Spanać, informacije o upravljanju usevima

Objavljeno na: 31 августа, 2023 Izmenjeno na: 2 маја 2024

Spanać-sadnja-berba-uzgajanje
spinach-plant

Spanać (Spinacia oleracea) se gaji zbog listova koji se konzumiraju sveže ili pripremljene, blagotvornih svojstava, zbog sadržaja proteina, ugljenih hidrata, vitamina C, karotena, kalcijuma, fosfora, kalijuma, gvožđa. Listovi Spanać imaju terapeutsko dejstvo, koriste se u slučajevima anemije, astenije ili opekotina.

Koren je okretan, sa bočnim granama. U ranim fazama vegetacije, biljka formira 8-12 listova. Zatim formira zeljastu, slabo razgranatu cvetnu stabljiku koja dostiže visinu od 80 cm. Spanać je dvodomna biljka. Cvetovi su jednopolni, a plod je loptast ili bodljikast, žućkasta pseudo semena sa braonkastim ili sivkastim umetcima.

Klima i uslovi zemljišta
plant-requirements

Spanać je biljka otporna na niske temperature, sa optimalnom temperaturom rasta od 15-17 ℃. Seme klija na 3-4℃ i mlade sadnice mogu lako da izdrže ove temperature ili čak niže, u zavisnosti od fenotipa. Ako su biljke prekrivene snegom, mogu da prezime u fazi rozete, podnose negativne spoljašnje temperature.

U pogledu svetlosti, spanać je manje zahtevna vrsta koja dobro uspeva u proleće, jesen i zimu, kada je svetlosno zračenje malo. Budući da je biljka dugog dana, spanać razvija cvetnu stabljiku kako se dužina dana povećava, a time i temperatura. Voda igra važnu ulogu u dobijanju bogatog lišća, a vlaga u zemljištu mora biti konstantna. Spanać preferira ilovasta, ilovasta, humusna tla sa pH 6,5-7,5.

CULTIVATION

Spanać se može gajiti i u polju i u zaštićenim prostorima, sa različitim rokovima setve i žetve u zavisnosti od klimatskih uslova.

Crop rotation

Spanać se koristi u uzastopnim usevima, pre ili posle osnovnog useva, sa kratkom vegetacijom. Najbolji rezultati se dobijaju posle mahunarki koje ostavljaju zemljište očišćeno od korova i bogato organskom materijom (pasulj, korenasti usevi, žitarice itd.).

Soil preparation

Može se raditi u jesen ili u zimskim prozorima, u zavisnosti od vremena postavljanja useva. Pre oranja se daju organska i hemijska đubriva. Da bi se pripremilo ležište za klijanje, zemljište se usitnjava, kako bi se obezbedio najbolji mogući kontakt sa semenom i postigla ujednačena klijavost.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Uspostavljanje useva
spinach-cultivation-guide

Za ranu prolećnu potrošnju setva se vrši u septembru na dubinu 3-4 cm. U ovom slučaju, biljke spanaća će prezimiti u fazi rozete. Poželjno je da biljke budu prekrivene snegom tokom zime da bi izdržale niske temperature. Za potrošnju u drugoj polovini proleća seme seje u martu ili u zimskim prozorima na dubinu od 2-3 cm.

Da bi se što duže obezbedio svež spanać, setva se vrši u intervalima od dve nedelje. Razmak između redova je 25-30 cm, a rastojanje između biljaka po redu je 10-12 cm. Zalivanje prskanjem vrši se 1-2 dana pre setve da bi se zemljište snabdevalo vodom.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Kontrola štetočina i bolesti

To se radi primenom odobrenih fungicidnih ili insekticidnih tretmana na spanać. Da bi se izbegla pojava bolesti ili štetočina otpornih na delovanje sredstava za zaštitu bilja, preporučuje se smenjivanje sredstava.

RADOVI NEGE

Za berbu u hladnoj sezoni, u zavisnosti od spoljnih temperatura, mogu se postaviti tuneli od polietilenske folije, kao i mikroporozna folija, čime se obezbeđuje viša temperatura. Suzbijanje korova se po potrebi vrši okopavanjem.

Navodnjavanje
irrigation-care-works

Radi se prema faktorima sredine, pri čemu su više temperature u korelaciji sa češćim navodnjavanjem. Ne preterano zalivati, jer visoka vlažnost, kako u zemljištu tako iu vazduhu, dovodi do gljivičnih oboljenja. Sistemi za navodnjavanje kap po kap su najpreporučljiviji, ali se mogu koristiti i sistemi za prskanje, obraćajući više pažnje na dnevno provetravanje.

Đubrenje

Može se uraditi vodom za navodnjavanje, izbalansiranim đubrivima, kada biljke već imaju 2-3 prava dobro razvijena lista. Specifična đubriva se mogu primeniti folijarno, u zavisnosti od potreba biljaka i uslova okoline.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

Da bi se biljkama pomoglo da prebrode periode stresa (niske ili visoke temperature, nedostatak vode i sl.), može se izvršiti folijarno i korensko đubrenje specifičnim đubrivima. Korenska đubriva se mogu primeniti za poboljšanje strukture zemljišta i apsorpcije korena.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Berba

Spanać se bere kada lisna rozeta dostigne željenu veličinu. Berba se vrši sečenjem lisne rozete ili izvlačenjem biljke iz zemlje kada se listovi osuši. Ako se beru samo listovi koji su dostigli željenu veličinu, druga berba se može obaviti kasnije. Berba po vlažnom vremenu dovodi do smanjenja kvaliteta listova za kraće vreme. Spanać je veoma kvarljiv i može se čuvati kratko vreme, čak iu uslovima kontrolisane atmosfere.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Nova diskusija o

Spanać, informacije o upravljanju usevima
Spanać, informacije o upravljanju usevima

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije