My Cart
You have no items in your shopping cart.
Krbuljica – sadnja, uzgajanje, berba
Objavljeno na: 10 маја, 2023 Izmenjeno na: 1 маја 2024
Krbuljica je poreklom iz Azije i uzgaja se zbog svojih listova koji zbog visokog sadržaja eteričnih ulja daju specifičnu aromu hrani, često se koriste u salatama , začinjeni sosevi, omleti, supe, jela od mesa i ribe itd. U medicini se koristi kao tonik i za poboljšanje funkcije organa za varenje. U farmaceutskoj industriji koristi se za pripremu lekova.
BOTANIČKE KARAKTERISTIKE
Krbuljica je jednogodišnja biljka, veoma razgranate stabljike, visine 40-60 cm, obrasla krupnim dlakama, posebno u predelu čvorova. Cvetovi su beli i raspoređeni u složene kišobrane. Cveta u maju-junu. Plodovi (nepravilno nazvani semenke) su izduženi i zašiljeni na kraju, glatke, crno-braon površine. Kapacitet klijavosti je oko 95% i održava se 3-4 godine.
ZAHTEVI ZA ŽIVOTNU SREDINU
Krbuljica rano niče, budući da je biljka otporna na hladnoću. Nije veoma zahtevna u pogledu svetlosti, pa se može gajiti na delimično zasjenjenim mestima (među drvećem u voćnjacima), dovoljno vlažnim i sa visokom plodnošću. U slučaju suše i jakog svetla, brzo razvija cvetne stabljike.
UZGOJ
Krbuljica se gaji direktnom setvom, u prostim redovima ili trakama, u etapama (svake dve nedelje), od marta do septembra. Na uzdignutom sloju zemlje širine 104 cm seje se 5 redova. Razmak između redova je 20 cm, a biljke se proređuju na 25-30 cm po redu. Krbuljica je veoma pogodna za uzastopno ili povezano uzgajanje. Tokom vegetativnog perioda, usev se mora održavati kroz plijevljenje, a posebno navodnjavanjem. Krbuljica je biljka koja zahteva vlagu.
BERBA
Počinje 30-35 dana nakon nicanja i vrši se odsecanjem listova sa spoljne strane rozete. Listovi su veoma kvarljivi i mogu se čuvati samo jedan dan u normalnim uslovima životne sredine. Pakovanjem i skladištenjem na temperaturi od 10°C sa relativnom vlažnošću vazduha od 90%, rok skladištenja se može produžiti do 9 dana.
