Fasulye (Phaseolus vulgaris), Fabaceae familyasının yıllık otsu bir bitkisidir. Yapraklar saplarda dönüşümlü olarak büyür, yeşil veya mor renktedir ve pürüzsüz kenarlı üç oval yaprakcığa ayrılır. Yapraklar 6-15 cm uzunluğunda ve 3-11 cm genişliğinde büyüyebilir. Yaygın fasulye, yaklaşık 1 cm çapında beyaz, pembe, leylak veya mor çiçekler ve yeşilden sarıya, siyaha veya mora kadar değişebilen 8-20 cm uzunluğunda fasulye baklaları üretir. Her bakla 4-6 pürüzsüz, böbrek şeklinde fasulye içerir. Fasulye yıllık bir bitkidir ve sadece bir büyüme mevsimi sürer; 20-60 cm boyundaki gür çeşitlerden 2-3 m boyuna ulaşabilen tırmanma fasulyelerine kadar büyük ölçüde değişir.