aronijaAronija

Aronija, sadnja, rast i uzgajanje

Objavljeno na: 11 јула, 2023 Izmenjeno na: 2 маја 2024

Aronija uzgajanje

Crna aronija (Aronia melanocarpa) je plodonosni žbun iz porodice Rosaceae, poreklom iz Severne Amerike, gde spontano raste u blizini šuma, u predelima sa vlažnim, močvarnim zemljištima.

Crna aronija je privukla pažnju uzgajivača zbog visokog sadržaja antioksidanata i vitamina u plodovima, koji blagotvorno deluju na organizam. Pored gajenja u prehrambene svrhe, aronija se koristi i u dekorativne svrhe.

Botaničke karakteristike

Crna aronija se smatra rustičnim grmom u obliku grma, visine 1-1,5 metara. Kruna se sastoji od nekoliko braon-sivih stabljika (15-60), a pupoljci su izduženi i imaju crvenkastu boju. Cvetni pupoljci se formiraju na 2-4 godine starim granama. Listovi su jednostavni, nazubljene ivice i eliptičnog oblika, dužine 3-6 cm, sa tamnijom bojom na vrhu. U jesen, listovi postaju svetlo crveni, imaju visoku estetsku vrednost. Cvetovi su beli i skupljeni u korimbozne cvasti. Cvetanje se odvija između aprila i maja. Oprašivanje je entomofilno, jer je medonosna vrsta. Plod je sočna koštunica, crna ili crvenkasta, koja se naziva i bobica aronije.

Zahtevi za životnu sredinu

Aronia melanocarpa može imati koristi od širokog spektra zemljišta, uključujući slabo kisela i ilovasta zemljišta. Podržava različite pH vrednosti, osim osnovne (ne podnosi krečnjačka zemljišta). To je vrsta otporna na mraz i obično može tolerisati nekoliko dana suše. Međutim, ako vlažnost zemljišta nije u korelaciji sa faktorima životne sredine, plodovi venu i gube svojstva. Aronija je vrsta koja voli svetlost i tokom dana joj je potrebno što više sunčevog zračenja. Raste i u uslovima polusenke, ali proizvodnja znatno opada.

Priprema zemljišta

Za gajenje bobica aronije preporučuju se relativno izolovana zemljišta, koja se nalaze najmanje 500 metara od saobraćajnica sa velikim prometom i najmanje 12 km od industrijskih zagađivača. Zemljište ne sme da sadrži ostatke pesticida, nitrita, nitrata ili drugih zagađivača. Nagib ne bi trebalo da prelazi 10-15%, a kosine ne bi trebalo da predstavljaju rizik od erozije (klizišta). Najveći prinosi se dobijaju na zemljištima sa pH između 5,5 i 7,5, bogatim humusom, srednje teksture. Žbunje ne treba saditi na zaslanjenim zemljištima ili skeletnim zemljištima (sa mnogo kamenja), niti onima sa viškom vlage. Operacija pripreme zemljišta počinje uklanjanjem svih biljaka i biljnih ostataka sa parcele. Ako je zemljište jako zaraženo korovom, mogu se primeniti totalni herbicidi. Ako je potrebno, zemljište se izravnava, uzimajući u obzir nagib zemljišta.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

Osnovno đubrenje se vrši sa 400-500 kg NPK kompleksnog đubriva, u zavisnosti od stanja snabdevanje zemljišta, utvrđeno analizom zemljišta. Nakon ove operacije vrši se osnovno oranje, na dubini od 30-40 cm. Posle 2-3 nedelje, zemljište se dobro obrađuje tanjiračem (mogu se primeniti čak i dve operacije oranja). Dodatno, u svaku jamu za sadnju može se uneti 8-10 kg stajnjaka. sadnja crne aronije

Sadnja

Odmah po oslobađanju zemljišta preporučuje se skarifikovati zemljište na dubinu od 50-60 cm, za dekompresiju dubokih slojeva zemljišta. Radovi se izvode odmah po oslobađanju zemljišta, a zatim sledi duboko oranje, na 35-40 cm. Ukoliko ne postoji mogućnost da se izvrši skarifikacija, radi se samo duboko oranje, nakon čega sledi diskovanje.

Optimalni period sadnje je jesen, početkom novembra. Ako se operacija ne može obaviti u jesen, sadnja se može obaviti u rano proleće. Preporučena šema sadnje podrazumeva 2,8-3,5 m rastojanja između redova i 1,2-1,5 m između biljaka po redu.

Kada se uspostavi šema sadnje, zemljište se piketira: položaj svakog grmlja je označen. Izrađuju se sadne jame 40k40k40 cm i vrši se zasada.

Pre sadnje, sadni materijal se oblikuje, uklanja suvo ili oštećeno korenje. Za uspešnu sadnju, biljke treba sa korenjem uvesti u blato konzistencije pavlake, formirano od žute zemlje, stočnog stajnjaka i vode.

Biljka se postavlja tako da 5-10 cm stabljike bude pokriveno zemljom. Za najbolji mogući kontakt između zemlje i korena, zemljište oko grma treba sabiti. Svaka biljka se zatim zalije sa 4-5 l vode. Preporučuje se malčiranje tla piljevinom ili agrotekstilom, u trakama širine 1,2 m, duž redova biljaka. Slobodni prostori između malčiranih traka se kultivišu travnim vrstama, belom detelinom (Trifolium repens) ili drugim vrstama ili održavaju čistim ponovnim diskovanjem. U prve 2-3 godine nakon sadnje, zemljište treba održavati bez bilo koje druge biljke. Obrada između redova treba da se vrši od treće ili četvrte godine nakon sadnje. Biljni materijal dobijen košenjem biljaka u intervalu može se koristiti kao malč.

Najpoznatije sorte crne aronije su Nero, Melrom, Viking, Amit, Hugin.

Radovi na održavanju

Rezidba

Rezidba je neizostavan posao u zasadima aronije. Ova tehnološka operacija ima za cilj da znatno olakša poslove održavanja i podstakne proizvodnju voća. U prvim godinama nakon sadnje, krošnje se formiraju ponovljenim rezidbama. Zbog visokog kapaciteta nicanja i pucanja crne aronije, formiranje krošnje je brzo i periodično podmlađivanje grana se može lako izvesti.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda

Za upravljanje biljkama u obliku grma, počev od druge godine, bira se 5-8 snažnih glavnih stabljika, a ostatak izraslina se eliminiše. Na glavnim, višegodišnjim stabljikama, formiraće se plodonosne grane drugog reda. Tokom vegetativnog perioda rasta uklanjaju se sve klice koje se pojavljuju u podnožju grma. Godišnje se vrše stimulativni i aeracioni rezovi. Nakon svake rezidbe, crna aronija treba da ima 5-8 glavnih višegodišnjih grana. Ove i mlade grane (2-4 godine) treba ravnomerno rasporediti u kruni.

Ovim žbunjem se može upravljati i u obliku drveta, sa stablom visokim 40-50 cm i krunom formiranom od 4-5 skeletnih stabljika. U ovom slučaju, reznice se prave 2-3 puta tokom vegetativnog perioda. Klice koje se pojavljuju u dnu debla se eliminišu. Pored toga, periodično se vrši podmlađivanje plodonosnih grana, uz uklanjanje suvišnih jednogodišnjih i neodgovarajućih (polomljenih, suviše tankih, zahvaćenih bolestima, štetočinama ili mrazom).

Nakon 10-12 godina, grm ulazi u period opadanja i donosi manje plodova. Zatim se rade rezovi za podmlađivanje u krunu. Grane umetnute na višegodišnje stabljike se proređuju i čuvaju mlade (2-3 godine). Rezidba za podmlađivanje se vrši u fazama, 3-4 godine.

Đubrenje

Može se vršiti prirodnim đubrivima (npr. stajnjak), koja se unose unošenjem u zemljište, u razmaku od 3-4 godine, u količini od 30-40 tona/ha. Optimalni period za prijavu je između novembra i februara. Složena lokalizovana đubriva koja se sporo oslobađaju mogu se primeniti u proleće na svaku biljku (20-30 g/biljci).

U zavisnosti od potreba biljke i uslova okoline mogu se primeniti specifična folijarna đubriva.

Da bi se biljkama pomoglo da prebrode periode stresa, folijarno ili korensko đubrenje se može sprovesti specijalnim proizvodima.

Preporučeni proizvodi

Pažljivo pročitajte i sledite uputstva na etiketi svakog proizvoda
Navodnjavanje

Navodnjavanje je važan posao koji obezbeđuje optimalan razvoj plantaže, posebno u uslovima produžene suše. Generalno, navodnjavanje crne aronije podrazumeva 4-6 zalivanja po sezoni, sa stopom od 300-400 kubnih metara po hektaru. Metode navodnjavanja prskanjem ili kap po kap mogu se uspešno koristiti. U slučaju sistema za navodnjavanje kap po kap, zajedno sa vodom za navodnjavanje mogu se davati i đubriva rastvorljiva u vodi.

Kontrola štetočina je važna karika u tehnologiji uzgoja crne aronije.

Berba plodova aronije

Crna aronija je brzopleta vrsta koja daje plodove od druge godine nakon sadnje. Plodovi aronije se beru krajem avgusta ili početkom septembra i prilično su otporni na skladištenje. Ako je proizvodnja predodređena za industrijalizaciju, plodovi se beru sredinom ili čak krajem jeseni. Od voća se mogu dobiti sokovi, džemovi, fitofarmaceutika itd.

×

Mi vam pomažemo
da brinete o vašim biljkama

Ako još niste pronašli rešenja u našim člancima ili prethodnim diskusijama, započnite novu diskusiju i naši stručnjaci će vam pomoći.

Tokom radnog vremena, naši stručnjaci su spremni da Vam daju odgovor u roku od 2 sata.

Nova diskusija o

Aronija, sadnja, rast i uzgajanje
Aronija, sadnja, rast i uzgajanje

Your information:

Vaše ime mora da sadrži najviše 30 znakova. Ako želite da prenesete detalje o problemu sa kojim se suočavate, popunite ostala polja.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Pomaže ako priložite neke Слике ili Klipovi maksimum 15 sek


Želite da saznate više?

Naši stručnjaci učestvuju u diskusijama zajednice Armuro sa korisnim informacijama i rešenjima.
Ako želite, možete započeti diskusiju o problemu sa kojim se suočavate.
Pročitajte diskusije