Čebula, informacije o upravljanju pridelka

Objavljeno na: 18 aprila, 2023 Spremenjeno: 2 maja 2024

čebula-sajenje-gojenje-žetev

Čebula (Allium cepa) je rastlina, ki se goji tako za podzemne kot za nadzemne dele. Uporablja se v prehrani ljudi v obliki zelene čebule in čebulic, ki se uporabljajo v različnih jedeh. Čebula poleg hranilnih snovi vsebuje tudi hlapne snovi z žveplom, ki delujejo antibiotično. Hlapne aromatične spojine v čebulicah in semenih čebule imajo tudi toksičen učinek na nekatere glive, parazitske bakterije in nematode.

Čebula izvira iz Azije in je vrsta, ki so jo gojili že od antike v dolini Nila. Iz Egipta se je razširil v Evropo in nato v Ameriko. Trenutno so največji proizvajalci čebule Rusija, ZDA, Kitajska, Indija, Turčija, Japonska. V zmernem podnebju je čebula dvoletna ali triletna rastlina. Pri dvoletni čebuli rastlina v prvem letu pridelave oblikuje listno rozeto, lažno steblo in čebulček, v drugem letu pa cvetove in semena.

Čebulica je okrogel ali sploščen vegetativni organ in izvira iz stebla, zaščitenega s prekrivajočimi se ovoji. Listi so cevasti, fistulozni, pokriti z voskom. Cvetoče steblo se pojavi v drugem ali tretjem letu, ima višino 50-150 cm in je vretenaste oblike. Semena so majhna, s trdo črno ovojnico.

Zahteve glede podnebja in tal

Mlade rastline prenesejo temperature do -8 ℃, čebula pa za rast potrebuje temperaturo nad 18 ℃. Zaradi slabo razvitega koreninskega sistema čebula potrebuje vlago v tleh do globine 30-40 cm. Pomanjkanje vode preprečuje rast čebulic. Čebula ne bo rasla na senčnih mestih, saj med nastajanjem čebulic potrebuje 14-16 ur svetlobe.

GOJENJE

PRIDOBITEV ČEBULNIH POSEVKOV

Kolobarjenje

Čebulo lahko gojimo po gnojenju posevkov z organskimi gnojili, ki pustijo tla prosta plevela. Primeri: paprika, zgodnji paradižnik, jajčevci, kumare, zgodnji krompir, bučke, melone. Fižol in grah nista priporočljiva.

Priprava tal

Hkrati z oranjem izvedemo gnojenje, nato preorjemo približno 20-25 cm globine in s kombajnom naredimo setveno gredo na globino 5-10 cm. Tla bodo oblikovana v dvignjene gredice z razmakom 150 cm. Uporabljajo se lahko tudi herbicidi pred vznikom, odobreni za gojenje čebule.

Priporočeni izdelki

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka
Setev

Izvajamo med 10. in 20. marcem, in sicer v obliki 7 vrst na plasteh, med seboj oddaljenih 15 cm, z globino setve 1,5-2 cm. Količina semena na hektar je 80-100 kg.

NEGOVALNA DELA

  • V sušnih letih se uporabi 2-3 zalivanja z normami 300 kubičnih metrov / ha;
  • Posevek je treba 2-3 krat odstraniti plevel;
  • Priporočljivo je valjanje posevka 2-3 tedne pred žetvijo;
  • Drugo pomembno delo je zatiranje plevela, ki se izvaja z odobrenimi herbicidi.

Priporočeni izdelki

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka
Škodljivci in bolezni

Med glavnimi boleznimi, ki se lahko pojavijo pri gojenju čebule, omenimo peronosporo, alternariozo, rjo, rjavo pegavost, med škodljivci pa čebulno muho, resarje.

Obiranje in skladiščenje

Žetev poteka ročno ali mehanizirano junija. Po obiranju ostanejo čebulni lističi izpostavljeni soncu 5-6 dni, nato se poberejo, sortirajo in kondicionirajo. Čebulni listi so shranjeni v posebnih skladiščih pri temperaturah 1-2℃, da ne pride do jarovizacije. Relativna vlažnost zraka mora biti 50-70%.

PRIDOBIVANJE ČEBULIC

Kolobarjenje

Čebulo lahko gojimo po gnojenju posevkov z organskimi gnojili, ki pustijo tla prosta plevela. Primeri: paprika, zgodnji paradižnik, jajčevci, kumare, zgodnji krompir, bučke, melone. Fižol in grah nista priporočljiva.

Priprava tal

Jeseni opravimo oranje na globino 28-30 cm po vnosu kemičnih gnojil (100 kg fosforne učinkovine/ha, 70 kg kalijeve učinkovine/ha). Spomladi izvedemo gnojenje z dušikom, v odmerku 150-200 kg aktivne snovi/ha in herbicidno delo s herbicidi, ki se uporabljajo pred vzklitjem. Gredico bomo naredili s kombinirko, na globino 5-10 cm, tla pa lahko oblikujemo v dvignjene gredice z razmakom 150 cm.

Priporočeni izdelki

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka
Sajenje

To delo se izvaja jeseni, med septembrom in oktobrom ter spomladi (marec). Sajenje poteka ročno ali mehanizirano, in sicer: 4 vrste na dvignjeno plast, na razdalji 28 cm med vrstami in 3 cm razdalje med rastlinami. Globina sajenja je različna glede na tla, od 2 cm do 5 cm.

NEGOVALNA DELA

  • Gnojenje se izvaja v fazi zgoščevanja čebulice in v fazi nastajanja prvih 3-5 listov;
  • V normalnih pogojih se uporabi 2-3 zalivanja s standardnimi 300 kubičnimi metri/ha.
  • Priporočljivo je valjanje posevka 2-3 tedne pred žetvijo;
  • Zatiranje plevela se izvaja kemično ali z ročnim ali mehaniziranim odstranjevanjem plevela.

Priporočeni izdelki

Pozorno preberite in upoštevajte navodila na etiketi vsakega izdelka
Zatiranje škodljivcev in bolezni

Je pomembna povezava in se izvaja z odobrenimi proizvodi, odvisno od bolezni/škodljivca.

Obiranje

Izvaja se od konca julija do sredine avgusta. Pred spravilom je priporočljivo posevek obrezati, ker s tem pospešimo zorenje čebulic. Po spravilu čebulo pustimo nekaj dni na njivi, da se posuši, nato jo očistimo listov, sortiramo in shranimo.

×

Pomagamo vam
da skrbite za vaše rastline

Če v naših člankih ali prejšnjih razpravah še niste našli rešitve, začnite novo razpravo in naši strokovnjaki vam bodo pomagali.

Nova razprava o

Čebula, informacije o upravljanju pridelka
Čebula, informacije o upravljanju pridelka

Your information:

Vaše ime mora vsebovati največ 30 znakov. Če želite posredovati podrobnosti o težavi, s katero se srečujete, izpolnite druga polja.

The maximum document size is 59 MB.

Dodaj
Pomaga če pripnete nekaj Slike ali Video posnetkov maksimalno 15 sekund


Želite izvedeti več?

Naši strokovnjaki sodelujejo v razpravah skupnosti Armuro s koristnimi informacijami in rešitvami.
Če želite, lahko začnete razpravo o težavi, s katero se soočate.
Preberite razprave