Gartensalat (Lactuca sativa) ist eine Gemüsepflanze aus der Korbblütler-Familie. Es wird im Freien und in geschützten Gebieten angebaut, insbesondere wegen seiner Blätter, die das ganze Jahr über zur Zubereitung von Salaten verwendet werden. Diese Pflanze eignet sich auch sehr gut für den hydroponischen Anbau. Derzeit gibt es eine Vielzahl von Sorten und Hybriden auf dem Markt. Die Gartensalatkulturen können von Schädlingen und Krankheiten befallen werden, gegen die es wichtig ist, die richtigen Behandlungen aufzutragen.

DIE WICHTIGSTEN KRANKHEITEN VON GARTENSALAT

VIREN

Gartensalatsalatmosaikvirus

An den befallenen Pflanzen werden Verfärbungsflecken auf dem Gewebe zwischen den Blattadern beobachtet. Diese verleihen der Pflanze ein mosaikartiges Aussehen. Bei einem schweren Befall werden diese Symptome von verkümmerten, deformierten Blättern einhergegangen. Die Pflanzen bleiben klein und bilden keine Köpfe. Das Virus wird durch verschiedene Arten von Blattläusen, aber auch durch infizierte Samen übertragen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Verwendung von gesundem Saatgut;
• Unkrautbekämpfung in der Ernte, um die Blattlauspopulation zu beschränken;
• Auftragung spezifischer Insektizide zur Bekämpfung der Blattlauspopulation.

MYKOSE

Falscher Mehltau (Bremia lactuceae)

Die Krankheit tritt an den bodennahen Grundblättern auf. Auf den Blättern erscheinen große, glasige Flecken und auf der Unterseite ein feiner, weißlicher Flaum, der die Fruchtbildung des Pilzes darstellt. Bei einem starken Befall kann die Krankheit die ganze Pflanze verfaulen lassen. Das Auftreten der Krankheit wird durch die Temperaturen zwischen 15 und 17℃ und durch die hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt. Die Übertragung des Pilzes erfolgt durch Sporen, die von Träger (Wasser, Luft, Tiere, Menschen, Werkzeuge etc.) getragen werden. Die Krankheit kann auch im Sämlingsstadium auftreten.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Optimale Pflanzdichte und Ausdünnung der Pflanzen;
• Unkrautbekämpfung zur Gewährleistung der Luftzirkulation;
• Vorbeugende Fungizidbehandlungen bei Gartensalat, beginnend in der Keimlingsphase und in den Zeiten, die für das Auftreten dieser Krankheit günstig sind.

Echter Mehltau an Gartensalat

Auf der Oberseite der Blätter erscheint eine sehr feine, weiße, pudrige Geschwulst, und während sich die Krankheit entwickelt, wird der Flaum grau und staubig. Die befallenen Blätter verblassen und verlieren ihren Glanz. Schließlich trocknen die Gewebe unter der pulvrigen Geschwulst aus und fallen von der Pflanze ab. Der Pilz befällt die Pflanze bei hoher Luftfeuchtigkeit und geringer Sonneneinstrahlung (bewölktes Wetter). Die Übertragung des Pilzes erfolgt durch Sporen, die von Träger (Wasser, Luft, Tiere, Menschen, Werkzeuge etc.) getragen werden. Die Krankheit widersteht im Winter an Pflanzenresten, die auf dem Boden zurückgelassen werden.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Anbau resistenter Sorten;
• Gartensalatbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Septoria-Blattflecken (Septoria lactucae)

Auf den Grundblättern erscheinen gelbe Flecken, die braun werden. Mit der Zeit erscheint in der Mitte der Flecken ein weißliches Myzel, begleitet von einer Vielzahl kleiner schwarzer Flecken. Septoria-Blattfleckenkrankheit auf Gartensalat kann alle Organe der Pflanze befallen. Die Krankheit wird durch Sporen übertragen, die von Träger (Wasser, Luft, Tiere, Menschen, Werkzeuge usw.) getragen werden. Die Krankheit wird von einem Jahr zum anderen durch infizierte Samen oder Pflanzenreste übertragen, die nach der Ernte des Anbaus auf dem Feld zurückgelassen werden.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Verwendung von zertifiziertem, krankheitsfreiem Saatgut;
• Spezifische fungizide Gartensalatbehandlungen zur Vorbeugung und Behandlung.

Basalfäule (Fusarium spp.)

Die ersten Symptome sind das Verwelken der Grundblätter, oft auf einer Seite der Pflanze. Die befallenen Blätter werden braun und fallen ab, und mit der Zeit verdorrt die ganze Pflanze. Wenn ein Schnitt durch die Wurzel der Pflanze gemacht wird, wird eine Bräunung des Leitgewebes beobachtet. Der Pilz dringt in die Wurzel ein und blockiert das Leitgewebe der Pflanze.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Verwendung von gesundem und zertifiziertem Saatgut;
• Entfernung und Vernichtung erkrankter Pflanzen aus der Ernte;
• Behandlungen mit speziellen Fungiziden.

Umfallkrankheit (Phytium spp.)

Auf den jungen Sämlingen erscheint in Bodennähe ein bräunlicher Bereich und in kurzer Zeit beginnen die Sämlinge zusammenzubrechen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Vermeidung von übermäßigem Gießen;
• Regelmäßiges Lüften der Sämlinge, um die Luftfeuchtigkeit anzupassen;
• Verwendung von krankheits- und schädlingsfreiem Substrat oder Durchführung von Desinfektion vor der Aussaat;
• Verwendung von zertifiziertem Saatgut oder Auftragung spezifischer Behandlungen;
• Vorbeugende und heilende Behandlungen.

Rapskrebs (Sclerotinia sclerotiorum)

Die befallenen Pflanzen zeigen Vergilbungs- und Welkesymptome. Der Befall entwickelt sich an der Unterseite des Stiels, wo weiße oder hellgelbe Bereiche erscheinen, die später braun werden. An den infizierten Bereichen formen Sklerotien des Pilzes, die die Übertragung von einem Jahr zum anderen gewährleisten.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Sammeln und Vernichten von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Entfernung befallener Pflanzen aus der Ernte;
• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Ausgewogene Düngung;
• Desinfektion von Saatgut und Substrat für Brutstätten;
• Behandlungen mit speziellen Fungiziden.

Grauschimmel (Botrytis cinerea)

Die Krankheit tritt bei hoher Luftfeuchtigkeit und bewölktem Wetter (Nebel) auf. Die befallenen Bereichen verfärben sich braun und mit der Zeit formt auf den infizierten Bereichen ein Grauschimmel, der die Fruchtbildung des Pilzes darstellt.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Sammeln und Vernichten von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Rationelle Düngung;
• Regelmäßige Belüftung geschützter Bereiche;
• Behandlungen mit speziellen Fungiziden.

Blattfleckenkrankheit (Microdochium panattonianum)

Auf den äußeren Blättern erscheinen nasse, braune Flecken. Die Krankheit entwickelt sich weiter und die Flecken nehmen zu und werden kreisförmig, umrandet von einem braunen Halo. Das infizierte Gewebe vertieft sich, löst sich aber nicht von der Pflanze. Die Krankheit verursacht eine Verformung der Pflanze, und im Falle eines schweren Befalls können die Blätter nicht gegessen werden.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Richtige Fruchtfolge;
• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Anbau resistenter Sorten;
• Behandlungen mit speziellen Fungiziden.

DIE WICHTIGSTEN SCHÄDLINGE VON GARTENSALAT

Nacktschnecken

Es ist eine polyphage Art, die viele Gemüse, Blumen, Blattadern usw. befällt. In Gemüsekulturen verursachen Nacktschneckenerhebliche Schäden, indem sie die Blätter perforieren und Hohlräume graben.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Spezifische Molluskozidbehandlungen.

Blattläuse

Sie sind polyphage Arten, die von einer Pflanze zur anderen oder von einer Art zur anderen wandern. Sie wachsen auf spontaner Flora und ziehen dann zu kultivierten Arten weiter. Eine Kolonie auf der Unterseite von Blättern, Blüten oder Blütenständen und jungen Trieben kann gefunden werden. Insekten stechen und saugen den Zellsaft, wodurch die Pflanzen stagnieren und gelb werden.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Unkrautbekämpfung;
• Die Verwendung von Fallen;
• Spezifische Insektizidbehandlungen.

Weiße Fliege (Trialeurodes vaporariorum)

Der Schädling wächst das ganze Jahr über unter Gewächshausbedingungen und nur im Sommer im Freien. Im Gewächshaus kann sie bei günstigen Bedingungen über 3-6 Generationen hervorbringen. Erwachsene und Larven kolonisieren die Blätter, oft die Triebe, und nach dem Befall vergilben die Blätter, trocknen aus und fallen ab.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte des Anbaus;
• Desinfektion von Gewächshäusern und Folientunneln vor der Erstellung einer neuen Ernte;
• Spezifische Insektizidbehandlungen für Gartensalat;
• Die Verwendung von Fallen.

Erdfloh

Die Erwachsenen erscheinen im frühen Frühling und legen nach der Fütterung ihre Eier in die Erde, neben Kohl, Blumenkohl, Grünkohl, Gartensalat usw. Erwachsene greifen die Blätter an und nagen das Gewebe.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Spezifische Insektizidbehandlungen.

Florida-Minierfliege (Liriomyza spp)

Es ist eine polyphage Art, die fast alle Gemüsearten befällt. Die Larven beißen die Blätter in Form von Bergbautunneln, aber der Angriff verursacht in den meisten Fällen keinen nennenswerten Schaden.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Spezifische Insektizidbehandlungen.