Luk, informacije o upravljanju usevima
Objavljeno na: 3 августа, 2023 Izmenjeno na: 5 маја 2024
Luk (Allium cepa) je lukovičasta biljka, koja se gaji i za podzemne i za nadzemne delove. Koristi se u ishrani ljudi, u vidu zelenog luka i lukovica, koji se koriste u raznim jelima. Pored hranljivih materija, luk sadrži i isparljive materije sa sumporom, koje imaju antibiotsko dejstvo. Takođe, isparljiva aromatična jedinjenja u lukovicama i semenu luka imaju toksični efekat na neke gljive, parazitske bakterije i valjkasti crvi.
Luk je porijeklom iz Azije i vrsta je koja se uzgaja od antike u dolini Nila. Iz Egipta se proširio u Evropu, a zatim u Ameriku. Trenutno najveći proizvođači luka su Rusija, SAD, Kina, Indija, Turska, Japan. U umerenoj klimi, luk je dvogodišnja ili trogodišnja biljka. Kod dvogodišnjeg luka u prvoj godini gajenja biljka formira lisnu rozetu, lažnu stabljiku i lukovice, a u drugoj godini cvet i seme.
Lukovica je okrugli ili spljošteni vegetativni organ i proizlazi iz stabljike zaštićene preklapajućim omotačima. Listovi su cevasti, fistulozni, prekriveni voskom. Cvetna stabljika se pojavljuje u drugoj ili trećoj godini, visoka je 50-150 cm, vretenastog je oblika. Seme je malo, sa tvrdim, crnim tegumentom.
Klima i uslovi zemljišta
Mlade biljke mogu da izdrže temperature do -8 ℃, ali da bi rastao, luku su potrebne temperature iznad 18 ℃. Zbog slabo razvijenog korenovog sistema, luku je potrebna vlaga u zemljištu do dubine od 30-40 cm. Nedovoljna količina vode sprečava rast lukovica. Luk neće rasti na senovitim mestima, potrebno mu je 14-16 sati svetlosti tokom formiranja sijalice.
KULTIVACIJA
NABAVLJANJE SETOVA ZA LUK
Rotacija useva
Luk se može uzgajati nakon đubrenja useva organskim đubrivima, koja ostavljaju zemlju bez korova. Primeri: paprike, rani paradajz, patlidžani, krastavci, rani krompir, tikvice, dinje. Pasulj i grašak se ne preporučuju.
Priprema zemljišta
Uporedo sa oranjem vrši se i unošenje đubriva, zatim se vrši oranje na dubini od cca 20-25 cm, a setvena gredica se vrši kombajnom, na dubini od 5-10 cm. Zemljište će se oblikovati u uzdignute gredice sa razmakom od 150 cm. Mogu se primeniti i herbicidi pre emergentnosti odobreni za uzgoj luka.
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Sadnja
Radi se od 10. do 20. marta, u vidu 7 redova po sloju, na razmaku od 15 cm, sa dubinom setve 1,5-2 cm. Količina semena po hektaru je 80-100 kg.
RADOVI NA NEZI
- U sušnim godinama primenjuju se 2-3 zalivanja, sa normama od 300 kubnih metara / ha;
- Kultura treba da se plevi 2-3 puta;
- Preporučuje se valjanje useva 2-3 nedelje pre žetve;
- Drugi važan posao je suzbijanje korova, koje se sprovodi korišćenjem odobrenih herbicida.
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Štetočine i bolesti
Među glavnim bolestima koje se mogu javiti u uzgoju crnog luka navodimo peronospora, Alternaria, rđu, mrku pegavost, a od štetočina: lukovu mušicu, pepelnice.
Berba i čuvanje
Berba se obavlja ručno ili mehanizovano u junu. Nakon berbe, luk se ostavlja na suncu 5-6 dana, zatim se sakuplja, sortira i kondicionira. Crni luk se čuva u posebnim skladištima, na temperaturi od 1-2 ℃, kako ne bi došlo do procesa jarovizacije. Relativna vlažnost vazduha mora biti 50-70%.
DOBIJANJE LUKOVICA
Rotacija useva
Luk se može uzgajati nakon đubrenja useva organskim đubrivima, koja ostavljaju zemlju bez korova. Primeri: paprike, rani paradajz, patlidžani, krastavci, rani krompir, tikvice, dinje. Pasulj i grašak se ne preporučuju.
Priprema zemljišta
U jesen se izvode radovi na oranju, na dubini od 28-30 cm, nakon unošenja hemijskih đubriva (100 kg fosforne aktivne materije/ha, 70 kg aktivne materije kalijuma/ha). U proleće se vrši đubrenje azotom, u dozi od 150-200 kg, aktivnom supstancom/ha i herbicidni rad sa preniznim herbicidima. Setvena gredica se pravi kombajnom, na dubini od 5-10 cm, a zemljište se može oblikovati u podignutim gredicama sa razmakom od 150 cm.
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Sadnja
Radovi se obavljaju u jesen, između septembra i oktobra, iu proleće (mart). Sadnja se vrši ručno ili mehanizovano, i to: 4 reda na uzdignutom sloju, na razmaku od 28 cm između redova i 3 cm između biljaka. Dubina sadnje varira u zavisnosti od tla, od 2 cm do 5 cm.
RADOVI NEGE
- Đubrenje se vrši primenom đubriva u fazi zgušnjavanja lukovice i fazi formiranja prvih 3-5 listova;
- U normalnim uslovima primenjuju se 2-3 zalivanja, standardnih 300 kubnih metara/ha. Suzbijanje korova vrši se hemijskim putem ili ručno ili mehanizovano.
Preporučeni proizvodi
-
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu -
Proizvode možete pronaći u drugoj prodavnici
Promenite prodavnicu
Štetočine i kontrola bolesti
It is an important link and is carried out using approved products, depending on the disease/pest.
Berba
It is carried out from the end of July until mid-August. It is recommended to prune the crop before harvesting because this work speeds up the bulbs ripening. After harvesting, the onions are left in the field for a few days to dry, then cleaned of leaves, sorted, and stored.