timijanTimijan

Timijan – sajenje, gojenje in žetev

Objavljeno na: 25 marca, 2023 Spremenjeno: 1 maja 2024

timijan-informacije-sajenje-nega

Timijan gojijo kot dišavnico in kot zdravilno rastlino. Liste in spodnjo stran mladih poganjkov uporabljamo za odišavljanje in začinjanje različnih jedi, kumaric, marinad, mesnih, ribjih in zelenjavnih konzerv.

Cela rastlina vsebuje eterična olja, ki v nadzemnem delu rastline dosežejo koncentracijo do 2,5%, v semenih pa do 6%. Nadzemni del rastline vsebuje tudi tanine, flavonoide, lutein in njegove glikozide.

Timijan kot zdravilno rastlino jemljemo interno pri astmi, kašlju, blagi dispepsiji, enterokolitisu itd. Uporablja se tudi v kozmetični in parfumski industriji.

Timijan gojimo tudi kot okrasno rastlino in ga lahko posadimo v obliki obrob ali v skupine, v različne vrtove, predvsem v »skalnjake«.

Izvor in širjenje

Je rastlina, ki izvira iz južne Evrope, od koder se je razširila po vsem svetu. Še danes ga najdemo v spontani flori sredozemskih držav in celo v Sibiriji, pogosta je v hribovitih predelih.

Timijan poznamo že od antičnih časov, sprva so ga uporabljali kot zdravilno rastlino, pri zdravljenju depresije in glavobolov, kasneje pa kot začimbno rastlino. Danes ga pogosto gojijo v zelenjavnih vrtovih v mnogih državah kot začimbo in zdravilno rastlino.

Botanične značilnosti:

Timijan je trajnica, ki je v obliki podgrma. V prvem letu vegetativne rasti ima vrtasto korenino, dolgo 20 cm, olesenelo, razvejano, glavnino razvito v rodovitni plasti s površine tal. Steblo je močno razvejano, s štirirobimi vejami, puhasto, na spodnji strani olesenelo, bolj ali manj navzgor usmerjeno, doseže 15-30 cm višine. Listi so zelo kratki, pecljati, nasprotno nameščeni, s podolgovatim rombastim, suličastim ali jajčastim listnim krakom, dolgi približno 1 cm. Rob je zavit proti zgornji strani. Cvetovi so majhni, hermafroditni, rožnati, zelo dišeči.

OKOLJSKE ZAHTEVE

Je rustikalna rastlina z nizkimi zahtevami glede tal in okoljskih razmer. Zahteve po toploti so različne, odvisno od gojene sorte. Poletni timijan je občutljiv na mraz in ga v kulturi obravnavamo kot enoletno rastlino. Zimski timijan, ki je bolj odporen na mraz, se obnaša kot trajnica in lahko ostane v kulturi 5-6 let. Je svetloljubna rastlina. Mlade rastline ne prenašajo sence, zato je treba kulturo postaviti na sončna polja z južno izpostavljenostjo.

Zahteve po vlagi so relativno nizke, saj dobro prenaša sušna obdobja. Dobro se razvija v lahkih in srednjih tleh, bogatih s humusom, prepustnih, s podtalnico v večjih globinah.

GOJENJE

Izvajamo s setvijo neposredno na njivo, s sajenjem sadik ali z ločevanjem starih grmov iz slaborodnih posevkov. Setev neposredno na njivo ali odstranjevanje grmov je treba opraviti pozno jeseni. Spomladanska setev ni priporočljiva, ker je seme zelo drobno, površinska plast zemlje se hitro suši in rastline ne uspejo vedno, zato bo treba ponovno sejati.

Sadike sejemo marca ali julija, na razdaljo 12-15 cm med vrstami. Sajenje sadik na terenu je treba opraviti julija. Sadimo jih lahko ročno ali mehanizirano, v tri vrste na vsako visoko plast tal, na 18-19 cm med rastlinami v vrsti.

V zelenjavnem vrtu gojimo timijan na gredici, namenjeni trajnicam, ali kot mejno rastlino.

Vzpostavitev posevka

Izvajamo ga s setvijo neposredno na njivo, s sajenjem sadik ali z ločevanjem starih grmov iz slaborodnih posevkov. Setev neposredno na njivo ali odstranjevanje grmov je treba opraviti pozno jeseni. Spomladanska setev ni priporočljiva, ker je seme zelo drobno, površinska plast zemlje se hitro suši in rastline ne uspejo vedno, zato bo treba ponovno sejati.

Na velikih površinah je setev mehanizirana, v tri vrste na vsako dvignjeno plast tal, na globino 1-1,5 cm. Pri sadikah jih sejemo marca ali julija, na razdaljo 12-15 cm med vrstami. Sajenje sadik na terenu je treba opraviti julija. Sadimo jih lahko ročno ali mehanizirano, v tri vrste na vsako visoko plast tal, na 18-19 cm med rastlinami v vrsti.

Nega

Ker rastline rastejo zelo počasi, zlasti pri posevkih, pridobljenih s setvijo neposredno na polje, mora biti nega v prvem letu zelo temeljita. Zgodaj spomladi obdelamo medvrstne razmake, da se zemlja ne izsuši. V posevkih z direktno setvijo na njivo v prvem letu vegetacije rastline redčimo, ko imajo 4-5 parov listov, ki so med seboj oddaljeni približno 18-19 cm.

Po vsaki žetvi je treba njivo preorati, po potrebi zaliti, pognojiti z dušikom, jeseni pa opravimo rahlo slemenje. Po potrebi se izvajajo obdelave za zatiranje bolezni in škodljivcev.

Priporočeni izdelki

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka
Obiranje

Sestoji iz rezanja mladih vej, na višini 10-15 cm od tal, brez rezanja lesenega dela. To je treba storiti v sončnem vremenu, potem ko se rosa dvigne. Kulturo lahko pobiramo že v prvem letu, tako da se rastline utrdijo na začetku zime.

Od drugega leta naprej ga je treba obirati v dveh fazah: prvič konec maja, drugič pa konec julija ali avgusta.

×

Pomagamo vam
da skrbite za vaše rastline

Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.

Med delovnim časom so vam naši strokovnjaki pripravljeni odgovoriti v 2 urah.

Nova razprava o

Timijan – sajenje, gojenje in žetev
Timijan – sajenje, gojenje in žetev

Your information:

Vaše ime mora vsebovati največ 30 znakov. Če želite posredovati podrobnosti o težavi, s katero se srečujete, izpolnite druga polja.

The maximum document size is 59 MB.

Dodaj
Pomaga če pripnete nekaj Slike ali Video posnetkov maksimalno 15 sekund


Želite izvedeti več?

Naši strokovnjaki sodelujejo v razpravah skupnosti Armuro s koristnimi informacijami in rešitvami.
Če želite, lahko začnete razpravo o težavi, s katero se soočate.
Preberite razprave