pastrnjakPastrnjak

Pastrnjak, informacije o upravljanju usevima

pastrnjak

Pastrnjak (Pastinaca sativa) je dvogodišnja biljka, koja se gaji zbog aromatičnog korena, specifičnog ukusa. Koreni Paškanat sadrže velike količine proteina, ugljenih hidrata, mineralnih soli i vitamina i koriste se u pripremi nekih namirnica i konzervi. Paškanat je poreklom iz sredozemnog basena, gde raste spontano.

Botaničke karakteristike
pastrnjak biljka

Koren je izdužen, koničan, sferičan, belo-žućkast. Meso Paškanat je sočno, aromatično i prijatnog ukusa. Listovi su peteljki, sa velikim, nazubljenim režnjevima, sjajni na gornjoj strani, a dlakavi sa donje strane. Zbog ovih karakteristika, listovi pastrnjaka ne mogu se koristiti u ishrani za životinje.

Kao dvogodišnja biljka, prve godine formira koren i lisnu rozetu, a druge godine cvetnu stabljiku (do 1-2 cm visine), cvetove i plodove. Cvetovi formiraju velike kišobrane i žute su boje. Plodovi su ovalni, braonkasti.

Klima i uslovi zemljišta

Minimalna temperatura klijanja je 1 – 2 stepena Celzijusa, a optimalna tokom vegetacije je između 18 i 20 stepeni Celzijusa. Potrebe za vlagom biljaka pastrnjaka su umerene, a dubok korenov sistem daje otpornost na sušu. Uzgaja se na srednjim, ilovastim zemljištima sa neutralnom reakcijom. U pogledu đubrenja stajnjakom, pastrnjak dobro reaguje ako se primeni na prethodni usev.

KULTIVACIJA

Rotacija useva

Može se gajiti posle povrtarskih biljaka koje rano napuštaju njivu, ostavljajući je čistom od korova. To su paradajz, paprika, krastavci, patlidžani, tikvice. Paškanat se može uzgajati u dobrim uslovima posle krompira, graška ili suncokreta.

Priprema zemljišta

Pravi se u jesen. Nakon uklanjanja prethodnog useva, primenjuje se osnovno đubrenje, nakon hemijske analize zemljišta. Nakon đubrenja, zemljište se mobiliše na dubinu od 25 – 30 cm. U rano proleće zemljište se ponovo đubri, nakon čega se obrađuje i izravnava. Za sprečavanje pojave korova mogu se koristiti herbicidi pre nicanja.

Sadnja
sadnja

Izvodi se veoma rano u proleće, uz količinu semena od 6 – 8 kg/ha, na dubini od 1 – 2 cm, dva reda po brazdi na 35 cm između njih i rastojanju od 10 – 12 cm po redu. . Ako sejalica nije opremljena točkovima ili bubnjevima, odmah nakon setve preporučuje se valjanje zemlje kako bi se obezbedio bolji kontakt između semena i zemlje.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Kontrola bolesti i štetočina

Generalno, pastrnjak je prilično otporan na štetočine i bolesti, ali može doći do problema, posebno ako se ne poštuje plodored. Kontrola se postiže primenom specifičnih fungicidnih i insekticidnih tretmana. Da bi se izbegla pojava bolesti ili štetočina otpornih na dejstvo sredstava za zaštitu bilja, preporučuje se smenjivanje sredstava sa različitim aktivnim supstancama.

Kontrola korova

Za uništavanje korova i regulisanje aerohidričnog režima zemljišta preporučuje se 3 – 4 okopavanja. Korov se takođe može suzbiti hemijski primenom herbicida.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

RADOVI NEGE

radovi nege pastrnjak

Kada biljke razviju 2-3 prava lista vrši se proređivanje. Uverite se da je rastojanje između biljaka u redu odgovarajuće. Za postizanje visokog prinosa preporučuje se navodnjavanje useva (3 – 4 navodnjavanja sa normom od 300 – 400 kubnih metara/ha), posebno u periodu zadebljanja korena.

Da bi se održala vlažnost tla, može se koristiti malčiranje. Operacija se sastoji u pokrivanju tla biljnim ostacima ili posebnim folijama. Malčiranje zagreva zemljište, reguliše vlažnost zemljišta, održava dobro fitosanitarno stanje, sprečava razvoj korova, smanjuje broj radova na održavanju.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Berba

Radi se u jesen, pre mraza. Pošto su dugački, koreni se pomeraju na veću dubinu. Nakon izbacivanja, korenje se ručno izvlači, čisti od zemlje i sortira. Uklonite one koji su ranjeni ili napadnuti od bolesti ili štetočina.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Pastrnjak, informacije o upravljanju usevima
Pastrnjak, informacije o upravljanju usevima

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije