Navadna leska ali leska (Corylus avellana) je plodonosni grm, ki se samoniklo razrašča ob obronkih listopadnih gozdov, razširjen je predvsem v hribih. Lešniki (plodovi) so pomemben vir vitaminov, mineralov in maščob. Uživanje naj bo zmerno, glede na njihovo visoko kaloričnost.

Botanične značilnosti

Koreninski sistem je bočno dobro razvit. V prvih letih po sajenju korenine rastejo počasi in ne prodrejo globoko v tla. Korenine leske lahko tvorijo simbiotske zveze z mikoriznimi glivami in tako spodbujajo absorpcijo vode in mineralov. Leska lahko doseže 3-5 m višine, ima kroglasto in gosto krošnjo, sestavljeno iz 15-20 vej, ki se začnejo od tal.

Je enospolna enodomna rastlina, ki tvori moška in ženska socvetja na isti rastlini. Samci so združeni v majhna socvetja, imenovana mačice. Vsaka mačica ima 130-160 cvetov. Ženski cvetovi se nahajajo proti vrhu vej in so tudi grozdasti (vsako socvetje vsebuje 6-8 cvetov). Plod je monokarpna semenčica z užitnim semenom, imenovana lešnik.

Okoljske zahteve

Leska ima nizke temperaturne zahteve, saj je precej odporna proti zmrzali. V fazi mirovanja prenese temperature do -30 ℃. Kljub temu lahko cvetovi prizadenejo tudi nižje temperature od -5℃, sploh če upoštevamo, da leska cveti med januarjem in marcem. Odpornost proti zmrzali se zmanjša z nabrekanjem popkov, na kar lahko vplivajo temperature -10℃.

Grm ima visoke zahteve po svetlobi, na pridelavo pa neposredno vplivajo sadilne razdalje, izpostavljenost in oblika krošnje. V zasenčenih delih krošnje je plodnost šibka. Leska dobro uspeva na območjih s 700-1000 mm padavin na leto. Če padavinske vode ni dovolj, je potrebno zalivanje. Grm dobro izkorišča rodovitna, naplavna ali srednje rodovitna tla. Ne prenaša stagnacije vode v tleh, kar povzroči zadušitev korenin. Tla z globino podzemne vode manj kot 1,5-2 m niso priporočljiva. Tudi vsebnost aktivnega apnenca ne sme biti višja od 10-12%.

Priprava zemlje

Za gojenje leske lahko izberemo ravnine in nagnjena zemljišča, če so dobro izpostavljena neposredni sončni svetlobi. Leskov grm raste na vseh geografskih območjih, najboljše rezultate pa daje v hribovitih območjih. Opraševanje leske je anemofilno, zato bodo vrste postavljene v smeri prevladujočega vetra. Grm ni zahteven glede na predhodni pridelek. Če je bilo zemljišče zasedeno s sadnimi vrstami, je priporočljivo, da tla počivajo 3-4 leta. V tem času lahko gojimo trajne metuljnice ali trave.

Zemljišče mora biti urejeno tako, da se oskrbovalna dela opravijo čim lažje.

Pri pripravi zemlje za gojenje leske najprej odstranimo rastline in rastlinske ostanke z parcele. Če so tla močno okužena s pleveli, se lahko uporabijo neselektivni herbicidi. Zemljišče nato po potrebi izravnamo z upoštevanjem naklona zemljišča.

Priporočeni izdelki

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka

Takoj po sprostitvi tal je priporočljivo, da se tla scarificirajo do globine 60 cm, da se razbremenijo globoke plasti tal. V primeru, da ni možnosti izvajanja luknjenja, se izvede globoko oranje, na 30-35 cm, nato pa diskenje.

Osnovno gnojenje izvedemo s 400-500 kg NPK kompleksnega gnojila, odvisno od založenosti tal (ugotovljeno po analizi tal). V sadilno jamo lahko vnesemo organska gnojila (15-20 kg/jamo).

Sajenje

Optimalno obdobje sajenja je jesen, obdobje mirovanja je ugodno za ukoreninjenje. Korenine leske so zlahka dehidrirane, zato so pri transportu sadilnega materiala na dolge razdalje korenine zaščitene, da ohranijo čvrstost. Pred sajenjem se korenine rehidrirajo v loncu z vodo. Oblikujemo jih in odstranimo posušene ali poškodovane. Za uspešno sajenje je treba rastline s koreninami posaditi v blato konsistence kisle smetane, sestavljeno iz rumene zemlje, govejega gnoja in vode.

2-3 dni pred sajenjem zemljo pikiramo in naredimo sadilne jame (60x60x60 cm). Priporočene sadilne razdalje so 6 m med vrstami in 3-4 m med rastlinami v vrstah. Za spodbujanje opraševanja je na parceli priporočljivo posaditi 2-3 sorte leske. Če brazgotinjenje ni bilo opravljeno, morajo biti jamice večje. Za čim boljši stik med zemljo in koreninami je treba tla okoli grma zbiti. Vsak grm nato zalijemo z 10-15 l vode. V prvem letu po sajenju je treba namakanje ponoviti 5-6 krat. Da bi se izognili izgubam, ki jih povzročajo glodavci, so stebla prekrita s posebnimi zaščitnimi materiali, namenjenimi za ta namen. Za ovijanje stebel čez zimo NE uporabljajte polietilenske folije.

Vzdrževalna dela

Obrezovanje je eno najpomembnejših vzdrževalnih del. V intenzivnih nasadih se ne uporablja več grmasta leska, temveč formacija leske z enojnim steblom in krošnjo. Tako se v prvih letih opravi obrezovanje, da se oblikuje približno 80 cm visoko steblo, odprta vaza pa oblikuje krono. Potaknjenci se pojavijo v obdobju mirovanja. Leska na dnu debla tvori koreninske izrastke, ki jih odstranimo, da drevo ne namenja sredstev za njihovo rast in razvoj.

Ko bo leska dosegla največjo proizvodno zmogljivost (po 6 letih od sajenja), bodo potaknjenci namenjeni spodbujanju pridelave sadja. Z rastjo in razvojem rastlin se letna rast zmanjša in grm tvori majhne oreščke. Zato lahko od 8. leta obrezujemo veje, ki rodijo sadove. Ker je pridelava prizadeta, so ti rezi načrtovani za več let, vsako leto pa se izvajajo samo na eni tretjini rastlin. Rane, večje od 4-5 cm, bodo prekrite z mastiko.

Priporočeni izdelki

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka

Razmak med vrstami lahko obdelamo do globine 10-12 cm ali uporabimo herbicide. Lesko gojimo tudi s trajnimi zelišči, ki jih občasno kosimo in uporabljamo kot zastirko. Zastirna plast ohranja dobro fitosanitarno stanje, preprečuje razvoj plevelov, ohranja vlažnost tal in zmanjšuje število vzdrževalnih del.

Namakanje

Koreninski sistem leske ne prodira globoko, večina korenin se nahaja na globini 50-60 cm. Tako lahko grm prizadene suša. Na območjih, kjer je letna količina padavin manjša od 700 mm, je namakanje obvezno. Zalivanje se izvaja po potrebi, z normami 400-500 kubičnih metrov / ha ob vsaki priložnosti. Uspešno se lahko uporablja sistem kapljičnega namakanja.

Gnojenje

Dodatno gnojenje je potrebno, da grm doseže svoj rodni potencial. Zelo pomembno je organsko gnojenje, saj korenine leske tvorijo mikorizo. Simbiozi dajejo prednost rahla tla, bogata z organsko snovjo. 20-30 t/ha gnoja je priporočljivo uporabiti enkrat na 3 leta. Kemično gnojenje izvajamo letno s 100-120 kg/ha N, 100-200 kg/ha P in 100-120 kg/ha K. Jeseni vnesemo fosfor in kalij ter vnesemo v tla, dušik pa vnesemo. zgodaj spomladi. Pri mladih nasadih leske se gnojila uporabljajo lokalno, v vrstah.

Vodotopna gnojila se pogosto uporabljajo s kapljičnim namakalnim sistemom.

Foliarna gnojila se lahko uporabljajo glede na potrebe rastline in okoljske razmere.

Da bi rastlinam pomagali premagati stresna obdobja, lahko izvajamo foliarno in koreninsko gnojenje s posebnimi gnojili. Aktivatorji korenin se lahko uporabljajo za izboljšanje strukture tal in absorpcijo korenin.

Priporočeni izdelki

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

• Izdelke lahko najdete v drugi trgovini

  Spremeni trgovino

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka

Zdravstveno stanje leske je zelo pomembno, zlasti v komercialnih nasadih, za dobro obroditev. Zato velja posebno previdnost nameniti zgodnjemu odkrivanju napadov bolezni ali škodljivcev. Čeprav so grmi lešnikov v naravi redko prizadeti, lahko v nasadih najdemo nekatere bolezni: lešnikov ožig, ožig plodov, pepelasto plesen, antraknozo in druge. Med škodljivci omenimo listne uši, orehov zavijač, pršice in druge.

Da bi zmanjšali pojavnost bolezni in škodljivcev, je priporočljivo jeseni zbirati in sežigati rastlinske ostanke in odpadlo listje. Te materiale je mogoče tudi kompostirati, kar je dobra metoda za izkoriščanje organskih odpadkov. Posebna sredstva za zatiranje škodljivcev se priporočajo v obdobju mirovanja, vendar ne samo.

Obiranje lešnikov

Obiranje se opravi, ko so plodovi popolnoma zreli. Ta trenutek nakazuje čokoladno rdečkasta barva plodov. Poleg tega je plast med lupino in semenom suha, sredica je sladka, sadež pa se zlahka loči od podporne ovojnice. Obiranje lahko poteka s stresanjem grma in obiranjem plodov ali z ročnim obiranjem. Če so bili lešniki pobrani z ovoji, jih odstranimo takoj po obiranju. Da bi bili plodovi skladiščeni v optimalnih pogojih, jih je treba sušiti v tankih plasteh 4-6 dni. Če so lešniki pravilno posušeni, jih lahko hranimo 1 leto v dobro prezračenih prostorih.