Luk, informacije o upravljanju usevima

Objavljeno na: 3 августа, 2023 Izmenjeno na: 5 маја 2024

luk-sadnja-uzgajanje-berba
Usev luka

Luk (Allium cepa) je lukovičasta biljka, koja se gaji i za podzemne i za nadzemne delove. Koristi se u ishrani ljudi, u vidu zelenog luka i lukovica, koji se koriste u raznim jelima. Pored hranljivih materija, luk sadrži i isparljive materije sa sumporom, koje imaju antibiotsko dejstvo. Takođe, isparljiva aromatična jedinjenja u lukovicama i semenu luka imaju toksični efekat na neke gljive, parazitske bakterije i valjkasti crvi.

Luk je porijeklom iz Azije i vrsta je koja se uzgaja od antike u dolini Nila. Iz Egipta se proširio u Evropu, a zatim u Ameriku. Trenutno najveći proizvođači luka su Rusija, SAD, Kina, Indija, Turska, Japan. U umerenoj klimi, luk je dvogodišnja ili trogodišnja biljka. Kod dvogodišnjeg luka u prvoj godini gajenja biljka formira lisnu rozetu, lažnu stabljiku i lukovice, a u drugoj godini cvet i seme.

Lukovica je okrugli ili spljošteni vegetativni organ i proizlazi iz stabljike zaštićene preklapajućim omotačima. Listovi su cevasti, fistulozni, prekriveni voskom. Cvetna stabljika se pojavljuje u drugoj ili trećoj godini, visoka je 50-150 cm, vretenastog je oblika. Seme je malo, sa tvrdim, crnim tegumentom.

Klima i uslovi zemljišta

Mlade biljke mogu da izdrže temperature do -8 ℃, ali da bi rastao, luku su potrebne temperature iznad 18 ℃. Zbog slabo razvijenog korenovog sistema, luku je potrebna vlaga u zemljištu do dubine od 30-40 cm. Nedovoljna količina vode sprečava rast lukovica. Luk neće rasti na senovitim mestima, potrebno mu je 14-16 sati svetlosti tokom formiranja sijalice.

KULTIVACIJA

NABAVLJANJE SETOVA ZA LUK

Rotacija useva

Luk se može uzgajati nakon đubrenja useva organskim đubrivima, koja ostavljaju zemlju bez korova. Primeri: paprike, rani paradajz, patlidžani, krastavci, rani krompir, tikvice, dinje. Pasulj i grašak se ne preporučuju.

Priprema zemljišta
Priprema zemljišta

Uporedo sa oranjem vrši se i unošenje đubriva, zatim se vrši oranje na dubini od cca 20-25 cm, a setvena gredica se vrši kombajnom, na dubini od 5-10 cm. Zemljište će se oblikovati u uzdignute gredice sa razmakom od 150 cm. Mogu se primeniti i herbicidi pre emergentnosti odobreni za uzgoj luka.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Sadnja

Radi se od 10. do 20. marta, u vidu 7 redova po sloju, na razmaku od 15 cm, sa dubinom setve 1,5-2 cm. Količina semena po hektaru je 80-100 kg.

RADOVI NA NEZI

  • U sušnim godinama primenjuju se 2-3 zalivanja, sa normama od 300 kubnih metara / ha;
  • Kultura treba da se plevi 2-3 puta;
  • Preporučuje se valjanje useva 2-3 nedelje pre žetve;
  • Drugi važan posao je suzbijanje korova, koje se sprovodi korišćenjem odobrenih herbicida.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Štetočine i bolesti

Među glavnim bolestima koje se mogu javiti u uzgoju crnog luka navodimo peronospora, Alternaria, rđu, mrku pegavost, a od štetočina: lukovu mušicu, pepelnice.

luk-vodič-za-sadnju
Berba i čuvanje

Berba se obavlja ručno ili mehanizovano u junu. Nakon berbe, luk se ostavlja na suncu 5-6 dana, zatim se sakuplja, sortira i kondicionira. Crni luk se čuva u posebnim skladištima, na temperaturi od 1-2 ℃, kako ne bi došlo do procesa jarovizacije. Relativna vlažnost vazduha mora biti 50-70%.

DOBIJANJE LUKOVICA

Rotacija useva

Luk se može uzgajati nakon đubrenja useva organskim đubrivima, koja ostavljaju zemlju bez korova. Primeri: paprike, rani paradajz, patlidžani, krastavci, rani krompir, tikvice, dinje. Pasulj i grašak se ne preporučuju.

Priprema zemljišta

U jesen se izvode radovi na oranju, na dubini od 28-30 cm, nakon unošenja hemijskih đubriva (100 kg fosforne aktivne materije/ha, 70 kg aktivne materije kalijuma/ha). U proleće se vrši đubrenje azotom, u dozi od 150-200 kg, aktivnom supstancom/ha i herbicidni rad sa preniznim herbicidima. Setvena gredica se pravi kombajnom, na dubini od 5-10 cm, a zemljište se može oblikovati u podignutim gredicama sa razmakom od 150 cm.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
sadnja redova luka
Sadnja

Radovi se obavljaju u jesen, između septembra i oktobra, iu proleće (mart). Sadnja se vrši ručno ili mehanizovano, i to: 4 reda na uzdignutom sloju, na razmaku od 28 cm između redova i 3 cm između biljaka. Dubina sadnje varira u zavisnosti od tla, od 2 cm do 5 cm.

RADOVI NEGE

  • Đubrenje se vrši primenom đubriva u fazi zgušnjavanja lukovice i fazi formiranja prvih 3-5 listova;
  • U normalnim uslovima primenjuju se 2-3 zalivanja, standardnih 300 kubnih metara/ha. Suzbijanje korova vrši se hemijskim putem ili ručno ili mehanizovano.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Štetočine i kontrola bolesti

It is an important link and is carried out using approved products, depending on the disease/pest.

Berba

It is carried out from the end of July until mid-August. It is recommended to prune the crop before harvesting because this work speeds up the bulbs ripening. After harvesting, the onions are left in the field for a few days to dry, then cleaned of leaves, sorted, and stored.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Nova diskusija o

Luk, informacije o upravljanju usevima
Luk, informacije o upravljanju usevima

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije