Čebula, informacije o upravljanju pridelka
Objavljeno na: 18 aprila, 2023 Spremenjeno: 2 maja 2024
Čebula (Allium cepa) je rastlina, ki se goji tako za podzemne kot za nadzemne dele. Uporablja se v prehrani ljudi v obliki zelene čebule in čebulic, ki se uporabljajo v različnih jedeh. Čebula poleg hranilnih snovi vsebuje tudi hlapne snovi z žveplom, ki delujejo antibiotično. Hlapne aromatične spojine v čebulicah in semenih čebule imajo tudi toksičen učinek na nekatere glive, parazitske bakterije in nematode.
Čebula izvira iz Azije in je vrsta, ki so jo gojili že od antike v dolini Nila. Iz Egipta se je razširil v Evropo in nato v Ameriko. Trenutno so največji proizvajalci čebule Rusija, ZDA, Kitajska, Indija, Turčija, Japonska. V zmernem podnebju je čebula dvoletna ali triletna rastlina. Pri dvoletni čebuli rastlina v prvem letu pridelave oblikuje listno rozeto, lažno steblo in čebulček, v drugem letu pa cvetove in semena.
Čebulica je okrogel ali sploščen vegetativni organ in izvira iz stebla, zaščitenega s prekrivajočimi se ovoji. Listi so cevasti, fistulozni, pokriti z voskom. Cvetoče steblo se pojavi v drugem ali tretjem letu, ima višino 50-150 cm in je vretenaste oblike. Semena so majhna, s trdo črno ovojnico.
Zahteve glede podnebja in tal
Mlade rastline prenesejo temperature do -8 ℃, čebula pa za rast potrebuje temperaturo nad 18 ℃. Zaradi slabo razvitega koreninskega sistema čebula potrebuje vlago v tleh do globine 30-40 cm. Pomanjkanje vode preprečuje rast čebulic. Čebula ne bo rasla na senčnih mestih, saj med nastajanjem čebulic potrebuje 14-16 ur svetlobe.
GOJENJE
PRIDOBITEV ČEBULNIH POSEVKOV
Kolobarjenje
Čebulo lahko gojimo po gnojenju posevkov z organskimi gnojili, ki pustijo tla prosta plevela. Primeri: paprika, zgodnji paradižnik, jajčevci, kumare, zgodnji krompir, bučke, melone. Fižol in grah nista priporočljiva.
Priprava tal
Hkrati z oranjem izvedemo gnojenje, nato preorjemo približno 20-25 cm globine in s kombajnom naredimo setveno gredo na globino 5-10 cm. Tla bodo oblikovana v dvignjene gredice z razmakom 150 cm. Uporabljajo se lahko tudi herbicidi pred vznikom, odobreni za gojenje čebule.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
Setev
Izvajamo med 10. in 20. marcem, in sicer v obliki 7 vrst na plasteh, med seboj oddaljenih 15 cm, z globino setve 1,5-2 cm. Količina semena na hektar je 80-100 kg.
NEGOVALNA DELA
- V sušnih letih se uporabi 2-3 zalivanja z normami 300 kubičnih metrov / ha;
- Posevek je treba 2-3 krat odstraniti plevel;
- Priporočljivo je valjanje posevka 2-3 tedne pred žetvijo;
- Drugo pomembno delo je zatiranje plevela, ki se izvaja z odobrenimi herbicidi.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
Škodljivci in bolezni
Med glavnimi boleznimi, ki se lahko pojavijo pri gojenju čebule, omenimo peronosporo, alternariozo, rjo, rjavo pegavost, med škodljivci pa čebulno muho, resarje.
Obiranje in skladiščenje
Žetev poteka ročno ali mehanizirano junija. Po obiranju ostanejo čebulni lističi izpostavljeni soncu 5-6 dni, nato se poberejo, sortirajo in kondicionirajo. Čebulni listi so shranjeni v posebnih skladiščih pri temperaturah 1-2℃, da ne pride do jarovizacije. Relativna vlažnost zraka mora biti 50-70%.
PRIDOBIVANJE ČEBULIC
Kolobarjenje
Čebulo lahko gojimo po gnojenju posevkov z organskimi gnojili, ki pustijo tla prosta plevela. Primeri: paprika, zgodnji paradižnik, jajčevci, kumare, zgodnji krompir, bučke, melone. Fižol in grah nista priporočljiva.
Priprava tal
Jeseni opravimo oranje na globino 28-30 cm po vnosu kemičnih gnojil (100 kg fosforne učinkovine/ha, 70 kg kalijeve učinkovine/ha). Spomladi izvedemo gnojenje z dušikom, v odmerku 150-200 kg aktivne snovi/ha in herbicidno delo s herbicidi, ki se uporabljajo pred vzklitjem. Gredico bomo naredili s kombinirko, na globino 5-10 cm, tla pa lahko oblikujemo v dvignjene gredice z razmakom 150 cm.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
Sajenje
To delo se izvaja jeseni, med septembrom in oktobrom ter spomladi (marec). Sajenje poteka ročno ali mehanizirano, in sicer: 4 vrste na dvignjeno plast, na razdalji 28 cm med vrstami in 3 cm razdalje med rastlinami. Globina sajenja je različna glede na tla, od 2 cm do 5 cm.
NEGOVALNA DELA
- Gnojenje se izvaja v fazi zgoščevanja čebulice in v fazi nastajanja prvih 3-5 listov;
- V normalnih pogojih se uporabi 2-3 zalivanja s standardnimi 300 kubičnimi metri/ha.
- Priporočljivo je valjanje posevka 2-3 tedne pred žetvijo;
- Zatiranje plevela se izvaja kemično ali z ročnim ali mehaniziranim odstranjevanjem plevela.
Priporočeni izdelki
-
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino -
Izdelke lahko najdete v drugi trgovini
Spremeni trgovino
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Je pomembna povezava in se izvaja z odobrenimi proizvodi, odvisno od bolezni/škodljivca.
Obiranje
Izvaja se od konca julija do sredine avgusta. Pred spravilom je priporočljivo posevek obrezati, ker s tem pospešimo zorenje čebulic. Po spravilu čebulo pustimo nekaj dni na njivi, da se posuši, nato jo očistimo listov, sortiramo in shranimo.