Zelenjava
Članki o Pastinak
Kako gojiti pastinak? Kakšna so posebna negovalna dela? Kako doseči uravnoteženo gnojenje in kakšen je...
si
Pastinak (Pastinaca sativa) je dvoletna rastlina iz družine Apiaceae, ki se goji zaradi užitne korenine. Koren je podolgovat, stožčast, sferičen, belo-rumenkast. Meso je sočno, aromatično in prijetnega okusa. Listi so pecljati, z velikimi nazobčanimi režnji, na zgornji strani sijoči, na spodnji pa dlakavi. Zaradi teh lastnosti listov pastinaka ni mogoče uporabiti v živalski krmi. Ker je dvoletna rastlina, prvo leto tvori korenino in listno rozeto, drugo leto pa cvetoče steblo (1-2 cm visoko), cvetove in plodove. Cvetovi tvorijo velike dežnike in so rumene barve. Plodovi so diaheni, ovalno sploščeni in rjavkasti.
Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.
Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.
Med delovnim časom so vam naši strokovnjaki pripravljeni odgovoriti v 2 urah.