Die Himbeere (Rubus idaeus) ist ein fruchttragender Strauch, der in den gemäßigten Breiten spontan wächst. Er wächst als Strauch mit kriechenden Trieben und geraden, bogenförmigen Stämmen. Sie wurde wegen ihrer Früchte in die Ernte angebaut. Himbeerfrüchte haben ein besonderes Aroma und werden in der Lebensmittelindustrie, in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie verwendet. Die Früchte sind reich an organischen Säuren, Zucker, Fragarine, Vitaminen (A, C, E, B1, B2, B5, B6), Karotin, Cyanin, Salicylsäure, Kupfer, Calcium, Eisen, Jod, Kalium, Magnesium und Phosphor.

DIE WICHTIGSTEN KRANKHEITEN VON HIMBEERE

VIREN

Himbeermosaikvirus (Raspberry leaf mottle virus)

Diese Krankheit ist in Himbeerplantagen weit verbreitet. Auf den Blättern erscheinen ab Mai kleine gelbe oder gelblich-braune Flecken von etwa 2 mm Größe mit unregelmäßigen Umrissen. Die Flecken breiten sich recht schnell aus und nehmen die gesamte Blattoberfläche ein. Die Verfärbung des Blattes wird von einer starken Verformung begleitet. Nach dem Befall wächst das Blatt nicht mehr normal und die Fruchtqualität ist beeinträchtigt. Das Pflanzenwachstum stagniert, und die befallenen Himbeerpflanzen sind aufgrund der spezifischen Färbung schon von weitem zu erkennen. Das Virus wird durch vegetative Vermehrung oder durch Blattläuse und andere Insekten übertragen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Regelmäßige Inspektion der Himbeerplantagen, um die befallenen Pflanzen rechtzeitig zu erkennen;
• Entfernen und Verbrennen der befallenen Pflanzen;
• Chemische Behandlungen mit Insektiziden (um die Blattlauspopulationen unter Kontrolle zu halten).

BAKTERIOSE

Wurzelkrebs (Agrobacterium tumefaciens)

Das Auftreten der Krankheit wird durch Temperaturen zwischen 22 und 30 °C und eine Luftfeuchtigkeit von ca. 80 % begünstigt. Das Bakterium dringt durch Wunden, die durch Nematoden, Hagel usw. verursacht werden, in die Pflanze ein. An den Wurzeln und Stängeln formen Tumore unterschiedlicher Form und Größe. Zu Beginn sind sie klein, weiß und weich, später werden sie holzig und braun. Die Tumore formen Gebilde, die Blättern, Knospen oder Trieben ähneln. Die Zellen, aus denen diese Tumore bestehen, sind groß und deformiert. Das Bakterium kann viele Jahre im Boden überleben und wird durch Wasser, Staub und landwirtschaftliche Geräte verbreitet. Begünstigt wird die Krankheit durch feuchte und verdichtete Böden, überschüssigen Stickstoffdünger, das Vorhandensein von Nematoden usw. Licht hat eine hemmende Wirkung.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Auswahl gut beleuchteter Flächen für die Anzucht von Pflanzen;
• Die Verwendung gesunder Setzlinge;
• Desinfektion von Werkzeugen und Maschinen;
• Entfernung der befallenen Pflanzen.

Feuerbrand (Erwinia amylovora)

Der Befall ist an den Trieben, Blüten und Früchten sichtbar. Die Triebspitzen werden braun, vertrocknen und rollen sich hakenförmig ein. Bei hoher Luftfeuchtigkeit erscheint auf der Oberfläche des befallenen Gewebes ein bakterielles Exsudat. Erwinia amylovora wird durch dieses Exsudat übertragen und durch Bestäuber, Wind, Wassertropfen, Vögel usw. verbreitet. Das Bakterium ist resistent gegen hohe Temperaturen und kann bis zu 12 Monate lang in vor Sonnenlicht geschützten Bereichen überleben. Im Winter überleben die Bakterien in den befallenen Geweben (Knospen, Rinde, Triebe).

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Entfernen und Verbrennen der befallenen Zweige und Auftragung von Kupfersäurebehandlungen;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden, die nach jedem Regen aufgetragen werden.

MYCOSIS

Rutenkrankheit (Didymella applanata)

Diese Krankheit, die auch als Rutensterben bezeichnet wird, verursacht in regenreichen Frühjahren erhebliche Schäden. Am Ende des Frühjahrs und zu Beginn des Sommers erscheinen auf den jungen Trieben große, bräunlich-violette Flecken. Die befallenen Zweige trocknen von der Spitze bis zur Basis aus, und die angrenzende Rinde blättert ab. Die Krankheit schreitet fort, und auf der Oberfläche des befallenen Gewebes erscheinen kleine schwarzbraune Flecken, die die Fruktifikation des Pilzes darstellen. Auf den Blättern zeigt sich die Krankheit in Form von großen, bunten Flecken entlang der Hauptblattadern. Die Achselknospen an dem Blattgrund werden braun und vertrocknen. Die Sporen des Pilzes werden während der Vegetationsperiode durch Regenwasser und Wind übertragen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Die Verwendung von gesundem Vermehrungsgut;
• Unkrautbekämpfung;
• Verbesserung der Luftzirkulation durch geeignetes Beschneiden;
• Rationelle Düngung;
• Entfernen und Verbrennen trockener Zweige;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Blattfleckenkrankheit (Sphaerulina rubi)

Diese Krankheit ist in vielen Ländern mit gemäßigtem Klima weit verbreitet. Auf den Blättern erscheinen kreisförmige, grauweiße Flecken (3-4 mm Durchmesser), die von einem bräunlich-violetten Ring umrandet sind. Die Flecken dehnen sich aus, verschmelzen und werden mit der Zeit braun, und die Blätter fallen vorzeitig ab. Der Pilz überwintert auf Pflanzenresten an der Bodenoberfläche und verbreitet sich während der Vegetationsperiode durch Sporen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Verbrennen von getrockneten Blättern und Stängeln;
• Verbesserung der Luftzirkulation durch Pflanzung in empfohlenen Abständen und durch gezielte Pflegearbeiten (insbesondere Beschneiden);
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Brennfleckenkrankheit der Himbeere (Elsinoë veneta)

Der charakteristische Befall der Himbeere ist an den Trieben zu beobachten: kleine, ovale, rötlich-violette Flecken. Mit dem Fortschreiten der Krankheit werden die Flecken grau-weiß, und das Gewebe erschlafft. Auf den Blättern erscheinen kleine violette Flecken, die sich gräulich verfärben. Die befallenen Früchte sind deformiert und verfaulen. Nach dem Befall ist die Fruchtbildungsfähigkeit geschwächt oder gehemmt, und bei starkem Befall stirbt die Himbeere ab. Der Pilz überwintert auf den Pflanzenresten an der Bodenoberfläche.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Verbrennen der befallenen Äste und Blätter in der Plantage;
• Verwendung von zertifiziertem und gesundem genetischen Material;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Rost der Himbeere (Phragmidium rubi-idaei)

Diese Krankheit tritt häufig in Himbeerernten auf. Auf der Oberseite der Blätter sind gelbe Flecken zu sehen. Auf der Unterseite befinden sich die Fruchtkörper des Pilzes: kreisförmige gelb-orangefarbene Gebilde. Stark befallene Blätter werden gelb und fallen ab. Gegen Ende des Sommers erscheinen zwischen den gelben Sommersporen schwarze Resistente Sporen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Pflanzung resistenter Himbeersorten;
• Verbrennen der Pflanzenreste aus den Ernten;
• Zwei schwefelhaltige Behandlungen während der Ruheperiode werden empfohlen;
• 2-3 Behandlungen mit spezifischen Produkten während der Vegetationsperiode.

Echter Mehltau (Sphaerotheca macularis)

Die Symptome des Befalls zeigen sich an den Trieben, Blättern und Früchten, die mit einem gräulich-weißen Flaum bedeckt sind. Die Blattränder sind verdreht, und die befallenen Triebe bleiben dünn, verformen sich, werden braun und vertrocknen schließlich. Junge Früchte werden mit demselben pudrigen Flaum überzogen. Sie stoppen die Reifung und verfaulen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Pflanzung resistenter Himbeersorten;
• Entfernen und Verbrennen der befallenen Triebe;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Grauschimmel (Botrytis cinerea)

Das Auftreten des Pilzes wird durch hohe Luftfeuchtigkeit, geringe Belüftung und niedrige Lichtverhältnisse begünstigt. In regenreichen Jahren können die von diesem Pilz verursachten Schäden bis zu 70-80 % der Ernte beeinträchtigen. Der Pilz lebt auf den Pflanzenresten der Bodenoberfläche, und seine Sporen werden durch Luftzüge und Wassertröpfchen auf gesunde Pflanzen übertragen. An den oberirdischen Organen des befallenen Strauches sind spezifische Symptome zu beobachten: einige Oberflächen verfärben sich braun und werden mit einem grauen Flaum überzogen (der die Fruktifikation des Pilzes darstellt). Dann verfaulen die befallenen Organe. Der Befall der Stämme tritt in regenreichen Jahren auf und äußert sich durch dunkelbraune Flecken. Die Krankheit entwickelt sich schnell und kann die Früchte zerstören oder auf benachbarte Pflanzen übergreifen. Der Grauschimmel kann die Produktion auch nach der Ernte stark beeinträchtigen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Pflanzung resistenter Himbeersorten;
• Einhaltung der empfohlenen Pflanzabstände;
• Einsammeln und Verbrennen von Pflanzenresten aus der Ernte;
• 3-4 chemische Behandlungen werden in folgenden Phasen empfohlen: Phase der grünen Knospen, Phase der weißen Knospen, Phase der Blüte und Phase der ersten Fruchtbildung.

Rindenfleckenkrankheit (Leptosphaeria coniothyrium)

An der Basis der Triebe entstehen 10-15 cm große, rosabraune Flecken, die mit der Zeit schwärzlich werden. Das befallene Gewebe erschlafft, reißt und verwandelt sich in krebsartige Bereiche. Auf der Oberfläche des befallenen Gewebes erscheinen die Fruchtkörper des Pilzes als kleine schwarze Punkte. Der Pilz dringt durch verschiedene Wunden in die Himbeere ein, die durch Insekten oder durch Pflegearbeiten (z. B. Beschneiden) verursacht werden.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Rationelle Bewässerung und Düngung;
• Verwendung von Insektiziden zur Bekämpfung der Insektenpopulation;
• 2-3 Behandlungen mit spezifischen Fungiziden während der Vegetationsperiode.

Himbeer-Wurzelfäule (Phytophthora sp.)

Das Auftreten der Krankheit wird mit schweren Böden mit schlechter Entwässerung und mit zu viel Wasser in Verbindung gebracht. Der Pilz führt zur Zerstörung der Wurzeln. Aufgrund der gestörten Wurzelfunktion sehen die Pflanzen verwelkt und gelblich aus, und ihre Wuchskraft ist reduziert. Die Blätter vergilben und die Ränder der Blattspreiten trocknen aus. Schließlich trocknen sie vollständig aus, bleiben aber am Stängel haften. Die Blütenstiele vertrocknen während des Fruchtwachstums, und die Früchte bleiben klein und vertrocknen, bevor sie reif werden. Um die Krankheit zu erkennen, entfernen Sie die Pflanze aus dem Boden und untersuchen Sie die Wurzeln. Gesunde Pflanzen haben ein weißes Gewebe unter der Epidermis, während die befallenen Pflanzen ein rötliches oder dunkelbraunes Gewebe aufweisen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Anbau von Feldfrüchten auf Flächen mit guter Entwässerung;
• Rationelle Bewässerung;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden (für Himbeere zugelassen).

Verticillium-Welke (Verticillium sp.)

Der Pilz befällt die Wurzeln und die Leitgewebe der Himbeere und verstopft sie. Dies führt zum Welken und Vertrocknen der beeinträchtigten Pflanzen. Anfänglich können die Pflanzen tagsüber leichte Welke Symptome zeigen, gefolgt von einer scheinbaren Erholung am Abend und in der Nacht. Mit dem Fortschreiten der Krankheit verblassen die Blätter, vergilben und fallen ab, beginnend an der Basis des Triebes und fortschreitend bis zur Spitze. Schneidet man in den befallenen Stängel, sind braune, leitende Gewebe zu sehen. Der Pilz kann durch verschiedene Wunden, die durch Nematoden, Insekten oder technische Arbeiten verursacht werden, in die Pflanze eindringen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Vermeidung der Pflanzung von Himbeerplantagen auf Flächen, auf denen Gemüse angebaut wurde;
• Verwendung resistenter Himbeersorten;
• Einsammeln und Vernichten von Pflanzenresten aus der Plantage;
• Entfernung der befallenen Pflanzen aus der Ernte;
• Chemische Behandlungen des Bodens mit spezifischen Fungiziden.

SONNENBRAND VON HIMBEERE

Die Symptome eines Sonnenbrandes können leicht mit Krankheiten verwechselt werden. Früchte, die an heißen Tagen starker Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind, können einen Sonnenbrand in Form von verfärbten Stellen aufweisen. Diese Art von Verfärbung kann auch bei Insektenbefall auftreten. Die Insektenstiche (Flecken) sind nicht als kompakte Flecken gruppiert, wie bei einem Sonnenbrand. Die beeinträchtigten Früchte haben keinen intensiven Geschmack, können aber verzehrt werden.

DIE WICHTIGSTEN SCHÄDLINGE VON HIMBEERE

Himbeerkäfer (Byturus tomentosus)

Der erwachsene Käfer hat einen länglichen, grauschwarzen, filzigen Körper. Die Larve ist bräunlich oder gelblich und hat einen braunen Fleck auf jedem Körpersegment. Er bringt eine Generation pro Jahr oder einmal alle zwei Jahre hervor und überwintert als erwachsenes Tier oder als Larve im Oberboden. Der Schaden wird sowohl von den erwachsenen Tieren als auch von den Larven verursacht. Die erwachsenen Tiere erscheinen im Frühjahr, nagen junge Blätter an, bohren Blütenknospen an und ernähren sich von Blütenorganen. Die Weibchen legen ihre Eier auf den Blüten, und die Larven ernähren sich von den Früchten. Die befallenen Früchte sind klein, dunkel und faul.

Bekämpfungsmethoden:

• Entfernen und Zerstören der Larven aus dem Boden, im späten Frühjahr oder Frühsommer, durch oberflächliches Umgraben des Strauches;
• Schütteln der Sträucher, Absammeln und Vernichten der Käfer;
• Einsammeln der befallenen Früchte.

Oberea bimaculata

Der erwachsene Käfer hat einen langen, schwarzen Körper mit zwei langen, schwarzen Fühlern. Das Insekt bringt alle zwei Jahre eine Generation hervor und überwintert im Puppenstadium. Die erwachsenen Tiere schlüpfen im Juni und ernähren sich von den zarten Spitzen der Triebe. Die Weibchen legen ihre Eier im Mark der jungen Triebe in der Nähe der Triebspitze. Oberhalb und unterhalb der Eiablagestelle sticht das Weibchen eine Reihe von Löchern in die Triebspitze, wodurch diese verdorrt. Nach dem Schlüpfen gräbt die Larve einen Tunnel in den Stamm und sinkt zum Boden hinab. Die befallenen Stängel sind schwach, brechen leicht und trocknen im folgenden Jahr aus.

Bekämpfungsmethoden:

• Entfernung und Vernichtung der befallenen Spitzen.

Himbeermotte (Lampronia rubiella)

Er ist auch als “Himbeerschabe“ bekannt. Die erwachsenen Tiere sind nachtaktive Schmetterlinge mit einer Flügelspannweite von 9-12 mm. Die Vorderflügel sind goldbraun mit cremefarbenen Flecken, die Hinterflügel sind grau. Der Schaden wird von den Raupen verursacht, die die Knospen angreifen, bevor sie sich öffnen, und ihren Inhalt verzehren.

Bekämpfungsmethoden:

• Auftragung von chemischen Behandlungen mit Insektiziden (wenn die erwachsenen Tiere im Mai-Juni erscheinen).

Himbeerblütenstecher (Anthonomus rubi)

Er ist auch als „Beerenstecher“ oder „Erdbeerblütenstecher“ bekannt. Die erwachsenen Tiere haben einen schwarzen Körper mit einer feinen, gräulichen Behaarung. Auf den Flügeln sind Längsstreifen zu sehen. Sie überwintern als erwachsene Tiere unter dem Laub oder im Oberboden. Im Frühjahr ernähren sich die erwachsenen Tiere von vegetativen und blühenden Knospen. Die Weibchen legen ihre Eier in die Blütenknospen und unterbrechen den Saftstrom, so dass sich die Knospe nicht normal entwickeln kann. Die Larven entwickeln sich im Inneren der Knospen und ernähren sich von den Blütenorganen.

Bekämpfungsmethoden:

• Einsammeln und Vernichten der befallenen Blütenknospen;
• Einsammeln und Vernichten der Pflanzenreste aus der Pflanzung;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Insektiziden im Frühjahr, wenn die erwachsenen Tiere erscheinen.

Himbeergallmücke (Lasioptera rubi)

Sie ist auch als „Brombeergallmücke“ bekannt. Die erwachsenen Tiere haben einen 1,5-3 mm langen, dunklen Körper, und die Larven sind rötlich gefärbt. Das Insekt bringt eine Generation pro Jahr hervor. Im Mai-Juni legen die Weibchen ihre Eier in Cluster (etwa 15 Eier pro Cluster) an den Trieben in der Nähe der Blütenknospen. Nach dem Schlüpfen dringen die Larven in den Stängel ein und formen kugelförmige Gallen. Die Gallen sind 3-4 cm lang und haben einen Umfang von 1,5-2 cm. Im Juli-August sind diese Gallen mit Larven gefüllt und können leicht beobachtet werden. Zunächst sind die Gallen grün, dann werden sie hellbraun und verholzen. Nach dem Befall wird Wachstum und die Fruchtbildung gehemmt.

Bekämpfungsmethoden:

• Entfernung und Vernichtung der befallenen Stämme;
• Chemische Behandlungen mit Insektiziden (wenn erwachsene Tiere in der Plantage vorhanden sind).

Milben (Tetranychus urticae, Panonychus ulmi)

Tetranychus urticae ist als „Gemeine Spinnmilbe“ und Panonychus ulmi als „Rote Spinne“ bekannt. Die Milben sind sehr kleine Spinnen, die in geschützten Gebieten oder auf Feldern vielen Pflanzenarten Schaden zufügen (wie Himbeere). Der erste Befall kann bereits im Frühjahr auftreten, doch erhebliche Schäden an den Ernten entstehen im Sommer, wenn die Temperaturen hoch sind. Milben können 7-8 Generationen pro Jahr hervorbringen und überwintern als Eier oder erwachsene Tiere. Die Milben befinden sich meist auf der Unterseite der Blätter, wo sie sich von Zellsaft ernähren. Die ersten Symptome sind auf der Oberseite der Blätter sichtbar: kleine, chlorotische Flecken. Mit der Zeit verschmelzen die Punkte, die Blätter nehmen ein weißliches, dann bräunliches Aussehen an. Auf den befallenen Blättern ist ein feines Gespinst zu sehen, in dessen Netz sich Insekten in allen Entwicklungsstadien befinden. Neben den Blättern können sich die Milben auch von den Früchten ernähren.

Bekämpfungsmethoden:

• Chemische Behandlungen mit spezifischen Produkten.

Blattläuse (Aphis gossypii/Grüne Gurkenblattlaus, Myzus persicae/Grüne Pfirsichblattlaus, Hyalopterus pruni/Mehlige Pflaumenblattlaus)

Blattläuse sind polyphage Arten, die von einer Pflanze zur anderen migrieren und viele Kulturpflanzenarten und die spontane Flora schädigen. Die Blattläuse formen Kolonien auf der Unterseite der Blätter, und als Folge des Befalls werden die Blätter runzelig, verdreht, gelb und trocken. Sie sind hauptsächlich auf den Blättern an den jungen Spitzen zu finden. Auch die Blüten können beeinträchtigt sein. Befallene Pflanzen stagnieren, vergilben und werden anfällig für Krankheiten. Die Blätter sind mit den süßen Ausscheidungen der Blattläuse bedeckt, die den so genannten „Honigtau“ formen. Dadurch können saprophytische Pilze die Pflanzen befallen und Rußtau verursachen.

Bekämpfungsmethoden:

• Chemische Behandlungen mit spezifischen Produkten.