A karfiol vagy kelvirág (Brassica oleracea var. botrytis) a Brassicaceae családba tartozó egynyári vagy kétéves lágyszárú növény, amelyet húsos virágai miatt termesztenek. A karfiol karógyökere kb. 40 cm mélyre hatol a talajba. Levelei nyelesek, tojásdad alakúak, szegélyük finoman fogazott. A virágzat (az ehető rész) kb. 70 nappal a kihajtás után jelenik meg, amikor a növénynek 9-12 levele van. A virágzat kialakulásától számított 20 nap elteltével a virágok kinyílnak, és megjelennek a virághajtások. A karfiol termése becőke (kétüregű toktermés), melynek belsejében gömb alakú, 2-2,5 cm átmérőjű barna magok vannak.
Vetés
A korai fajták esetén a palántákat melegágyon állítják elő, februári vetéssel. Az őszi terméshez a palántákat szántóföldön állítják elő, májusi vetéssel.
Ültetés
Az ültetés március-áprilisban történik, amikor a palántáknak 4-5 valódi levelevan. Az őszi fajtáknál az ültetés ideje június-július.
Talaj
Az agyagos, humuszban gazdag talajokat kedveli, amelyek pH-ja 6,8 és 7,5 között van.
Öntözés
Bő virágzat érdekében állandó talajnedvességet igényel.
Tápanyagellátás
Ültetés után javasolt a gyökerezést elősegítő műtrágyák kijuttatása. A vegetációs időszak során a műtrágyák és tápoldatok kijuttatása a növények igényeinek és a környezeti feltételeknek megfelelően történik.
Ültetés
A korai karfiolt májust-júniusban, az őszi karfiolt pedig szeptember-októberben takarítják be.
Kell segítség?
Ha még nem talált megoldást cikkeinkben vagy a korábbi vitákban, indítson új vitát, és szakembereink segítenek.
×
Segítünk növényei gondozásában
Ha még nem talált megoldást a cikkekben vagy a korábbi tanácskozásokban, indítson új beszélgetést. Szakértőink segítenek.
Munkaidőben szakértőink 2 órán belül válaszolnak.
Új tanácskozás az adott témakörben
Untitled
Untitled
A sütik (cookie-k) jók
A felhasználói élmény javítása, valamint a weboldal forgalma elemzésének érdekében sütiket (cookie-kat) használunk. A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát, ... megfelelően. Adatvédelmi Irányelveinknek