Šargarepa ( Daucus carota ) je biljka iz porodice Apiaceae (Umbelliferae), koja se uzgaja zbog zadebljanog korena. Dvogodišnja je biljka: u prvoj godini formira zadebljani koren, gde se skladište rezervne materije. U drugoj godini biljka cveta i proizvodi seme. Najveći uzgajivači šargarepe su Kina, Sjedinjene Države i Rusija. Sadrži ugljene hidrate, vlakna, beta-karoten, šećere, proteine, natrijum. Usjevi šargarepe mogu biti pogođeni štetočinama i bolestima, protiv kojih je važno primeniti prave tretmane.

GLAVNE BOLESTI ŠARGAREPE

BAKTERIOZA

Bakterijska meka trulež ( Ervinia carotovora subsp. carotovora )

Napaćeno tkivo se pretvara u sluznu masu, dok epidermis obično ostaje netaknut. Gnjilosti prati i neprijatan miris izazvan sekundarnim razvojem bakterija. Napadi bakterijske meke truleži retko se javljaju na terenu i obično su povezani sa uslovima prekomerne vlažnosti. U mnogim slučajevima, infekcija postaje očigledna samo tokom transporta i skladištenja.

Mere prevencije i kontrole:

• izbegavanje glinenih tla;
• sortiranje šargarepe pre skladištenja;
• tretmani šargarepe neposredno nakon pojave bolesti specifičnim fungicidima.

Bakterijska opekotina šargarepe ( Ksanthomonas campestris pv. carotae )

Bolest se javlja žutilom i patuljastim biljkama. Bolest napreduje, a na listovima se pojavljuju nepravilne, smeđe mrlje. Na peteljci struna pojavljuju se izdužene smeđe mrlje.

Mere prevencije i kontrole:

• izbegavajte navodnjavanje prskalicama;
• korišćenje zdravog i sertifikovanog semena;
• praktikovanje racionalnog plodoreda;
• hemijski tretmani specifičnim fungicidima.

MIKOZA

pepelnica listova šargarepe ( Alternaria dauci )

Na ivici listova pojavljuju se male smeđe mrlje, ograđene žutom površinom, što u teškim slučajevima može dovesti do odumiranja tkiva i potpunog sušenja letaka. Kao rezultat toga, izgleda da je kultura spaljena. Prvo se napadaju zreli listovi, koji su osetljiviji na ovaj patogen od mladih listova. Generalno, koren ostaje nepromenjen. Pogođeno lišće će blago pasti, što otežava mehanizovanu berbu.

Mere prevencije i kontrole:

• uklanjanje obolelih biljaka iz useva;
• uništavanje biljnih ostataka, nakon žetve;
• hemijski tretmani šargarepe specifičnim fungicidima.

Siva plesni ( Botritis cinerea )

Napad je prisutan godinama sa obilnim padavinama. Prvi očigledan simptom je iznenadno venuće sočnih tkiva (stabljika, korenje i mlado lišće). Ako vlažnost ostane visoka dugo vremena (nekoliko dana), na zahvaćenim tkivima se pojavljuje fruktifikacija gljivice u obliku sivih dlaka. U slučaju šargarepe, bolest je instalirana i u magacinu.

Mere prevencije i kontrole:

• izbegavajte navodnjavanje prskalicama;
• sortiranje šargarepe pre skladištenja;
• hemijski tretmani šargarepe tokom vegetacije specifičnim fungicidima.

pepelnica šargarepe ( Erisiphe umbelliferarum )

Pepelnica šargarepe javlja se u suvom i toplom vremenu. Napadnuti listovi šargarepe su prekriveni praškastim rastom. Ako su vremenski uslovi povoljni, zahvaćena tkiva će nekrotizirati. Na kraju vegetacije, praškasti rast menja boju, postaje siv. Na micelijumu se pojavljuju male crne tačke, koje predstavljaju plodove gljivice. Tokom vegetacije, gljiva se prenosi sporama, a iz godine u godinu plodonosom koji se opire na biljnim ostacima.

Mere prevencije i kontrole:

• upotreba zdravog semena;
• uništavanje biljnih ostataka, nakon žetve;
• hemijski tretmani specifičnim fungicidima.

fuzarioza ( Fusarium avenaceum )

Fusarium generalno izaziva suvu trulež između osnove listova i gornje strane korena šargarepe. Pogađena područja počinju da se suše i postaju braon. Kako napad napreduje, zahvaćeni delovi se suše i očvršćavaju. U vlažnim uslovima na njegovoj površini se razvija ružičasti micelijum. Obično trulež počinje na nivou zemlje, ali se može pojaviti i na korenu.

Mere prevencije i kontrole:

• uništavanje i spaljivanje biljnih ostataka, nakon žetve;
• hemijski tretmani šargarepe specifičnim fungicidima.

Pamučna meka trulež ( Sclerotinia sclerotiorum )

Bolest je česta kod korenastih useva šargarepe, ali najveća šteta je zabeležena u naslagama. Nepravilno skladištenje može dovesti do gubitaka do 25%. Napad počinje u polju, bazalni deo biljaka je prekriven belim dlakama. Ako su vremenski uslovi optimalni (vruće i vlažno vreme), biljke su potpuno uništene. U prodavnici se na povređenim korenima šargarepe razvija belo-sivi micelijum. Na ovom micelijumu razvija se fruktifikacija gljive, predstavljena sklerocijom. U skladištu se bolest prenosi direktnim kontaktom.

Mere prevencije i kontrole:

• ispravan plodored;
• skladištenje u optimalnim uslovima;
• uzgoj otpornih sorti šargarepe;
• hemijski tretmani šargarepe specifičnim fungicidima.

trulež korena ( Phitophthora porri )

Gniloba korena se manifestuje na korenu u obliku vlažnih crno-smeđih traka. Pogađeno tkivo stiče konzistenciju gume ili omekšava. Znaci infekcije se ponekad mogu pojaviti na polju, ali u većini slučajeva simptomi su vidljivi odmah nakon žetve. Bolest nastavlja da se razvija u skladištu, na niskim temperaturama. U vlažnim uslovima razvija se gusta bela plesni. Gniloba korena je povezana sa lošom drenažom zemljišta.

Mere prevencije i kontrole:

• uravnoteženo đubrenje;
• racionalno navodnjavanje;
• izbegavanje zemljišta sa prekomernom vlažnošću;
• hemijski tretmani specifičnim fungicidima.

Cercospora pegavost na listovima šargarepe ( Cercospora carotae )

Gljiva napada mnoge delove biljke. Napad se u početku manifestuje na mladim listovima. Na njima se pojavljuju male, nepravilne tačke. Pege se razvijaju i okružene su svetlim oreolom. Listovi venu i suše se. Bolest se lako može pomešati sa napadom bakterija.

Mere prevencije i kontrole:

• plodored;
• uzgoj otpornih sorti šargarepe;
• izbegavajte navodnjavanje prskalicama;
• sakupljanje biljnih ostataka nakon žetve;
• kontrola korova;
• hemijski tretmani specifičnim fungicidima.

GLAVNI ŠTETOČINI ŠARGAREPE

Nematoda korenovog čvora ( Meloidogine hapla )

Razvija 1-3 generacije godišnje i prezimljuje kao jaje u biljnim ostacima ili zemljištu. To je polifagna vrsta i napada preko 350 različitih vrsta biljaka. Nematoda se naseljava u glavnim korenima biljke. Nakon napada dolazi do prekomernog grananja glavnog korena. Ova pojava se smatra odbrambenom reakcijom biljaka. Tako se koreni deformišu i gube komercijalni izgled.

Metode kontrole:

• plodored;
• dezinfekcija zemljišta specifičnim proizvodima.

puž ( Deroceras agreste )

To je polifagna vrsta koja napada mnogo povrća, cveća, vinove loze i dr. Nanosi veliku štetu povrtarskim kulturama. Odrasle jedinke i larve izgrizaju nastajuće izrastke i njihove podzemne organe, gde kopaju galerije. Nakon snažnog napada, bujnost biljaka je smanjena, listovi se suše, a korenje truli.

Metode prevencije i kontrole:

• obezbeđivanje odgovarajuće tehnologije useva;
• obezbeđivanje optimalne gustine;
• hemijski tretmani sa specifičnim proizvodima.

prugasta buba ( Graphosoma lineatum )

Univoltinska je vrsta, prezimljuje kao odrasla osoba u lišću šuma, voćnjaka ili na biljnim ostacima na površini zemljišta. Larve i odrasle jedinke napadaju biljke uzrokujući uništavanje cvetnih izdanaka, prekidajući cvetove ili sprečavajući razvoj biljaka.

Metode prevencije i kontrole:

• uravnoteženo đubrenje;
• uništavanje korova;
• hemijski tretmani specifičnim insekticidima.

Dock bubica ( Coreus marginatus )

Ima jednu generaciju godišnje i zimuje kao odrasla osoba u živicama ili šumama. To je polifagna vrsta i uglavnom napada kopar, šargarepu, pastrnjak itd. Može da napadne sve organe biljke. U slučaju jakog napada izaziva sušenje semena, sušenje listova i sprečava razvoj biljke.

Metode prevencije i kontrole:

• uravnoteženo đubrenje;
• uništavanje korova;
• hemijski tretmani specifičnim insekticidima.

Biljne vaši

To su polifagne vrste koje migriraju sa jedne biljke na drugu ili sa jedne vrste na drugu. Oni rastu na spontanoj flori, a zatim prelaze na kultivisane vrste. To je kolonija na donjoj strani listova, cvetova ili cvasti i mladih izdanaka. Insekti bodu i sisaju sok ćelija, izazivajući stres za biljku. U slučaju jakog napada, uzrokuje smrt biljke.

Metode kontrole:

• upotreba zamki;
• specifični tretmani insekticida.

žižak šargarepe ( Liparus coronatus )

Razvija jednu generaciju godišnje i prezimljuje u fazi zrele larve u zemljištu. Odrasle jedinke polažu jaja na korenje. Larve kopaju hranidbene galerije u korenima šargarepe. Napadnuta tkiva će nekrotizirati, a koren gubi svoj komercijalni izgled.

Metode prevencije i kontrole:

• plodored;
• duboko oranje;
• uklanjanje napadnutih biljaka iz useva;
• hemijski tretmani specifičnim insekticidima.

Srebrna školjka od šargarepe ( Aethes Villiana )

Razvija jednu generaciju godišnje i prezimljuje kao zrela larva u zemljištu, u korenu šargarepe, ili na raznim zaklonjenim mestima. Larve prodiru unutar stabljika i kopaju galerije u nivou zemlje, a zatim prodiru u korenje. U ranama koje izazivaju larve, ugrađuju se patogeni koji uzrokuju truljenje korena.

Metode prevencije i kontrole:

• odgovarajuća tehnologija useva;
• eliminacija spontanih kišobrana iz kulture i iz susedstva;
• specifični tretmani insekticida.

Phitoecia icterica

Ima jednu generaciju godišnje i prezimljuje kao larva u korenu šargarepe, pastrnjaka i dr. Ženke polažu jaja u zemlju blizu korena. Nakon izleganja, larve ulaze u korenje, gde kopaju galerije u centralnom cilindru. Kao rezultat napada, koreni trunu. U slučaju teških napada, proizvodnja se može značajno smanjiti.

Metode prevencije i kontrole:

• sakupljanje i uništavanje biljnih ostataka nakon žetve;
• ispravan plodored;
• primena tretmana specifičnim insekticidima.

muva šargarepe ( Chamaepsila rosae )

Ima dve generacije godišnje i prezimljuje kao kukuljica u biljnim ostacima sa površine zemljišta. Ženke polažu jaja u zemlju blizu biljaka. Nakon izleganja, larve ulaze u korenje, gde kopaju galerije. Napadnute biljke umiru ili razvijaju male, nejestive korene. U ranama koje izazivaju larve mogu se ugraditi mikroorganizmi koji dovode do truljenja tkiva.

Metode prevencije i kontrole:

• uništavanje biljnih ostataka, nakon žetve;
• uklanjanje napadnutih biljaka iz useva;
• tretiranja tokom vegetacije specifičnim insekticidima.