Gurke (Cucumis sativus) ist eine Gemüsepflanze aus der Cucurbitaceae-Familie, zu der Zucchini, Kürbis, Wassermelone und Zuckermelone gehören. Gurke stammt aus Indien und wird in tropischen und gemäßigten Regionen angebaut. Aufgrund der Vielfalt der Früchte wird sie in vielen Sorten angebaut. Über 90 % Wasser, Pektin, Vitamine und Mineralstoffe sind in Gurken enthalten. Das spezifische Aroma wird durch die ätherischen Öle gegeben, wobei der Gurkenextrakt in der Kosmetikindustrie Verwendung findet. Die Gurke kann von Schädlingen und Krankheiten befallen werden, gegen die es wichtig ist, die richtigen Behandlungen aufzutragen.

DIE WICHTIGSTEN KRANKHEITEN BEI GURKE

VIREN

Gurkenmosaikvirus

Das Virus ist weit verbreitet und infiziert Zucchini, Kürbis, Tomaten, Auberginen, Paprika sowie einige Arten spontaner Pflanzen. Es manifestiert sich durch das Auftreten von Symptomen eines leichten Mosaiks auf den Gurke-Blättern, das zu Verbrennungen des Gewebes führt, die später zu deren Welken führen. Die infizierten Pflanzen produzieren kleine, deformierte, mosaikartige Früchte. Das Virus überwintert in spontanen und kultivierten Pflanzenarten und wird durch infizierte Samen und Blattläuse übertragen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Unkrautbekämpfung in der Ernte;
• Auftragung von insektiziden zur Bekämpfung der Blattlauspopulation;
• Verwendung von gesundem Saatgut;
• Verwendung resistenter Gurkensorten.

BAKTERIOSE

Eckige Blattfleckenkrankheit (Pseudomonas syringae pv. lachrymans)

Die Krankheit manifestiert sich an allen Luftorganen von Pflanzen (Keimblätter, Blätter, Blüten und Früchte). Ab Beginn der Vegetationsperiode erscheinen kleine, nasse, braune Flecken mit unregelmäßiger Form. Anschließend werden diese Flecken braun, und daneben trocknet das Gewebe und löst sich ab. Auf der Frucht verursacht die Infektion das Auftreten kleiner, kreisförmiger Flecken tief im Gewebe mit einem feuchten Aussehen und einem weißlichen zentralen Bereich. Neben diesen Flecken füllt sich das Gewebe bei nassem Wetter mit bakterieller Flüssigkeit, bei trockenem Wetter zersplittert es. Das Auftreten der Krankheit wird durch hohe Luftfeuchtigkeit (über 90 %) und Temperaturen zwischen 18 und 28 ºC begünstigt. Die Krankheit wird durch infizierte Samen und Träger (Wind, Bewässerung, Regen, landwirtschaftliche Geräte) übertragen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Saatgutbehandlung vor der Aussaat;
• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Durchführung von Gurkenbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Welkenerkrankung (Erwinia tracheiphila)

Bei infizierten Gurke-Pflanzen verwelken die Blätter und fallen in Form eines Regenschirms herunter. Anschließend verwelkt die Pflanze und trocknet schließlich aus. Das Symptom des Welkens tritt auf, weil das Bakterium das Phloem der Gurke blockiert. Nach dem Schneiden der Wurzeln und Stängel läuft eine weißgraue Flüssigkeit aus dem Phloem aus. Die Bakterien überleben auf Pflanzenresten nicht länger als ein paar Wochen, sondern werden durch den Gestreifter Gurkenkäfer (Acalymma vittata) und Diabrotica undecimpunctata übertragen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Insektizidbehandlungen zur Vernichtung von Insekten, die zur Ausbreitung der Krankheit beitragen.

MYKOSE

Gurkenmehltau (Sphaerotheca fuliginea)

Es ist eine Krankheit, die in Gurken, Melonen, Kürbissen und anderen Kürbisgewächsen in Gewächshäusern und Folientunneln vorkommt und dort erhebliche Schäden verursacht. Die Krankheit manifestiert sich durch das Auftreten großer, weißer, staubiger Flecken auf den Blättern, die mit der Bildung von Fruchtkörpern pulverförmig werden. Die vollständig mit Pilz bedeckten Blätter werden braun, trocknen aus und fallen ab. Das Auftreten des Pilzes wird durch Temperaturen über 24 ºC und trockenes Wetter begünstigt.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Falscher Mehltau (Pseudoperonospora cubensis)

Es ist die wichtigste Kürbiskrankheit, die sowohl in Feldfrüchten als auch in Schutzgebieten erhebliche Schäden verursacht. Die Krankheit manifestiert sich durch das Auftreten von gelbgrünen Flecken auf der Oberseite der Blätter, die später gelb und schließlich braun werden. Auf der Unterseite der Blätter, in der Nähe der Flecken, befindet sich ein lila-grauer Flaum, der durch die Fruchtbildung des Pilzes geformt wird. Nach der Infektion trocknen die Blätter aus und fallen ab, die Frucht bleibt klein. Das Auftreten der Infektion wird durch das Vorhandensein von Wassertropfen auf den Blättern und Temperaturen zwischen 10 und 30 ºC begünstigt.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Anbau resistenter Gurkensorten;
• Chemische Gurkenbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Basalfäule (Fusarium oxysporum)

Basalfäule ist eine Gefäßkrankheit, deren erstes Anzeichen die Gelbfärbung der Blätter und ihr Welken ist, wonach die Krankheit allmählich bis zur Spitze der Pflanze fortschreitet. Im Abschnitt des Stiels wird die Bräunung des Leitgewebes beobachtet. Temperaturen zwischen 28 und 32 ºC, ein leicht saurer pH-Wert des Bodens, eine hohe Bodenfeuchte und ein niedriger Kaliumgehalt sind Faktoren, die das Auftreten dieser Krankheit begünstigen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Desinfizieren des Substrats vom Sämling und Behandeln der Samen vor der Aussaat;
• Rationelle Düngung;
• Chemische Gurkenbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Grauschimmel (Botrytis cinerea)

Die Krankheit manifestiert sich in Gewächshäusern und Folientunneln sowie in Jahren mit starken Regenfällen und im Freien. Das häufigste Symptom ist das plötzliche Welken von sukkulenten Geweben (Stängel, Früchte). Auf der Frucht manifestiert sich die Infektion durch das Auftreten tiefer, nasser, brauner Flecken von unregelmäßiger Form und Größe. Begünstigt wird die Krankheit durch hohe Luftfeuchtigkeit (mehrere Tage hintereinander über 95%), mangelnde Belüftung, anhaltenden Nebel, Düngung und übermäßiges Gießen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Rationelle Düngung;
• Chemische Gurkenbehandlungen während der Vegetationsperiode mit spezifischen Fungiziden.

Anthraknose der Kürbisgewächse (Colletotrichum lagenarium)

Die Krankheit manifestiert sich an allen Luftorganen bei Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von etwa 25 ℃. Auf den Blättern und Stängeln erscheinen ölige Flecken, die dann braun werden, das infizierte Gewebe vertieft sich und auf den Früchten erscheinen große, kreisförmige, braune Flecken. Im Laufe der Zeit werden die Flecken mit Schimmel bedeckt und andere Krankheitserreger können diese Läsionen infizieren.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Verwendung von behandeltem Saatgut;
• Sammeln und Vernichten von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Chemische Gurkenbehandlungen während der Vegetationsperiode mit spezifischen Fungiziden.

Umfallkrankheit (Pythium spp.)

Es ist eine der wichtigsten Krankheiten von Sämlingen und manifestiert sich vom Keimen bis zum Stadium von 2-3 echten Blättern. Nach dem Angriff verdunkeln sich die Gewebe der Stängel in Bodennähe, werden nass und zersetzen sich. Das Auftreten der Krankheit wird durch Temperaturen von 18-30 ºC und eine Luftfeuchtigkeit von über 90 % begünstigt.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Desinfektion des Substrats und Behandlung des Saatguts vor der Aussaat;
• Vermeidung von übermäßiger Bewässerung;
• Behandlungen mit speziellen Fungiziden.

