Zelenjava
Jeruzalemska artičoka (Helianthus tuberosum) je zelenjava iz družine Asteraceae. Je trajna rastlina, ki v tleh tvori vegetativne organe, podobno kot krompir. Koreninski sistem je globok 50-80 cm. Gojijo ga zaradi podzemnih stebel, ki imajo visoko vsebnost hranil. Vsebujejo inulin, saharozo, levulin, beljakovine in mineralne soli.
Sajenje
Sadimo spomladi z zdravimi gomolji topinamburja.
Prst
Najraje ima rahla tla s peščeno-ilnasto ali peščeno-ilovnato strukturo.
Zalivanje
Dobro prenaša sušna obdobja, vendar je za dober pridelek potrebno obilno zalivanje.
Gnojenje
V rastni sezoni se lahko uporabljajo kompleksna gnojila.
Žetev
Pobiranje poteka ročno pozno jeseni.
Ali potrebujete pomoč?
Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.
×
Pomagamo vam
da skrbite za vaše rastline
Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.
Med delovnim časom so vam naši strokovnjaki pripravljeni odgovoriti v 2 urah.
Nova razprava o
Untitled
Untitled