Sadni grmi – Ekološki pridelek
Objavljeno na: 25 januarja, 2024 Spremenjeno: 30 aprila 2024
Sadni grmi oziroma plodonosne grmovnice so pogosto najdene na velikih površinah. Tudi na vrtovih ali v majhnih prostorih na različnih zasebnih ali javnih mestih. Vrste sadnih grmovnic so cenjene predvsem zaradi plodov, pa tudi zaradi minimalnih zahtev glede nege.
Predpisi EU o ekološkem kmetovanju zahtevajo skladnost s pravili pridelave, katerih cilj je varstvo okolja, ohranjanje biotske raznovrstnosti in podpiranje zdravja potrošnikov. V tem smislu je prepovedana uporaba gensko spremenjenih organizmov in hormonov ter omejena uporaba pesticidov in umetnih gnojil.
Hkrati ekološki pridelki in kmetijstvo izvajajo vrsto ukrepov za zaščito rodovitnosti tal in zdravja rastlin, kot so kolobarjenje, gojenje vrst, ki vežejo dušik, na škodo uporabe dušikovih gnojil, naravno zatiranje bolezni, škodljivcev. in plevela, krepitev naravne odpornosti rastlin.
ZAHTEVE ZA OKOLJSKE DEJAVNIKE
Večino vrst plodonosnih grmov je enostavno gojiti, razen borovnic in jagod, ki imajo nekaj posebnih zahtev. Plodonosne grmovnice sadimo na osončena tla, zaščitena pred mrzlimi in suhimi vetrovi in optimalno uspevajo v dobro odcednih, s humusom bogatih tleh. Na območjih, kjer padavine ne zagotavljajo potrebne količine vode, je namakanje posevkov obvezno. Za večino vrst se lahko uporablja kapljično namakanje.
SAJENJE
Sadilni material bomo nabavljali le v drevesnicah ali pooblaščenih raziskovalnih postajah. Kontejnerske rastline lahko sadimo kadarkoli v letu, če zemlja ni zmrznjena ali prepojena z vodo, sadike pa sadimo v času mirovanja, med novembrom in marcem.
VZDRŽEVALNA DELA
Obrezovanje je treba izvajati vsako leto, tako da rastline obrodijo sadje. Vrste plodonosnih grmovnic imajo različne zahteve po rezi, odvisno od rodnosti (na rasti iz prejšnjega leta ali iz tekočega leta). Z rezjo omogočimo dostop svetlobe in zraka v sredino grma, da pridobimo obilnejši in kakovostnejši pridelek, hkrati pa preprečimo pojav bolezni. Splošno pravilo je, da odmrle, obolele in zapletene veje pozimi porežemo in vsako leto odstranimo nekaj ostarelih stebel, pa tudi tista, ki so zelo blizu tal.
Zgoraj predstavljene informacije so splošne narave. Za podrobnejša navodila (priprava zemlje, sajenje, namakanje, obrezovanje), odvisno od vrste, ki vas zanima, je priporočljivo preveriti članke o tehnologiji gojenja in negi posameznega grma.
GNOJENJE
Za doseganje proizvodnega potenciala je potrebna uporaba gnojil. V primeru ekoloških pridelkov je potrebno organsko gnojenje. V tla lahko vnašamo trdna gnojila z vgradnjo ali vodotopna gnojila preko namakalnega sistema (v primeru posevkov z zastirko). Uporabimo lahko foliarna organska gnojila, odvisno od potreb rastlin in okoljskih pogojev.
Da bi rastline lažje premagale obdobja stresa, lahko uporabimo posebna gnojila. Za izboljšanje strukture tal in absorpcijo korenin se lahko uporabijo tudi aktivatorji tal ali gnojila na osnovi mikorize/koristnih bakterij.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
KONTROLA PLEVELA
Ekološko zatiranje plevelov je sestavljeno iz nekaterih mehanskih ukrepov, v škodo kemičnih. Tako je od postavitve posevka priporočljivo obdelati površino zemlje in uporabiti zastirko iz žagovine ali agro tekstila, ki jo nanesemo v medvrstne prostore. V odsotnosti plasti zastirke bo zemlja občasno obdelana ali pa bodo za odstranjevanje plevela uporabljeni gorilniki.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
ZATIRANJE BOLEZNI IN ŠKODLJIVCEV
Na doseganje visokih donosov neposredno vpliva zdravstveno stanje pridelka. Predvsem pri ekoloških pridelkih je nujno zgodnje odkrivanje bolezni in škodljivcev. Obdelave v ključnih fenofazah, a tudi upoštevanje priporočenih fitosanitarnih preventivnih ukrepov.
Tako je priporočljivo jeseni v obdobju mirovanja rastlinske ostanke, ki ostanejo na tleh, pobrati in sežgati/kompostirati, saj lahko pozimi zaščitijo pred boleznimi in škodljivci. Hkrati je to obdobje optimalno za uporabo fungicidnih tretiranj na osnovi bakra in hortikulturnega olja (izbrana bodo certificirana sredstva za ekološko pridelavo).
Izvedeta se lahko dve terapiji:
- jeseni, po odpadanju listja in temeljitem čiščenju posevka, najprej namažemo z bakrovo raztopino, v presledku 7-10 dni pa z vrtnarsko oljno raztopino.
- spomladi do vstopa v vegetativno rastno obdobje tretiramo podobno kot jeseni.
V obdobju vegetativne rasti lahko občasno ali ob prvih znakih bolezni ali škodljivih insektov izvajamo preventivna tretiranja s fungicidi in insekticidi, certificiranimi za ekološke pridelke.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
Za zgodnje odkrivanje napadov škodljivcev, pa tudi za njihovo obvladovanje, lahko pasti namestimo na začetku vegetativne rastne sezone.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
OBIRANJE
Odvisno od vrste in sorte bomo plodove obirali postopoma (v več fazah) ali v celoti, preden ali ko bodo dosegli polno zrelost. Odvisno od vrste bodo uporabljena priporočena orodja ali tehnike, pri čemer se bo čim bolj izognilo poškodbam rastlin. Sadje bo transportirano in skladiščeno v optimalnih pogojih, da se prepreči njihova amortizacija.