pepermintPepermint

Pepermint – sadnja, uzgajanje, berba

Objavljeno na: 11 јуна, 2023 Izmenjeno na: 1 маја 2024

pepermint-sadnja-uzgajanje-berba

Pepermint (Mentha x piperita) je poreklom iz mediteranskog basena, ali se kao kultura proširila u mnogim zemljama Evrope, Azije, Severne Amerike, itd. Termin „nana“ se koristi za nekoliko vrsta i hibrida roda Mentha, porodica Lamiaceae. Ovo su višegodišnje biljke, poznate po svojoj sposobnosti da razviju korenske sise i pokrivaju velike površine bašte.

Upotreba

Hibrid Mentha x piperita nastao je slobodnom hibridizacijom Mentha spicata i Mentha akuatica i ima najveći sadržaj mentola (40%), dajući osvežavajući ukus jelima i pićima u kojima se koristi. To je sterilni hibrid, koji se razmnožava isključivo vegetativno. Pepermint se takođe koristi u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji, a takođe je cenjena kao medonosna biljka.

BOTANIČKE KARAKTERISTIKE

Pepermint je zeljasta biljka, ravne stabljike, sa 4 ivice, koja može dostići visinu od 1 m. U zemljištu ima korenovke i brojne vlaknaste korene. Cvetovi su ružičasti i cvetaju od juna, tokom celog leta. Listovi su peteljki, kopljasti, sa nazubljenom ivicom.

maticnjak nega
maticnjak berba
pepermint savet nega

ZAHTEVI ZA ŽIVOTNU SREDINU

Zahtevi za faktore životne sredine su prilično niski za pepermint. Ima visoku otpornost na negativne temperature tokom hladne sezone. Ipak, nedostatak vode predstavlja problem za ovu vrstu i u slučaju suše zahteva navodnjavanje. Preferira ilovasto-peskovita zemljišta, vlažna, sa blago kiselim pH, do neutralnih. Može da izdrži i delimično zasjenjena mesta, ali povećan intenzitet svetlosti povoljno utiče na proizvodnju, i kvantitativno i kvalitativno. Pepermint se dobro prilagođava različitim uslovima životne sredine.

UZGOJ

Poželjno je saditi u jesen radi većeg povećanja prinosa, ali se može obaviti i u proleće. Pripremite zemljište na vreme i dajte organska ili hemijska đubriva.

Za formiranje useva koristiti delove korenskih izbojaka dužine oko 15 cm (koristi se i termin „stoloni“), sa 5 čvorova, dobro hidratizovane, bez tragova bolesti i štetočina (moraju biti bele). Preporučljivo je ubiranje korenskih izbojaka od prve godine vegetativnog rasta, koje su najjače.

Pre sadnje potrebno je oblikovati korenske izbojke, ukloniti ostatke stabljike i smeđe delove. Do sadnje korenske sisaljke moraju biti dobro hidratisane. Sadnja se vrši na dubini od 6-10 cm, u redovima na razmaku od 70 cm. Ako se sadnja vrši u jesen, poželjno je održavati dubinu od 8-10 cm, radi zaštite od mraza i dehidracije.

Pepermint se može uspešno saditi u saksije, kako bi se dobila sveža jela iu hladnoj sezoni. Leti se može postaviti na terasama, a zimi na svetloj prozorskoj dasci.

Pepermint se takođe može razmnožavati semenom, ali ovaj proces je teži i može trajati duže.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

NEGA

Radovi na nezi se sastoje od suzbijanja korova i navodnjavanja. Suzbijanje korova se može postići okopavanjem ili primenom odobrenih herbicida. Sistemi za prskanje ili kap po kap koriste se za navodnjavanje, za davanje umerenih količina vode.

U slučaju biljaka koje se uzgajaju u saksijama ili u bašti, da bi se obezbedile njihove potrebe za hranljivim materijama, može se redovno davati specijalno formulisano đubrivo.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

BERBA I SKLADIŠTENjE

Berba se vrši ujutru nakon što je rosa isparila, bilo košenjem ako je površina velika ili sečenjem biljaka pojedinačno.

Za upotrebu u spravljanju čajeva, pepermint se može brati u bilo koje vreme tokom vegetacije, najbolje pre cvetanja. Preporučljivo je započeti berbu nakon što listovi budu dugački 5-6 cm.

Za kasniju upotrebu, stabljike peperminta se mogu ubrati, osušiti i čuvati na dobro provetrenim mestima.

Za upotrebu u dobijanju isparljivog ulja, pepermint treba da se ubere kada polovina biljaka procveta.

BOLESTI I ŠTETOČINE

Pepermintu mogu napasti rđa (Puccinia menthae), pepelnica (Erisiphe biocellata) ili bolesti uvenuća iz roda Verticilioza, kao i Biljne vaši, pepelnice, grinje i bele mušice.

Da biste sprečili zarazu biljaka, izbegavajte zalivanje listova što je više moguće, obezbedite dobru ventilaciju biljke i primenite odobrene proizvode ako se primete simptomi.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Pepermint – sadnja, uzgajanje, berba
Pepermint – sadnja, uzgajanje, berba

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek