Zelenjava
Razprave o Brokoli
Članki o Brokoli
Kako gojiti brokoli? Kakšna so posebna negovalna dela? Kako doseči uravnoteženo gnojenje in kakšen je...
si
Brokoli (Brassica oleracea italica) je rastlina, podobna cvetači, le da je socvetje bolj razprto in drugačne barve. Koreninski sistem brokolija je dobro razvit, steblo je kratko, listi pa veliki, podolgovati, rahlo valoviti, z asimetričnimi, narezanimi robovi. V sredini v rozeto razporejenih listov je končni cvetni brst, iz katerega se razvije socvetje. Brokoli je dvoletna rastlina, lahko pa raste tudi kot enoletnica (cveti že prvo leto). Socvetje je videti kot šopek več zelenih, rumenkastih ali škrlatnih cvetov. Pri nekaterih sortah rastline brokolija po obiranju prvega socvetja tvorijo drugo socvetje. Cvetovi so rumeni, semena pa zelo majhna (do približno 350 kosov/gram).
Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.
Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.
Med delovnim časom so vam naši strokovnjaki pripravljeni odgovoriti v 2 urah.