Beli luk, informacije o upravljanju usevima
Objavljeno na: 4 септембра, 2023 Izmenjeno na: 2 маја 2024
Beli luk ( Allium sativum ssp. vulgare ) se uzgaja zbog lukovica i lažne stabljike, kao i zbog listova belog luka koji se jedu sveže. Koristi se i kao hrana ili začin i kao lijek, sa brojnim svojstvima. Beli luk dolazi od divljih vrsta porijeklom iz Male Azije, Mediteranskog basena, Egipta i uveden je u kulturu više od 6000 godina. Danas se uzgaja u cijelom svijetu.
Lukovica se sastoji od nekoliko lukovica (češnja bijelog luka), pričvršćenih za zajednički disk (stabljika biljke), obavijenih izvana omotačem nalik pergamentu. Svaka lukovica ima svoj disk, mesnati list i klicu pričvršćenu za disk. Iz lukovice se formira nova biljka bijelog luka. U dnu lukovice formiraju se brojni vlaknasti korijeni. Listovi su linearni, zakrivljeni u obliku korita, zelene boje.
Zahtevi za klimu i tlo
Beli luk ima niske zahteve za toplotom i iz tog razloga se može saditi u jesen ili rano proleće. Ako je dobro ukorenjen, može izdržati temperature do -25 ℃. Zbog slabo razvijenog korijenskog sistema, beli luk ima velike zahtjeve za vodom i zahtijeva stalnu vlažnost tla, jer nedovoljna vlaga sprječava rast lukovice. Ova vrsta preferira propusna tla lagane teksture bogata organskim materijama.
UZGOJ
Plodored
Može se uzgajati nakon paprike, paradajza, patlidžana, ranog kupusa, krastavaca, tikvica, dinja. Češnjak se može vratiti na isto polje nakon najmanje tri godine i ne uzgaja se nakon graška, pasulja ili luka, jer su vrste nematoda uobičajene štetočine.
Priprema tla
Beli luk se može saditi u jesen ili proleće, uz jesenju pripremu zemljišta. Pre oranja može se uneti 20 t/ha dobro razgrađenog stajnjaka, ali beli luk preferira organsko đubrivo od prethodnog useva. Hemijska gnojiva se primjenjuju ovisno o stanju snabdijevanja tla. Prije sadnje možete primijeniti herbicid prije nicanja.
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Sadnja
U jesen (septembar-oktobar) ili proleće (početak marta) uspostavlja se uzgoj belog luka sadnjom lukovica. Sadni materijal mora biti sertifikovan, od useva koji nisu zaraženi nematodama i koji se čuvaju u uslovima niske vlažnosti i negativnih temperatura. Sadnja se vrši 25-30 cm između redova i 5-10 cm između biljaka u redu. Dubina sadnje je 6 cm u jesen i 4 cm u proleće. Količina lukovica potrebna za jedan hektar belog luka varira između 800 i 1000 kg. Nakon sadnje usev se navodnjava.
Kontrola štetočina i bolesti
Radi se primjenom odobrenih tretmana fungicidima ili insekticidima. Kako bi se izbjegla pojava bolesti ili štetočina otpornih na djelovanje sredstava za zaštitu bilja, preporučuje se izmjenjivati sredstva.
Kontrola korova
Zemljište se održava rastresito i očišćeno od korova okopavanjem ili primjenom odobrenih herbicida nakon nicanja.
OSTALI SAVETI I DELA ZA NEGU
Za uspješan uzgoj potrebno je navodnjavanje kako bi se postigli visoki prinosi i vrhunski kvalitet. Za vrijeme rasta lukovice primjenjuju se 3-4 navodnjavanja, u zavisnosti od količine padavina.
Ako beli luk počne stvarati cvetne stabljike, one se uklanjaju kako bi se sprečilo da biljka koristi resurse u ovom smjeru.
Nakon nicanja biljke možete primijeniti uravnoteženu gnojidbu hemijskim ili organsko-mineralnim gnojivima. Beli luk takođe dobro reaguje na primenu folijarnih đubriva.
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Berba
Beli luk se bere kada se listovi počnu sušiti. Kalendarski, sezona berbe je između jula i avgusta. Biljke se beru pažljivo kako se ne bi uništile tunike koje pokrivaju lukovice, a nakon berbe češnjak se ostavlja 4-6 dana u polju da se osuši.
Nakon sušenja, sijalice se kondicioniraju i čuvaju u suvim, dobro provetrenim prostorijama na temperaturi od oko 6℃. Za dugotrajno skladištenje preporučuje se temperatura između 0 i 3℃. Može se brati u proleće za svežu potrošnju (zeleni beli luk).
Savjeti za uzgoj zelenog belog luka
Zeleni beli luk se uzgaja zimi u zaštićenim prostorima i u proljeće u polju. Uzgoj u polju obično se započinje u jesen (septembar-oktobar) ili u rano proljeće.
Sadni materijal mora biti certificiran od useva bez nematoda. Ako se sadi u proleće, sadni materijal treba držati na temperaturi između 0 i 3℃ u suvim, dobro provetrenim prostorijama. Kao šema sadnje, ista se može koristiti za usev lukovica. Nakon sadnje, usev se navodnjava kako bi se podstaklo ukorjenjivanje. Osigurati temperaturu između 18 i 25℃ i obratiti posebnu pažnju na dnevnu aeraciju parcele.
Zeleni beli luk se bere kada biljke dostignu željenu veličinu.