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Rotfäule der Kartoffel (Phytophthora erythroseptica) – erkennen und bekämpfen
Die Rotfäule der Kartoffel, Phytophthora erythroseptica, tritt nur sporadisch auf, kann aber 10-15 % der Ernte schädigen.
Symptome. Der oberirdische Teil zeigt erst in der Reifezeit Anzeichen für einen Befall, wenn Welken, Verfärbung und Austrocknung der grundständigen Blätter zu beobachten sind. An den Stängeln entstehen schwarzbraune Wunden. In den Knollen gibt es dunkle, von einem schwarzen Streifen umrandete Stellen, die durch die Rinde hindurch zu sehen sind. Die erkrankten Knollen sind ausgetrocknet, elastisch, und durch die Maschen tritt Flüssigkeit aus, die sich sofort dunkelbraun verfärbt. Beim Schneiden ist zu beobachten, dass das kranke Gewebe cremefarbig ist, ähnlich wie bei gefrorenen Knollen, aber nach kurzer Zeit wird der Bereich rosa-orange.
Die Rotfäule kann im Boden lange Zeit überleben, auch wenn die Kartoffel nicht in denselben Boden zurückkehrt. Die Übertragung des Pilzes von einem Jahr zum anderen erfolgt sowohl über die erkrankten Knollen als auch über den Boden, der die Sporen enthält. Die Ausbreitung in der Ernte wird während der Vegetationsperiode durch die Sporen gewährleistet, die durch Regen- oder Bewässerungswasser übertragen werden.
Vorbeugung und Bekämpfung. Die Pflanzung gesunder Knollen von nicht infizierten Feldern sowie das Ablassen der übermäßigen Feuchtigkeit begrenzt den durch diesen Pilz verursachten Schaden. Auf den bewässerten Feldern werden in der zweiten Vegetationsphase ausgewogene Wassermengen verwendet. Bei der Lagerung des Pflanzguts wird eine sorgfältige Sortierung vorgenommen, bei der die weichen Knollen, die von diesem Pilz oder den Bakterien befallen werden können, entfernt werden. Vorbeugende Feldbehandlungen werden mit spezifischen Fungiziden durchgeführt.
