selenSelen

Selen – sadnja, uzgajanje, berba

Objavljeno na: 11 јуна, 2023 Izmenjeno na: 1 маја 2024

selen-sadnja-uzgajanje-berba

Selen (Levisticum officinale) je jedna od najčešće korišćenih aromatičnih biljaka, nezamenljiva je u raznim jelima (supe, odresci i sl.). Poreklom je iz mediteranskog područja, ali je široko rasprostranjena u mnogim zemljama kao aromatična biljka.

Upotreba

Iz ove biljke se koriste svi sastavni delovi. Listovi se najviše koriste u kulinarskim pripremama. Seme se takođe može koristiti, zbog bogatog sadržaja isparljivih ulja. Ova ulja su i ta koja ovoj biljci daju lekovita svojstva. Čaj od semena Selen može se koristiti za lečenje smetnji u varenju i bolova u stomaku, a odvar od listova ima diuretička i hipotenzivna svojstva.

BOTANIČKE KARAKTERISTIKE

Selen je zeljasta, višegodišnja biljka koja u zemljištu formira stožerni koren i žbun bogat lišćem. Listovi su duge peteljke, jako mirisni, skupljeni u rozete. Može dostići visinu od 1-1,5 m, naročito u fazi cvetanja, zbog visokog cvetnog stabla. Cvasti su složenog kišobranskog tipa, imaju sitne, slamnato žute cvetove, razvijaju se u junu-julu. l

Levisticum Officinalis
Selen savet briga
selen sadnja

ZAHTEVI ŽIVOTNE SREDINE

Selen ima niske zahteve u pogledu zemljišta i uslova okoline, jer je veoma otporna biljka, koja se lako prilagođava. Preferira duboka tla, sa visokim sadržajem humusa, smeštena na zaštićenijim mestima bašte. Bez problema podnosi niske zimske temperature i može se uspešno gajiti u senovitim predelima bašte. Otpornost na sušu ovoj vrsti daje koren koji može da prodre u zemljište do dubine do 1 m. Da bi se formirala bogata rozeta listova, potrebno je navodnjavanje tokom sušnih perioda.

UZGOJ

Uspostavljanje kulture Selen može se vršiti putem semena ili vegetativno, deljenjem grmlja. Radovi setve se mogu obaviti u prvom mesecu jeseni ili proleća, u martu-aprilu, nakon što je zemljište preorano i dobro obrađeno. Prilikom izvođenja radova na zemljištu preporučuje se davanje izbalansiranih organskih ili NPK đubriva. S obzirom na malu veličinu semena, neophodno je da se zemljište pre setve dobro obradi i uvalja posle setve, radi boljeg kontakta između njega i semena.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

Osigurajte stalnu vlažnost zemljišta veoma važno za podsticanje klijanja. Iz tog razloga seme treba posejati u legla ili alveolarne tacne kako bi se dobila sadnica, koja će se kasnije presađivati na mesto gajenja, u redove na rastojanju od 60 cm, sa razmakom između biljaka 25-30 cm.

Podela grmlja se može obaviti i u jesen ili proleće, u istim periodima, uz isto rastojanje za sadnju. Pre presađivanja listove sadnog materijala treba skratiti, korenje oblikovati i potopiti u mešavinu stajnjaka. Dobro zalijte biljke nakon presađivanja. Prednost podele grmlja je što biljke brzo počinju da rastu i formiraju bogate grmlje.

Selen se može gajiti tokom hladne sezone u zaštićenim prostorima, ako se može obezbediti temperatura od najmanje 10℃, imajući u vidu da je poželjno da bude do 20℃ tokom dana. Polikuće prekrivene termo folijom mogu da obezbede dobre ekološke uslove ako spoljne temperature nisu mnogo ispod nule. Takođe, biljke se mogu prekriti poljoprivrednom folijom, za višu temperaturu

NEGA

Radovi na nezi se sastoje od upravljanja vodom, suzbijanja korova, posebno kada su biljke male, i faznog đubrenja tokom cele vegetacije. Voda se može uspešno davati kroz sisteme za navodnjavanje kap po kap. U proleće, čim biljke počnu da rastu, kroz sistem za navodnjavanje se mogu davati mineralna đubriva rastvorljiva u vodi. Đubrenje u fazama se može izvršiti nakon berbe listova, balansiranim đubrivima tipa NPK. Suzbijanje korova, kao i rahljenje zemljišta, može se vršiti ručnom ili mehanizovanom obradom.

U slučaju biljaka koje se uzgajaju u saksijama ili u bašti, da bi se obezbedile njihove potrebe za hranljivim materijama, može se redovno davati specijalno formulisano đubrivo. Preporučeni proizvodi Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

BERBA

I Selen se može bere se od prve godine, u fazama, tokom cele godine vegetativnog rasta. Listovi se mogu brati pojedinačno, po potrebi, ili sečenjem žbunja, pazeći na zaštitu vrha rasta.

Listovi se mogu držati sveže samo nekoliko dana, na tamnim mestima, na 3-5℃.

Za kasniju potrošnju listovi se mogu sušiti i čuvati na suvim, dobro provetrenim mestima. Da biste proizveli seme, odrežite cvetne stabljike kada plod počne da postaje smeđi, osušite stabljike, a zatim poberite seme.

BOLESTI I ŠTETOČINE

Selen često napada septorioza (Septoria levistici ), koja se manifestuje kao braonkaste pege sa svetlo obojenim središtem. Biljne vaši takođe mogu biti problem u kulturi ljupke, napadaju mlado lišće, a neki insekti bušilice mogu proždrijeti zrelo lišće.

Ako se primete simptomi, primenite tretmane sa odobrenim proizvodima.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Selen – sadnja, uzgajanje, berba
Selen – sadnja, uzgajanje, berba

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije