cubarČubar

Čubar – sadnja, uzgajanje, berba

čubar-sadnja-uzgajanje-berba

Čubar (Satureja hortensis) je jednogodišnja biljka iz porodice Lamiaceae, poreklom iz južne Evrope. Poznata od antike, danas se letnja slastica nalazi u spontanoj flori Evrope i Severne Amerike.

Upotreba

Čubar se koristi i kao začin i kao aromatična i lekovita biljka. Zbog prijatnog ukusa i arome koju daje hrani, mladi listovi i izdanci se koriste (sveži ili sušeni) za pripremu supa, salata, jela od mesa, ribe, pečuraka, omleta, marinada, paradajz sosova, mesnih konzervi, povrća ili kiselih krastavaca. . Plodovi se koriste i za aromatiziranje raznih namirnica zimi.

BOTANIČKE KARAKTERISTIKE

Čubar je jednogodišnja zeljasta biljka koja raste kao žbun, do 40-50 cm visine. Ima sjedeće ili kratke peteljke i male, mirisne, svijetloljubičaste ili ružičaste cvjetove.

Cubar saveti berba
Cubar nega
Cubar sadnja nega

ZAHTEVI ZA ŽIVOTNU SREDINU

Čubar ima umerene zahteve u pogledu faktora životne sredine i može da raste u oštrijim uslovima. To je biljka koja voli svetlost i najbolje se razvija, sa visokim sadržajem eteričnih ulja, ako se gaji na mestima izloženim direktnoj sunčevoj svetlosti. Preferira zemljišta bogata humusom, bez korova, dobro snabdevena vodom, pH vrednosti 6-7,5. U uslovima suše, usevi se moraju navodnjavati.

UZGOJ

Čubar se može kultivisati setvom direktno u njivu ili rasada. Obično se gaji u kombinaciji sa drugim kulturama ili ređe u čistim kulturama. Prilikom pripreme zemljišta mogu se davati organska ili hemijska đubriva izbalansiranog tipa NPK. Direktnu setvu u njivu obaviti početkom aprila (kada je temperatura zemljišta 5-6ºC), na dubinu od 1,5-2 cm. Zemljište mora biti dobro pripremljeno da bi se omogućilo ravnomerno klijanje.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

U slučaju proizvodnje rasada, seme se poseje u hladne gredice ili negrejane garniture krajem marta, uz 3-5 g semena po m². U povoljnim uslovima, nicanje se odvija 8-14 dana nakon setve. Radovi na održavanju sadnica su uobičajeni. Sadnica se ne sme pikirati već presađivati direktno na mesto uzgoja. Sadnju sadnice u njivu potrebno je obaviti u maju, na razmaku između redova 15-20 cm, a između biljaka po redu 18-19 cm. Za navodnjavanje useva preporučuje se ugradnja sistema za navodnjavanje kap po kap pre sadnje sadnica. U slučaju biljaka koje se uzgajaju u saksijama ili u bašti, da bi se obezbedile njihove potrebe za hranljivim materijama, može se redovno davati specijalno formulisano đubrivo.

NEGA

Usev se mora održavati čistim od korova kroz mehaničko plevenje između redova i u redovima. Čubar usevi mogu biti napadnuti i zbog toga se preporučuje korišćenje sertifikovanog, čistog semena i uništavanje vinove loze košenjem i spaljivanjem. Za useve dobijene direktnom setvom u polju, kada biljke imaju 4-5 pari listova, treba ih prorediti, ostavljajući između njih oko 18-19 cm. Da bi se održala vlaga u zemljištu, navodnjavanje se mora obaviti tokom vegetacije. Ako je potrebno, potrebno je izvršiti tretmane za suzbijanje bolesti i štetočina.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

BERBA I SKLADIŠTENjE

proizvoda Najbolje vreme za žetvu je kada biljke počnu da cvetaju. Vrhovi izdanaka ili listova se beru i čuvaju sveže ili osušene na dobro provetrenim mestima za kasniju upotrebu. Berba se takođe može obaviti rezanjem biljaka u osnovi i sušenjem kao takve u dobro provetrenim prostorijama. Da bi se dobilo seme, nekoliko biljaka se uzgaja u tu svrhu. Nakon formiranja plodova na biljkama i nakon njihovog sazrevanja, biljke se beru i suše, a seme se kasnije vadi.

BOLESTI I ŠTETOČINE

Čubar retko napadaju bolesti i štetočine, ali se ponekad mogu videti Biljne vaši na mladim izraslinama biljke. Ako se primete simptomi, preporučuje se lečenje odobrenim proizvodima.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Čubar – sadnja, uzgajanje, berba
Čubar – sadnja, uzgajanje, berba

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije