Zioła
Artykuły na temat Kolendra siewna
Jak założyć hodowlę kolendry? Jakie są specyficzne prace pielęgnacyjne? Kiedy jest najlepszy czas na zbiory?...
pl
Kolendra siewna (Coriandrum sativum) jest jednorocznym ziołem z rodziny baldaszkowatych (Umbelliferae). Ma smukły, cienki, słabo rozgałęziony pokrój. Łodyga osiąga wysokość od 40 do 100 cm, rozgałęziając się tylko w górnej części. Liście podstawowe są podobne do liści pietruszki, a liście na łodydze kwiatowej są pierzastodzielne. Kwiaty są białoróżowe, a nasiona kuliste.
Kolendra jest uprawiana ze względu na aromatyczne liście oraz nasiona, stosowane w produkcji przypraw. Nasiona używa się do aromatyzowania żywności, napojów, przetworów, ale także w kosmetyce i medycynie. Liście stosuje się świeże lub suszone, do przyprawiania niektórych potraw.
Jeśli nie znalazłeś jeszcze rozwiązań w naszych artykułach lub w poprzednich dyskusjach, rozpocznij nową dyskusję, a nasi specjaliści Ci pomogą.
WJeśli nie znalazłeś rozwiązania w naszych artykułach lub poprzednich dyskusjach, rozpocznij nową dyskusję, a nasi eksperci udzielą Ci pomocy.
W godzinach pracy nasi eksperci są gotowi udzielić Ci odpowiedzi w ciągu 2 godzin.