A zeller (Apium graveolens) az Apicaceae családba tartozó aromás kétéves növény. Elsősorban szára és gyökere (szárgumója) miatt termesztik, amelyeket zöldségként fogyasztanak, használnak. A zeller rombusz alakú levelei rozettában (tőlevélrózsában) nőnek az elágazó központi száron. A virágok krémfehér színűek és sűrű ernyővirágzatokba vannak csoportosulva. Ovális, 1,5-2 mm széles magokkat hoznak. A zellert az egész világon fogyasztják zöldségként. A gyökeret és a leveleket is gyakran használják.
Vetés
Februártól kezdődően vetik melegágyba vagyy üvegházba (áprilisi ültetésre és nyári betakarításra).
Talaj
A könnyű, mély és termékeny, semleges pH-jú talajokat kedveli.
Fény
Fényigénye átlagos, nem magas.
Öntözés
Az öntözés nagyon fontos.
Tápanyagellátás
A megvastagodott rész optimális fejlődésének biztosítása érdekébene fontos a növények kalciummal és bórral való ellátása.
Betakarítás
A friss fogyasztásra szánt termést (gumókat és szárakat) augusztus-szeptemberben takarítják be.
Kell segítség?
Ha még nem talált megoldást cikkeinkben vagy a korábbi vitákban, indítson új vitát, és szakembereink segítenek.
×
Segítünk növényei gondozásában
Ha még nem talált megoldást a cikkekben vagy a korábbi tanácskozásokban, indítson új beszélgetést. Szakértőink segítenek.
Munkaidőben szakértőink 2 órán belül válaszolnak.
Új tanácskozás az adott témakörben
Untitled
Untitled
A sütik (cookie-k) jók
A felhasználói élmény javítása, valamint a weboldal forgalma elemzésének érdekében sütiket (cookie-kat) használunk. A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát, ... megfelelően. Adatvédelmi Irányelveinknek