Fäule der Paprika – (Phytophthora capsici) – erkennen und bekämpfen
Die Fäule der Paprika (Phytophthora capsici), auch bekannt als Wurzelbrand der Paprika, wurde 1919 in den USA und 1927 in Italien festgestellt, von wo aus sie sich in ganz Europa mit einer Häufigkeit von bis zu 40-50 % in Feldfrüchte verbreitete.
Symptome. Der Befall tritt häufig an Blättern, Früchten und Samen auf, seltener an Stängeln und Wurzeln. Die befallenen Blätter weisen kreisförmige Flecken auf, um die herum das Gewebe verbrüht erscheint und bald mit einem weißlichen Flaum bedeckt ist. Das befallene Gewebe verfärbt sich, wird braun und trocknet ein. Die befallenen Stängel weisen im unteren Teil einen dunkelgrünen, dann bräunlich-geringelten Bereich auf, der sofort zum Welken und Vertrocknen der Pflanzen führt. Die befallenen Früchte weisen wässrige, dunkelgrüne und dann gelbe Flecken auf. Daneben ist das Gewebe untergetaucht und vertrocknet oder mit einem feinen, weißlichen Flaum bedeckt. Manchmal können sich Pilze wie Alternaria capsici-annui auf den befallenen Stellen ansiedeln. Der Samen der befallenen Frucht kann verrotten oder normal aussehen, aber er enthält das infektiöse Myzel des Pilzes.
Der Erreger ist Phytophthora capsici. Die Übertragung des Pilzes von einem Jahr zum anderen kann entweder durch resistente Sporen in Pflanzenresten oder durch infizierte Samen erfolgen. Der Pilz ist in der Pflanze weit verbreitet. Während der Vegetationsperiode werden seine Sporen durch Wind und Regentropfen oder durch Wasser aus der Bewässerung übertragen. Sporenquellen sind reichlich vorhanden, da der Pilz Wassermelonen, Zucchini, Gurken, Auberginen, Tomaten und Karotten befällt.
Vorbeugung und Bekämpfung. Zu den Präventionsmethoden gehört die Einhaltung einer Fruchtfolge, bei der der Paprika nicht nach einer der Wirtspflanzen des Pilzes zurückkehrt. Außerdem sollte für die Erzeugung der Sämlinge gesundes Saatgut verwendet werden.
Während der Vegetationsperiode werden Behandlungen gegen die Fäule der Paprika mit spezifischen Fungiziden durchgeführt.
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