Začinsko bilje
Članci o Matičnjak
Kako uspostaviti kulturu matičnjaka? Koje se specifične mere održavanja koriste? Kada je najbolje vreme za...
rs
Matičnjak (Melissa officinalis) je višegodišnja biljka koja ima horizontalni, spojeni rizom u zemljištu sa adventivno korenje. Stabljika je razgranata i može dostići 60-120 cm. Lišće je ovalno, dlakavo, prijatne arome i blago gorkog ukusa. Cveće je crvenkasto i seme je malo, ovalno, smeđe i orašasto.
Zeleno i sušeno lišće matičnjaka se koristi u hrani i kao začin za široki spektar jela i za proizvodnju likera. Cenjen je i kao medonosna biljka i njeno cveće ima dekorativan izgled.
Ako još uvek niste pronašli rešenja u našim člancima ili u prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.
Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.
Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.