Echter Lorbeer – Pflanzenpflege und Anbauanleitung

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Laurus nobilis, auch bekannt als Echter Lorbeer, Lorbeerbaum oder Gewürzlorbeer, ist eine beliebte Zier- und Gewürzpflanze, die auf der ganzen Welt angebaut wird. Die Gattung Laurus gehört zur Pflanzenfamilie Lauraceae und umfasst Arten, die im Mittelmeerraum heimisch sind. In vielen Ländern wird sie hauptsächlich in Blumentöpfen und Behältern angebaut, die in der kalten Jahreszeit an geschützten Orten platziert werden.

Arten von Echten Lorbeer

Die am weitesten verbreitete, bekannteste und beliebteste Lorbeerart ist Laurus nobilis, auch Echter Lorbeer, Lorbeerbaum oder Gewürzlorbeer genannt. Erwähnenswert sind auch folgende Arten: Laurus novocanariensis und Laurus azorica.

Laurus nobilis (Echter Lorbeer)

In seinem natürlichen Lebensraum, der durch das mediterrane Klima repräsentiert wird, wächst der Echte Lorbeer als mehrstämmiger Baum mit Höhen bis etwa 12-15 m. In Blumentöpfen und Behältern hat er meist die Form eines Strauches mit einer Höhe von 0,5 m bis 2,5 m. Die Blätter sind einfach, länglich, dick, ledrig, dunkelgrün und glänzend auf der Oberseite und hellgrün auf der Unterseite. Sie sind abwechselnd an den Stängeln angeordnet und bleiben während der kalten Jahreszeit am Baum (sie sind ausdauernd). Die Blüten sind klein und gelblich-grün, gruppiert, und die Früchte sind rund und schwarz gefärbt.

Umweltbedingungen

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Licht. Echter Lorbeer gedeiht an hellen und sonnigen Standorten. Er verträgt auch Halbschatten mit direkter Sonneneinstrahlung nur wenige Stunden am Tag.

Temperatur. Echter Lorbeer ist eine wärmeliebende Art und bevorzugt während der kalten Jahreszeit geschützte Standorte mit niedrigeren Temperaturen (ca. 5-8℃). Er kann gelegentlich für kurze Zeit negative Temperaturen standhalten (bis zu etwa -10 ℃ oder sogar -12 ℃), aber eingetopfte Exemplare können leicht auf der Wurzelebene beeinträchtigt werden. Bleiben Minustemperaturen über einen längeren Zeitraum bestehen, kann der Echte Lorbeer irreversibel geschädigt werden.

Boden. Echter Lorbeer wächst am besten in fruchtbaren, gut durchlässigen Böden. In Blumentöpfen kann es in ein Universalsubstrat, ein Spezialsubstrat für Grünpflanzen oder ein Spezialsubstrat für Gewürzpflanzen gepflanzt werden.

Feuchtigkeit. Echter Lorbeer bevorzugt eine mäßige Luftfeuchtigkeit. Die Luftfeuchtigkeit kann durch regelmäßiges Sprühen der Blätter mit Wasser beibehalten
werden.

Echter Lorbeer – Pflege

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Watering. Die Bewässerung sollte gemäß den vorhandenen Umgebungsbedingungen erfolgen, wobei übermäßige Wassermengen zu vermeiden sind. Während der Vegetationsperiode sollte regelmäßig gegossen werden, damit die Erde konstant feucht bleibt. In der kalten Jahreszeit sollten in größeren Zeitabständen kleine Wassermengen aufgetragen werden, damit der Echte Lorbeer in die Ruheperiode eintreten kann.

Düngung. Regelmäßiges Düngen ist im Frühjahr und Sommer notwendig, besonders bei Topfkultur (Nährstoffe sind begrenzt). Es können sowohl Wurzeldünger als auch Blattdünger mit einem optimalen Gehalt an Makro- und Mikronährstoffen verwendet werden. Sollen die Blätter kulinarisch verwendet werden, sollte organischer Dünger gewählt werden.

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Beschneiden. Er verträgt einen leichten Beschneiden, vorzugsweise im August-September. Ausgewachsene und kräftige Exemplare vertragen auch ein intensives Beschneiden, der vorzugsweise im Herbst durchgeführt wird, aber die Regenerierung ist nach dem Vorgang langsam.

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Pflanzung. Es wird empfohlen, im Frühjahr zu pflanzen und ein geeignetes Substrat zu verwenden, das einen optimalen Wasserablauf ermöglicht. Bei Anbau in Blumentöpfen kann alle 3-5 Jahre umgepflanzt werden.

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Vermehrung. Echter Lorbeer wird am häufigsten durch halbverholzte Stecklinge vermehrt, die am Ende des Sommers geerntet und in einem speziellen Substrat mit Bewurzelungshormonen bewurzelt werden. Die Vermehrung durch Samenkeimung und andere Methoden der vegetativen Vermehrung (durch Wurzelschösslinge oder Schichtung) werden sehr selten praktiziert.

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Krankheiten und Schädlinge. Echter Lorbeer ist im Allgemeinen resistent gegen den Angriff von Phytopathogenen. In bestimmten Situationen kann er von Echtem Mehltau, Blattfleckenkrankheit, Grauschimmel oder Wurzelfäule befallen werden. Zu den Schädlingen, die ihn befallen können, gehören Schildläuse, Blutläuse, Zikaden und Blattläuse.

Zusätzlich:
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  • Die Art hat eine Lebensdauer von über 50 Jahren in ihrem natürlichen Lebensraum. In Blumentöpfen kann sie etwa 20 Jahre überleben;
  • Er hat eine mäßige Verträglichkeit gegenüber leicht salzhaltigen Böden;
  • In milden, mediterranen Klimazonen eignet sich der Echte Lorbeer für sehr dekorative und dichte Hecken;
  • Neben seiner kulinarischen Verwendung (in verschiedenen Speisen und Getränken, Tees oder sogar Ölen) wird Lorbeer auch in verschiedenen Branchen wie Pharmazie, Seifenherstellung, Kosmetik und Parfümerie verwendet;
  • Echter Lorbeer war früher (und ist es immer noch in verschiedenen Zeremonien) ein Symbol des Sieges. In verschiedenen Epochen und Territorien wurde der Lorbeerkranz an Menschen mit herausragenden Leistungen verliehen, darunter Dichter, Hochleistungssportler, Sänger, Musiker und Schauspieler, Helden und Soldaten.
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