maticnjakMatičnjak

Matičnjak – sadnja, uzgajanje, berba

Objavljeno na: 9 јуна, 2023 Izmenjeno na: 1 маја 2024

maticnjak-sadnja-uzgajanje-berba

Matičnjak (Melissa officinalis) je zeljasta, višegodišnja biljka poreklom iz južne Evrope. Njegovo ime potiče od grčke „melise“ što znači med, što označava medonosnu sposobnost biljke. Listovi imaju terapeutsku upotrebu, deluju kao antiseptik, karminativ, sedativ, cicatrizing, antirahitičan lek. Vredna je medonosna biljka i dekorativna je zahvaljujući svom celokupnom izgledu i cvetovima.

Zeleni i suvi listovi matičnjaka koriste se za začinjavanje i aromatiziranje širokog spektra kulinarskih jela i za proizvodnju likera. Zbog svojih medonosnih svojstava i činjenice da ga preferiraju pčele, melisu koriste i pčelari kao alternativni način hvatanja pčelinjih rojeva.

Botaničke karakteristike

To je višegodišnja biljka, koja u zemljištu ima horizontalni zglobni rizom, sa brojnim adventivnim korenima. Stabljika je ivica, razgranata, visoka 60-120 cm, ravna, ponekad puzava, blago pubescentna.

Listovi su jajasti, imaju tup vrh, nazubljene ivice, pubescentne su, prijatne arome i blago gorkog ukusa. Beli ili crvenkasti cvetovi su skupljeni u kolutove cvasti i cvetaju od juna do kraja avgusta.

Beli ili beloljubičasti cvetovi su skupljeni u cvasti sa klasovima od 5-10 cvetova na svakom čvoru. Matičnjak cveta u julu-avgustu.

Plodovi, nepravilno nazvani semenom, su jajoliki, glatki, kestenjasti, male veličine. Sposobnost klijanja je mala i traje 2-3 godine. Biljke niču sporo, posle 20-30 dana od setve.

Maticnjak nega
Maticnjak nega
Maticnjak

USLOVI ŽIVOTNE SREDINE

Matičnjak je biljka osetljiva na niske temperature, koja daje dobre rezultate u krajevima sa blagim zimama. Ima visoke zahteve u pogledu svetlosti, a senka utiče na razvoj i nakupljanje eteričnih ulja. Potrebna su mu lagana, peskovito-ilovasta zemljišta, izložena suncu, bez prekomerne vlage, a ne previše plodna, jer višak humusa smanjuje sadržaj eteričnih ulja.

UZGOJ

Usevi se mogu zasnovati semenom i vegetativno deljenjem žbunja. Direktnu setvu u njivu vršiti u aprilu, u redove na razmaku od 40-50 cm.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

Za podelu grmova, pogodne su biljke stare 3-5 godina , koji se u jesen ili proleće moraju izvaditi iz zemlje, iseći, potopiti u mešavinu zemlje i stajnjaka i vode pre sadnje.

NEGA

Radovi na nezi se sastoje od plevljenja, proređivanja biljaka na rastojanju od 20-30 cm po redu, zalivanja u sušnim periodima i đubrenja hemijskim ili organskim đubrivima, odmah nakon berbe listova. Nadzemni deo biljaka se smanjuje u prvoj godini gajenja, snažno se razvija u drugoj godini, a proizvodnja se značajno povećava iz godine u godinu. Biljka može da daje seme od druge godine.

Berba
Maticnjak berba

Berba matičnjaka-berba Prva berba se obavlja u junu, na početku cvetanja, sečenjem stabljika, sa kojih se potom uklanjaju listovi, koji se moraju odmah sušiti u hladu da ne bi došlo do pocrnjenja listova i isparenja. od eteričnih ulja. Veštačko sušenje treba da se vrši na temperaturama od 30° C.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Matičnjak – sadnja, uzgajanje, berba
Matičnjak – sadnja, uzgajanje, berba

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije