetationsperiode verschiedene Grüntöne hat, aber bei physiologischer Reife braun wird, sich öffnet mit „Deckel“ und hat innen ein schwammiges, netzartiges Mesokarp.

Die Samen ähneln denen des Kürbisses, sind jedoch kleiner.

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Anforderungen an Klima und Boden

Licht und Temperatur

Schwammkürbis verträgt keine späten Frühlingsfröste und ist eine prätentiöse Art in Bezug auf Licht (bevorzugt helle Standorte) und Temperatur, deren Anforderungen denen anderer Kürbisgewächse ähneln.

Boden

Er wird auf lösen, feuchten, durchlässigen Böden angebaut. Schwammkürbis ist eine Art, die am Wurzelsystem empfindlich auf Staunässe reagiert, und daher ist es wichtig, dass der Boden einen guten Wasserabfluss gewährleistet.

Anbautechnik

Der Schwammkürbis kann sowohl mit Sämlingen als auch durch Direktsaat angebaut werden. Die Aussaat für die Setzlingsproduktion erfolgt in geschützten Gebieten in der ersten Februardekade und für das Feld in der ersten Märzdekade. Im Allgemeinen muss das Alter des Sämlings 55-60 Tage betragen.

Empfohlene Produkte

Lesen Sie die Anleitungen auf dem Etikett jedes Produkts sorgfältig durch und befolgen Sie sie

Pflegearbeiten

Neben den bei Kürbisgewächsen üblichen Pflegearbeiten (Gießen, Unkraut-, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung etc.) ist der senkrechten Führung der Stängel an Spalieren von besonderer Bedeutung.

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Bei Aussaat in geschützten Gebieten hat der Schwammkürbis einen reichen Wuchs. Um fie Pflanze zu helfen, das Phänomen der Wölbung zu erreichen, werden Drähte auf eine Höhe von etwa 2 m gespannt. Um zu verhindern, dass die Pflanze auf dem Boden wächst, werden in der Nähe des Hauptstamms auch die anderen Zweige gebunden und vertikal geführt. Der Schwammkürbis wird nicht ausgedünnt und eine Spitze-Entfernung ist nicht erforderlich.

Düngung

Es wird empfohlen, spezielle Düngemittel zu verwenden, die normalerweise bei Kürbisgewächsen aufgetragen werden, und die Dosierungen werden nach agrochemischen Testungen des Bodens festgelegt.

Empfohlene Produkte

Lesen Sie die Anleitungen auf dem Etikett jedes Produkts sorgfältig durch und befolgen Sie sie

Ernten

Je nach Anbauzweck erfolgt die Ernte der Früchte zu unterschiedlichen Zeitpunkten, da die jungen Früchte verzehrt werden können und die reifen Früchte unterschiedlichen Verwendungszwecken dienen.

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