Začinsko bilje
Članci o Estragon
Kako uspostaviti kulturu estragona? Koje se specifične mere održavanja koriste? Kada je najbolje vreme za...
rs
Estragon (Artemisia dracunculus) je višegodišnja biljka iz porodice Compositae koja može porasti do 70-90 cm sa snažno razgranatom stabljikom i rastom u obliku žbuna. Ima male, gole, linearne jako aromatične listove zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja. Mlado lišće i stabljika se koriste kao začin u kuvanju i za prezervaciju mesa i povrća sa svojom karakterističnom aromom i slatko-pikantnim ukusom. Zbog svojih volatilnih ulja i supstanci, estragon ima terapeutski uticaj i koristi se u medicini.
Ako još uvek niste pronašli rešenja u našim člancima ili u prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.
Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.
Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.