zelena-salataZelena salata

Zelena salata, informacije o upravljanju usevima

Objavljeno na: 30 августа, 2023 Izmenjeno na: 25 априла 2024

Zelena salata (Lactuca sativa) se uzgaja zbog listova, koji se konzumiraju sveže, sa bogatim sadržajem vitamina i minerala. Zelena salata se najbolje uzgaja u proleće i jesen. Ovo obezbeđuje potrošnju svežeg povrća tokom ovog perioda. Može se uspešno gajiti i zimi ako su temperaturni uslovi odgovarajući, i leti, kada se u ovom periodu koriste hibridi za rast.

Biljka je porijeklom iz Rusije, srednje i južne Evrope, a trenutno se uzgaja u svim zemljama. Velika raznolikost sorti, oblika i boja čini zelenu salatu osnovnim sastojkom u receptima za salatu.

Koren je okretan, sa brojnim bočnim granama. Listovi su karakteristični po obliku i boji za sortu ili hibrid koji je uzgajan, sa kratkim peteljkama i glatkim ili nazubljenim ivicama. Cvetna stabljika se pojavljuje 50-60 dana nakon setve, razgranata je i nosi kapitulum nalik na glavicu. Plod je aken, različite boje.

Klima i uslovi zemljišta
lettuce-care-works

Zelena salata nije pretenciozna za temperaturu tokom faze klijanja, dovoljno je 2-3 ℃ da biljke niknu.

Takođe, mlade biljke sa 4-5 listova su izdržljive i podnose negativne temperature, pošto zelena salata prezimljuje u fazi rozete. Optimalna temperatura za rast i razvoj ove vrste je 16 ℃. Zahtevi za svetlošću su mali za zelenu salatu. Može se gajiti u sezonama sa slabijim svetlosnim zračenjem ili kao biljka pratilac sa drugim vrstama (rotkvica, zeleni luk itd.). Preferira humusna, dobro drenirana tla sa dobrim kapacitetom zadržavanja vode. Dobro raste u zemljištu sa blago kiselim ili neutralnim pH.

KULTIVACIJA

Rotacija useva

Najbolji prinosi zelene salate se dobijaju od useva koji su đubreni organskom materijom i koji ostavljaju zemljište bez korova. Zbog kratke vegetacije, može se gajiti u sukcesivnom sistemu useva, pre ili posle osnovne kulture (paradajz, patlidžan, paprika, krastavac). Može se gajiti i sa zelenim lukom, rotkvicama, zelenim belim lukom, zelenim lukom itd.

Priprema zemljišta

Može se raditi u jesenjim ili zimskim prozorima, u zavisnosti od vremena uspostavljanja useva. Organska i hemijska đubriva se daju pre oranja. Pre uspostavljanja roda setvom ili sadnjom rasada, zemljište se obrađuje. Pored toga, primenjuje se herbicid pre izbijanja ako je zemljište zaraženo semenom korova.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Uspostavljanje useva

Rod salate se uspostavlja sadnjom rasada ili semena. U slučaju direktne setve, zemljište se mora temeljno obraditi, a vlažnost zemljišta mora biti konstantna za ravnomerno klijanje. Temperatura tla, u ovom slučaju, mora biti iznad 3 ℃. Sadnica se može proizvoditi u toplim leglištima, polikućima ili plastenicima. Kada biljke imaju 2-3 dobro razvijena prava lista, mogu se presađivati u saksije ili alveolarne tacne, gde se drže do sadnje. Sadnice se mogu oplođivati stimulatorima korenja.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
seedlings

Da bi se produžio period žetve, setva se može obaviti u fazama. Sadnice se sade u njivu sa 25-30 dana i imaju 4-5 pravih listova, a klimatski uslovi su optimalni. Pre sadnje, sadnice treba dobro zaliti da bi bile pravilno hidrirane.

Za sadnju se mogu koristiti razmaci od 30 cm između redova i 25-30 cm između biljaka po redu, u zavisnosti od sorte. Zelena salata se može gajiti tokom cele godine ako se koriste sorte prema sezoni i uslovima životne sredine.

Nakon sadnje vrši se zalivanje i istovremeno se daju đubriva za podsticanje ukorenjavanja. Prilikom sledećeg navodnjavanja može se primeniti đubrivo za poboljšanje plodnosti i strukture zemljišta i za stvaranje boljih uslova za apsorpciju korena.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Kontrola štetočina i bolesti

Radi se primenom tretmana odobrenim fungicidima ili insekticidima. Da bi se izbegla pojava bolesti ili štetočina otpornih na dejstvo sredstava za zaštitu bilja, preporučuje se smenjivanje sredstava.

Kontrola korova
đubrivo

Za kontrolu korova i održavanje viših temperatura zemljišta, biljke se mogu malčirati polietilenskom folijom kako bi se obezbedila konstantna vlažnost zemljišta.

Navodnjavanje

Sprovodi se onoliko često koliko je potrebno, u zavisnosti od faktora sredine i tehnologije uzgoja, tako da biljke imaju koristi od umerenih, ali konstantnih količina vode. Navodnjavanje kap po kap je najpreporučljiviji način upravljanja vodom za zelenu salatu.

Đubrenje

Može se obaviti putem sistema za navodnjavanje, sa izbalansiranim đubrivima u ranim fazama rasta. Nakon što biljke počnu da formiraju glavice, mogu se primeniti specifična đubriva.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

Da bi se biljkama pomoglo da prebrode periode stresa, folijarno i korensko đubrenje se može sprovesti posebnim đubrivima. Korenska đubriva se mogu primeniti za poboljšanje strukture zemljišta i apsorpcije korena.

Berba
lettuce-harvesting

Zelena salata se bere odsecanjem glavica kada dostignu željenu veličinu, po hladnom suvom vremenu. Berba se može vršiti i mehanički. Nakon berbe, uklonite oštećene ili osušene listove. Glave se čuvaju na hladnim mestima i mogu se čuvati do 10-12 dana u skladištu u kontrolisanoj atmosferi.

POSEBNOSTI GAJENjA SALATE U ZAŠTIĐENIM PODRUČJIMA

sadnja u zaštićenim podrcjima

Uspostavljanje useva vrši se isključivo kroz sadnice, proizvedene u za to predviđenim prostorima. To se može uraditi u bilo koje doba godine. Razlika je u tome što u plastenicima i polihouseima biljke imaju optimalne uslove za duži rast tokom hladnog perioda. I u ovom slučaju, sorte i hibridi se biraju za uzgoj u željenoj sezoni.

Rad na uspostavljanju i staranju o kulturi sličan je poslovima poljske kulture. U zaštićenim područjima, da bi prostor bio efikasniji iu zavisnosti od kultivisane sorte, rastojanja sadnje se mogu smanjiti (25 × 25 cm).

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Zelena salata, informacije o upravljanju usevima
Zelena salata, informacije o upravljanju usevima

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije