Zioła
Artykuły na temat Anyż
Jak założyć hodowlę anyżu? Jakie są specyficzne prace pielęgnacyjne? Kiedy jest najlepszy czas na zbiory?...
pl
Anyż (Pimpinella anisum) to jednoroczna roślina zielna należąca do rodziny baldaszkowatych (Umbelliferae). Roślina tworzy wzniesioną łodygę, rozgałęziającą się ku górze, osiągającą wysokość do 60 cm, z owalnymi liśćmi podstawowymi i górnymi, które są liniowo-lancetowate, o przekroju w kształcie pióra. Kwiaty są białe i tworzą złożone owoce z małymi, szarozielonymi nasionami.
Anyż uprawia się ze względu na owoce i nasiona bogate w lotny olejek, który wykorzystuje się w przemyśle spożywczym i kosmetycznym, a także w leczeniu chorób układu oddechowego. Liście mogą być również wykorzystywane w gastronomii.
Jeśli nie znalazłeś jeszcze rozwiązań w naszych artykułach lub w poprzednich dyskusjach, rozpocznij nową dyskusję, a nasi specjaliści Ci pomogą.
WJeśli nie znalazłeś rozwiązania w naszych artykułach lub poprzednich dyskusjach, rozpocznij nową dyskusję, a nasi eksperci udzielą Ci pomocy.
W godzinach pracy nasi eksperci są gotowi udzielić Ci odpowiedzi w ciągu 2 godzin.