Verticillium-Welke (Verticillium dahliae)

Diese Krankheit führt zum Verwelken der Pflanzen, begleitet von Gelbfärbung und Blattverbrennungen. Die Gefäße der Pflanze werden durch das Myzel des Pilzes verstopft, was letztendlich zu dessen Absterben führt. Der Pilz lebt im Boden und dringt durch die Wunden an den Wurzeln in die Wirtspflanzen ein.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Richtige Fruchtfolge;
• Boden- und Saatgutdesinfektion;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Krätze der Kürbisgewächse (Cladosporium cucumerinum)

Die Krankheit kann nach dem Auftreten der Keimblätter auftreten. Die Infektion wird in Form von eckigen, grünen Flecken beobachtet, die sich dann grau verfärben und von einer gelben Umrandung begrenzt sind. Das infizierte Gewebe wird braun, trocken und löst sich von der Pflanze. Auf den Früchten erscheinen graue Flecken, die sich vertiefen. Das Auftreten der Krankheit wird durch die hohe relative Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von 18-25 C begünstigt.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Desinfektion des Substrats und Behandlung des Saatguts vor der Aussaat;
• Rationelle Düngung;
• Anbau resistenter Gurkensorten;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Blattfleckenkrankheit an Gurke (Alternaria cucumerina)

Es ist eine Krankheit, die häufig bei Pflanzen der Cucurbitaceae-Familie (Gurken, Kürbis, Melonen usw.) vorkommt. Auf den infizierten Blättern erscheinen kleine verfärbte Flecken, die sich vergrößern können, und auf ihrer Oberfläche erscheinen konzentrische Bereiche, die die Fruchtbildung des Pilzes darstellen. Der Pilz überlebt auf Pflanzenresten von der Bodenoberfläche und auf spontanen Kürbisgewächsen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Richtige Fruchtfolge;
• Sammeln und Vernichten von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Unkrautbekämpfung;
• Chemische Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

DIE WICHTIGSTEN SCHÄDLINGE DER GURKEN

Drahtwürmer (Agriotes spp.)

Drahtwürmer darstellen das Larvenstadium von Agriotes-Insekten. Diese Larven greifen das Wurzelsystem und den Stängel von Gurkenpflanzen an und lassen sie austrocknen.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Auftragung von Bodenbehandlungen mit spezifischen Insektiziden, auch bei der Pflanzung.

Blattspinnmilbe (Tetranychus urticae)

Es hervorbringt 6-10 Generationen pro Jahr und überwintert im Erwachsenenalter, insbesondere als Weibchen (Männchen sind im Allgemeinen seltener), unter der abgeblätterten Rinde von Bäumen, unter abgefallenen Blättern, auf trockenem Unkraut oder in der obersten Schicht des Bodens. Die angegriffenen Blätter vertrocknen und fallen ab, was zu erheblichen Schäden führt. Infolge des Befalls kommt es zu einem Wachstumsstopp der Triebe und einer vorzeitigen Reifung der Früchte.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Durchführung von Behandlungen mit Akariziden.

Blattläuse

Sie sind polyphage Arten, die von einer Pflanze zur anderen oder von einer Art zur anderen wandern. Sie wachsen auf spontaner Flora und ziehen dann zu kultivierten Arten weiter. Eine Kolonie auf der Unterseite von Blättern, Blüten oder Blütenständen und jungen Trieben kann gefunden werden. Die befallenen Pflanzen stagnieren, vergilben und werden empfindlich gegen Pilzbefall. Der Fütterung der Blattläuse mit dem Zellsaft der Pflanzen folgt die Bedeckung der Blätter mit ihren Exkrementen, wodurch der sogenannte „Honigtau“ entsteht, der das Auftreten von saprophytischen Pilzen und die Bildung von Rußtau ermöglicht.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Die Verwendung von Fallen;
• Spezifische Insektizidbehandlungen.

Weiße Fliege (Trialeurodes vaporariorum)

Der Schädling wächst das ganze Jahr über unter Gewächshausbedingungen und nur im Sommer im Freien. Im Gewächshaus kann sie bei günstigen Bedingungen über 3-6 Generationen hervorbringen. Erwachsene und Larven kolonisieren die Blätter, oft die Triebe, und nach dem Befall vergilben die Blätter, trocknen aus und fallen ab.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Zerstörung von Pflanzenresten nach der Entfernung des Anbaus;
• Desinsektion von Gewächshäusern und Folientunneln vor der Erstellung einer neuen Ernte;
• Die Verwendung von Fallen;
• Spezifische Insektizidbehandlungen.

Thripse

Es sind kleine, mit bloßem Auge schwer zu erkennende Schädlinge, die eine Vielzahl von Kulturpflanzen befallen. Sie kolonisieren die wachsenden Spitzen, Blüten und Blätter, wodurch die Blüten abfallen und die Pflanzen klein bleiben. Thripse übertragen eine Reihe von Viren.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Die Verwendung von Fallen;
• Spezifische Insektizidbehandlungen.