Gewöhnliche Bitterwurz (Lewisia cotyledon) ist eine Sukkulente, die zur Montiaceae-Familie gehört und in Süd-Oregon und Nordkalifornien beheimatet ist. Gewöhnliche Bitterwurz zeichnet sich durch ihre fleischigen, dunkelgrünen Blätter aus, die am unteren Teil der Pflanze eine Rosette formen, und durch ihre dekorativen Blüten, die an der Spitze der hohen Stängel erscheinen. Gewöhnliche Bitterwurz wird vorzugsweise zur Landschaftsgestaltung von Gärten, Bordsteinen und Steingärten verwendet, ist aber auch als Zimmerpflanze zu finden.